홍대 왕새우 맛집 제철 왕새우 세트에 점심특선 해물칼국수, 어사출또 홍대점

날씨가 선선해지니까 자연스럽게 생각나는 게 제철 해산물이죠. 요즘이 딱 왕새우 제철이라길래 홍대로 새우 먹으러 다녀왔어요.

통통하게 살 오른 새우 먹을 생각에 가는 길부터 기대가 컸는데, 전체적으로 꽤 만족스러웠던 곳이라 솔직하게 후기 남겨봅니다.

어사출또 홍대점 위치와 영업시간

그렇게 찾아간 어사출또 홍대점! 간판부터 딱 회 먹으러 온 느낌 물씬 나는 곳이에요. 가게 앞에 활어 수조도 크게 있어서 신선도는 믿고 가도 될 것 같았어요.

< 영업 정보 >

• 위치: 서울 마포구 동교로 27길 8 호성빌딩 1층
• 영업시간: 월-토 11:30-23:00(L/O 22:30) 일요일 휴무

가게 안은 넓고 깔끔하게 정돈되어 있었어요!

웨이팅과 예약 방식

저는 예약 후 방문 + 낮 시간대라 웨이팅을 하지 않았는데요, 웨이팅 있는 시간에는 명단에 이름, 연락처, 인원수 적고 순서대로 대기하는 시스템이었어요.

전화를 안 받으면 다음 순서로 넘어간다고 하니 네이버 예약 후 방문하시거나 전화 잘 받으실 수 있게 준비하시는 걸 추천드려요.

어사출또 홍대점 메뉴와 주문 구성

메뉴판이 은근 다양해요. 모둠 회, 활어회, 고급회부터 세꼬시, 물회, 튀김류, 탕까지 웬만한 건 다 있는 느낌.

특히 벽에 여러 세트, 계절 메뉴가 따로 안내되어 있어서 뭘 먹을지 고민된다면 여기부터 체크하는 걸 추천!

저희는 새우를 먹으러 방문했기에 제철 왕새우 세트(58,000원)와 점심특선 해물칼국수(10,000원)로 결정했어요.

제철 왕새우 세트: 왕새우 소금구이 + 왕새우회 + 버터 머리 구이 (800g)

주문 들어가자마자 직접 싱싱한 생새우를 잡으시는 사장님! 얼마나 신선하고 맛있을지 기대가 되더라구요 ㅎㅎ

제철 왕새우 세트 소금구이는 어떻게 나올까

주문하고 얼마 안 지나서 살아있는 왕새우가 담긴 통이 나왔어요. 팔딱거리는 새우 보니까 신선도는 걱정 안 해도 되겠다 싶더라고요.

회로 먹을 부분이랑 구이용으로 나눠서 준비해주세요. 각 10~12마리 정도 되는 듯했어요!

뚜껑 덮고 익히는 그 짧은 순간, 불 위에 올리자마자 뚜껑 유리창 너머로 새우들이 팔딱팔딱 튀어 오르는 게 그대로 보이더라고요. 살아있는 새우를 바로 조리하는 거다 보니 열기에 놀라서 이리저리 튀는 모습이 적나라하게 보이는데, 신선함의 증거이기도 하면서 한편으론 좀 짠하기도 하더라구요 … 😂

그렇게 맛있게 구워진 우리의 새우 ..🦐 뚜껑 덮고 익히는 방식이라 그런지 육즙이 안 날아가고 촉촉하게 잘 익었어요. 껍질 벗기면 탱글한 속살이 그대로 드러나는데 짭짤하니 계속계속 먹게 되는 ..

생새우회 손질, 미리 알아두면 좋은 점

생새우회도 너무 신선했지만.. 문제가 하나 있었어요. 추가요금(4,000원)을 내면 손질을 해주신다는 후기를 보고 간지라 걱정 없이 갔는데 .. 부탁드리니 주방이 바빠 불가능하다는 말을 전해 들었고… 생새우회 손질 무경험자인 저와 짝꿍은 등이 오싹해졌어요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ

저는 새우가 움직일 때마다 놀라서 새우를 던져버렸고(?).. 다행히 짝꿍이 새우 머리를 다 잘라내고 침착하게 손질해 줬어요 (고마워요)

고생한 뒤에 먹는 게 더 맛있다고 .. 새우가 아주 달콤하더라고요 ㅋㅋㅋㅋ

오늘의 MVP, 새우 머리 버터구이

소금구이와 생새우 머리를 모아 사장님께 드리면 버터구이를 해주시는데 이게 아주 별미였어요!! 고소한 버터 향이 새우 특유의 진한 맛이랑 완전 잘 어울려서 젓가락이 멈추질 않았어요. 오늘의 MVP !! 👑

점심특선 해물칼국수 10,000원

세트와 함께 주문한 점심특선 해물칼국수인데요! 전복과 홍합, 조개, 새우까지 푸짐하게 들어가 있고 국물이 시원해서 해산물 먹은 뒤에 뜨끈하게 속을 달래주기 딱 좋았어요.

총평

🌟 총평 🌟

• 맛: ★★★★★ — 제철 왕새우 특유의 단맛과 탱글한 식감, 회부터 구이까지 다 만족스러웠어요!
• 양 & 가성비: ★★★★★ — 소금구이나 생새우 메뉴 하나당 3-4만 원 하는 가게가 많은데 머리 버터구이 포함 58,000원에 즐길 수 있어 배부르게 먹기 좋은 구성.
• 친절도 및 서비스: ★★★☆☆ — 불친절 하진 않았으나 생새우 손질 서비스가 바쁠 땐 어려울 수 있다는 점을 미리 공지하지 않은 것, 다른 고객들한텐 제공된 콘치즈, 부침개, 국 등이 누락된 것(추후 알게 됨) 아쉬움

작은 아쉬움은 있었지만 새우 제철인 지금, 홍대에서 든든하게 해산물 먹고 싶은 날엔 어사출또 홍대점 추천드립니다! 🦐✨