대학로 돈카츠 안심·등심·닭가슴살 점보정식과 냉모밀, 메종 아카이

오랜만에 다시 찾은 대학로 풍경

대학로는 종로5가 사거리에서부터 혜화동로터리까지의 거리인데요. 문화예술과 관련된 공연장과 기관들이 많은 곳이랍니다. 이번에 돌아보니 각 학교들의 공연장들이 또 많이 생겼더라고요.

그런데 말이죠. 대학로 오는 날은 왜 이렇게 기분이가 좋죠? 아마도 그건 아는 곳이고 20대의 기억과 추억이 가득해서, 익숙하면서도 설레는 곳이기 때문이죠.

대학로가 전보다 진짜 많이 변했는데요. 세월이 가니 변함은 당연한 거겠죠. 변하기도 하고, 새롭게 거리가 단장되면서 가게와 샵들이 많이 생겨 좀 더 다져진 것 같아요. 이번에 보니까 인형뽑기 방들이 많이 생기고 있더라고요. 카페도 2층, 3층으로 높게 생겨서 여전히 카페 문화는 더 자리를 잡고 있다고 느껴집니다.

메종 아카이 혜화본점 입구는 어디에 있나요?

메종 아카이 혜화본점은 대명길 34 건물 2층에 있고, 입구는 1층 포토이즘 오른쪽에 있습니다. 안쪽 깊숙한 계단으로 올라가면 됩니다.

항상 네이버지도 켜고 위치를 찾는데, 다 왔는데 입구 앞에서 나침반이 꺼지는 경우가 있어요. 다 왔는데 입구가 안 보이는 그런 상황인 거죠. 알고 보니 2층에 자리 잡고 있고 입구는 포토이즘 오른쪽이더라고요.

메종 아카이 혜화본점 — 서울 종로구 대명길 34 2층 / 매일 11:30 영업 시작, 20:20 라스트오더

'메종' 글씨만 생각하고 있던 터라 간판의 가게 이름만 보고는 살짝 헷갈렸다는.

깊숙하게 안쪽 계단으로 올라가면 되고요. 앞쪽은 옷가게네요. 꼭 옆에 사람이 서 있는 기분이 들죠? 안내하고 있는 듯하게.

2층이라고 쓴 거 보이죠? 대학로 돈카츠 맛집 메종 아카이는 두툼한 돈까스와 일본식 파스타를 하는 일식 전문점으로, 음료까지 더불어 인기 있는 곳이랍니다. 살펴보니 리뷰가 5천9백 건 정도 되고요, 리뷰도 천삼백 건이 넘네요.

메종 아카이 매장 분위기는 어떤가요?

메종 아카이 혜화본점은 우드톤의 아늑한 일본풍 인테리어라 데이트나 삼삼오오 모임에 잘 어울립니다. 식당 분위기는 이 정도. 화분이 중간중간 있으면 분위기가 좀 달라져요. 메마르지 않고 자연의 느낌이 더해지게 되거든요.

철판치즈카츠 대신 점보 돈까스 정식과 냉모밀을 고른 이유

이날 메종 아카이에서는 점보 돈까스 정식과 냉모밀을 주문했습니다. 사실 제가 먹고 싶었던 건 따로 있었는데요, 함께 온 언니에게 양보를 해드렸답니다.

사실 저는 철판치즈카츠가 먹고 싶었어요. 치즈를 무지 좋아하거든요. 엽기떡볶이에 치즈 올라가 있는 것만 먹고 싶을 정도로 치즈를 많이 사랑하지요. 트러플도 좋아해서 트러플 화이트 라구 파스타도 살짝 땡겼는데... 아쉽지만 얌전히 놓아드리고, 둘 다 좋아하는 돈카츠와 언니가 선택한 모밀을 주문하게 되었답니다.

우드톤의 아늑한 인테리어가 데이트나 삼삼오오 모임에 적합한 장소 되겠습니다. 일본식으로 꾸며놔서인 거죠? 일본 분위기가 나네요. 벚꽃 느낌이 나는 핑크 글씨와 꽃이 마음에 들게 예쁩니다.

점보 돈까스 정식을 선택합니다. 왜?? 점보 돈까스 정식엔 안심, 등심, 닭가슴살 카츠 3가지가 모두 나오기 때문에 다 맛볼 수 있어요. 가격이 조금 더 있지만, 양도 좀 더 많아서 선택했답니다.

테이블 소스와 기본 찬 구성

메종 아카이 테이블에는 고추씨, 간장, 연겨자, 카츠소스까지 입맛에 맞게 곁들이라고 다양하게 준비되어 있네요. 카츠에 연겨자, 이 조합이 또 풍미를 엄청 살립니다. 냉면과 겨자만 어울리는 거 아니고요. 요즘엔 고기엔 겨자지요. 카츠엔 겨자구나.

주문하면 바로 밑찬을 가져다주십니다. 유부 넣은 미소된장국, 꼬들한 일식집 느낌의 단무지, 미니 깍두기 차림이에요.

언니랑 매장에 들어왔는데 우리가 들어오고 나서 한두 팀 더 들어오면서 자리가 꽉 차버렸어요. 이상하게 제가 식당에 들어오면 사람들이 뒤따라 들어오는데... 저 뭔가 해야 하나? 이런 생각 듭니다. 혹시 다른 분들도 이런 생각 하시나요?

