분당 정자동 장어구이 바짝 익힌 소금구이, 만수헌
만수헌 정자는 분당 정자동에서 저온숙성 자포니카 숯불장어를 즐길 수 있는 장어구이 식당이다. 15시간 비행 뒤 몸보신을 위해 방문해 초벌 장어를 참숯에 더 익혀 소금과 특제 소스에 먹고, 순메밀 골동면으로 마무리했다. 깔끔한 공간과 통통하고 쫄깃한 장어가 기억에 남아 재방문하고 싶은 곳이다.
준하 · 1 개의 글
국솥 곁
경기에서 찾아간 식당의 한 끼를 기록합니다. · 주요 주제: 음식점
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