부산대 스시 회부터 우동까지 푸짐한 회한상, 모시모시 부산대점

회와 스시를 좋아해서 부산대 근처에서 한상 차림을 먹을 수 있는 모시모시 부산대점에 다녀왔어요. 이번에는 회, 스시, 튀김, 우동이 함께 나오는 회한상을 주문했어요.

모시모시 부산대점은 어디에 있나요?

부산대 근처에 있어 찾아가기 편했어요. 주소는 부산 금정구 금강로 271-5 1층이고, 원문에는 지번 주소인 장전동 401-5로 소개되어 있어요.

방문 당시 안내된 영업시간은 매일 11:00~21:30, 라스트오더는 21:00였어요. 평일에는 15:00~16:30에 브레이크타임이 있었어요.

회한상에는 무엇이 나오나요?

메뉴를 보니 한상 차림의 세트가 여러 가지 있었어요. 사이드 메뉴 없이 모듬스시만 먹거나 단품으로 주문할 수도 있었어요.

제가 먹은 회한상은 회 7점, 스시 8피스, 튀김 3점, 우동이 한상에 나오는 구성이었어요. 혼자 배부르게 먹을 수 있고 둘이 나눠 맛보기에도 괜찮겠다 싶은 양이었어요. 다만 방문 당시에는 1인 1메뉴 주문이 기본이었어요.

식전에 나오는 샐러드는 리필할 수 있나요?

에피타이저로 채소 샐러드와 연두부 샐러드가 나왔어요. 두 가지 모두 리필할 수 있다고 안내받았어요. 특히 연두부와 소스의 조합이 마음에 들었는데, 배가 불러 한 번밖에 먹지 못한 점은 아쉬웠어요.

회와 스시의 두께와 식감은 어땠나요?

회는 기대보다 두툼했어요. 먹을 때 비린내가 느껴지지 않았고, 씹을수록 감칠맛이 났어요.

스시는 밥알이 적당히 잡혀 있으면서도 입안에서 자연스럽게 풀렸어요. 위에 올라간 재료도 신선하게 느껴졌고, 회가 얇지 않아 씹는 맛이 있었어요.

흰살 생선, 붉은 생선, 구운 생선 순으로 먹었어요. 가져다주신 접시의 왼쪽부터 먹으니 그 순서대로 맛볼 수 있었어요.

튀김과 우동까지 먹으면 양은 충분한가요?

회와 스시를 먹은 뒤 튀김을 먹었어요. 단호박, 고구마, 새우 튀김이었는데, 나온 뒤 시간이 꽤 지났어도 바삭함이 남아 있었어요.

처음에는 스시가 8피스라 조금 부족하지 않을까 생각했지만, 다 먹고 나니 배가 많이 불렀어요. 저는 회를 먹을 때 따뜻한 음식을 함께 먹지 않는 개인적인 습관이 있어 우동을 마지막에 먹었어요. 따뜻한 우동으로 식사를 마무리하니 속이 편안해지는 느낌이었어요.

회부터 우동까지 여러 가지를 한 번에 먹을 수 있어 구성이 푸짐하게 느껴졌어요. 정확한 가격을 적어두지는 않았지만, 제게는 구성에 비해 부담이 적은 식사였어요. 다음에는 단품을 하나씩 주문해 먹어보고 싶었어요.