점보 돈까스 정식은 어떻게 나오나요?

메종 아카이 점보 돈까스 정식에는 안심 두 덩이, 등심, 닭가슴살 카츠에 얇게 썬 양배추샐러드와 후리카케 뿌린 밥이 함께 나옵니다. 저는 사실 안심을 제일 좋아하는데, 안심 두 덩이에 닭가슴살, 등심까지 바삭바삭 겉바속촉 고기 맛을 느껴보자고요. 양배추 어쩔 거야, 얇게 썬 양배추는 진짜 사랑입니다.

카츠에 나오는 밥 한 덩이는 위에 후리카케를 뿌려서 예쁘기도 하지만 밋밋한 밥에 포인트를 주었지요.

메종 아카이 냉모밀, 육수와 야채는 넉넉한가요?

메종 아카이 냉모밀은 육수가 아주 넉넉하게 부어져 나오고, 위에 양배추가 솔솔 뿌려져 있어요. 그사이 나온 냉모밀. 육수 넉넉한 집이 저는 좋아요. 육수가 모자라면 안 되죠. 다 먹을 때까지 육수는 여유 있어야 한다.

새콤한 레몬향을 위해 레몬도 넣어주셨는데, 살짝 수저로 눌러서 레몬향이 나오도록 하면 육수가 더 상큼해진답니다.

나는 이 아삭한 야채가 참으로 좋더라는. 양배추, 깻잎, 양파, 당근까지 부드러운 모밀에 야채 함께. 야채 많은 모밀 좋아요.

모밀은 왜 사람들이 특히 여름에 찾을까요? 요즘 며칠 기온이 올라가니까 차갑게 식힌 면을 간장 베이스 육수에 넣어 먹는 모밀이 인기가 많아지네요.

안심·등심·닭가슴살 카츠, 부위별 식감은?

안심카츠: 선홍빛 단면에 촉촉한 육즙

메종 아카이 안심카츠는 단면에 선홍빛이 보이고 굉장히 촉촉했어요. 안심카츠 단면을 보면 육즙이 사르르르 보이지 않나요? 굉장히 촉촉할 것 같은 식감이 느껴집니다.

카츠는 손으로 들어야죠. 사이즈가 딱 손으로 집어 한입 베어 물면 좋은 크기라 바로 잘라 먹어봤는데 아우... 진짜 촉촉하구나.

돈가스 소스에 푹 찍어서. 또 이 달큼하고 짭조름한. 역시 카츠엔 소스지요. 애들도 어른도 좋아할 입맛.

카츠 먹고 양배추샐러드 한입 먹고. 참깨소스에 버무려져서 아유 너무 맛있어요. 양배추샐러드는 저는 두어 그릇도 먹을 수 있어요. 정말 좋아하는 샐러드거든요. 위에도 좋지만 수분이 많고 은은하게 달고 부드럽지요.

겨자는 살짝 톡 쏘는 매운맛이 있어 고기랑 먹으면 느끼함을 잡아주니 바로 몇 개씩 넣게 되네요. 기름 많은 고기나 요리랑 궁합이 좋아요. 요즘 카츠집 가면 겨자소스를 꼭 주시는 이유가 여기 있네요.

제가 좋아하는 고추장아찌, 이거 한입 먹어주면 입안이 개운해요. 남편이랑 가면 남편은 잘 안 먹는 태국 고추장아찌를 제가 거의 다 먹나 봅니다. 모자라서 리필도 하지요.

등심카츠: 단단한 육질

등심은 단단한 육질이 좋죠. 안심하고는 또 다른, 단백질 가득함이 느껴지는 고기지요.

모밀 육수가 살짝 짭조름한 게 한 수저씩 입가심으로 먹게 됩니다. 시원해서 역시 여름 인기 메뉴인 거 딱이지요.

후리카케 뿌린 밥도 살짝 먹어보고. 양이 엄청 많은 것 같아요. 저는 특히 소식좌라 더 그런 듯.

양배추 리필. 넉넉하게 소스 듬뿍 넣어주심. 참깨소스를 대박 많이 넣어주심. 저는 소스는 살짝 뿌리는 파인데, 그래도 양배추 리필해주는 이 넉넉한 인심 좋아요.

닭가슴살카츠: 튀겨서 부드러운 식감

이건 닭가슴살 카츠. 닭고기만의 또 특유의 식감이 있죠, 등심과는 다르게. 닭가슴살은 퍽퍽함도 있는 듯하지만 그게 또 단단함과 연결되는데, 카츠 닭가슴살은 부드러움이 있어요. 역시 튀기니까. 맛있어.

메종 아카이, 대학로 연극 전 식사로 괜찮을까?

메종 아카이는 돈가스와 모밀, 파스타까지 있어서 골라 먹기 좋고, 대학로 연극 보기 전에 들러서 밥 먹기 좋은 곳입니다. 겉은 바삭바삭하고 속이 꽉 찬 안심, 등심, 닭가슴살 카츠 맛있습니다.

대학로에서 맛집 많이 검색하시는데... 저도 블로그를 쓰지만 맛이 없으면 가보시라고 하지 않거든요. 다음에 저는 안심카츠로 선택하려고요. 역시 안심이 부드러워 짱입니다요.