협재 갈치조림 평일 점심 부부 방문, 셀프바 밑반찬까지 온정조림

안녕하세요 푸드에디터입니다 : ) 며칠전 남편과 제주도 여행을 다녀왔는데요 제주도 여행에서 빠질 수 없는 갈치조림! 제주산 갈치만 사용하는데 너무 가성비 좋은 가격에 엄청난 맛으로 깜짝 놀랐던 찐맛집인데요 바로 온정조림! 한번 소개해볼게요

온정조림 제주협재점 위치와 영업시간

온정조림 제주협재점은 제주 제주시 한림읍 한림로 328 1층, 협재해수욕장 바로 앞에 있습니다. 영업시간은 매일 10시부터 22시까지예요.

주차는 되나요?

매장앞에 무료주차 되며 약 4대정도 가능합니다! 전 평일이라 가능했는데 혹시나 주차 자리 없으면 근처 공영주차장 이용하시면 되세요

평일 11시 40분 도착, 내부 모습과 웨이팅

협재의 예쁜 바깥 풍경이 바로 보이는 뷰가 좋은 곳 이었는데요 한쪽면이 큰 창문으로 되어있어서 명당 자리었어요! 역시 명당자리는 만석이죠!?

테이블은 4인석테이블, 8인석 단체테이블 등 약 50명 정도 수용 가능했습니다! 저흰 평일 11시40분쯤 방문했는데 운이 좋게 바로 앉았는데요 12시 넘어가니 거의 만석이 됐으니 주말은 조금 빠르게 움직이는 걸 추천드립니다 !

메뉴 가격

저희가 주문한 메뉴는 제주 마농 섞어조림1인 15000원 (갈치조림 + 고등어조림) 공기밥 별도 입니다

리뷰 이벤트

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시식후기

색깔에서부터 맛있어 보이는 갈치조림이죠!? 속재료 , 소스맛등 솔직 후기 정리해 볼게요~

기본 밑반찬은 셀프바

기본 밑반찬은 갈치조림과 잘 어울리는 돌김, 콩나물, 김치, 오뎅볶음 이 준비되어있는데요! 셀프바가 있어서 부족하면 추가로 들고와서 먹을 수 있었어요

제주 마농 섞어조림 1인 15,000원

제주 마농 섞어조림은 고등어와 갈치가 들어가있는데요! 위사진은 2인분 양인데 1인분 15000원의 가격에 믿겨지지 않을 만큼의 생선 양이죠!?

고등어 갈치도 구색만 맞춘 게 아니라 정말 살이 많은 생선들이 들어가있어요! 그리고 한국인이 좋아하는 마늘! 소스 자체에도 많이 들어가있는데 토핑으로도 올려줘서 더 먹음직 스럽고 마늘의 알싸한 맛이 소스의 감칠맛을 올려줘서 생선의 비린맛은 아예 안나더라구요

그리고 조림에 들어간 무 정말 맛있는 거 아시죠?! 소스도 잘 배어있고 무엇보다 조림 정도가 완벽해서 무의 식감이 너무 으스러지지도 단단하지도 않고 딱 맛있는 식감이었어요!

그리고 오동통한 갈치 보이시죠?! 갈치 살코기가 많아서 떼먹는 재미가 쏠쏠했는데요 갈치살에도 간이 잘 배어있었어요

양념은 자연재료 육수, 매운 걸 못 먹어도 괜찮았어요

그리고 양념을 무, 야채, 멸치 등으로 조미료 보다는 자연재료로 직접 끓여서 시원한 육수에 만들다 보니 양념이 자극적이지 않고 딱 맛있게 매운 감칠맛이 예술이었어요 자극적이지 않으면서 깔끔하고 깊은 맛! 집에서 엄마가 만들어 준듯한 집밥과 밖에서 사먹는 식당 사이! 장점만 골라담은 듯 했답니다

고등어조림도 같이

그리고 여러가지 생선을 먹고 싶어서 섞어 조림을 해서 고등어 조림도 같이 먹을 수 있었는데요 오동통한 고등어 비주얼 보이시죠?! 정말 양이 많았어요!

그리고 고등어 잘못 조리면 비린데 전혀 안 느끼하고 껍데기 까지 맛있었는데요! 고등어 싫어하는 남편도 정말 잘 먹더라구요

돌김에 밥이랑 싸먹기

살코기만 따로 먹어도 맛있지만 이렇게 돌김에 밥이랑 같이 올려 싸먹으면 완벽 그자체! 짭조름함을 김이 딱 잡아주고 바다의 맛이 같이 더해져서 조림만 먹는 것과는 또 다른 맛 이었어요

콩나물도 셀프바에 있어서 부족하면 편하게 떠서 소스에 발라 먹으면 양념콩나물이 돼서 밥이랑 콩나물만 먹어도 맛있었답니다

제주도 어디에서든 이정도 가격에 이 퀄리티의 조림 못 드실 거예요! 협재해수욕장 가시면 꼭 드셔보세요

마치며

사장님도 친절하시고 매장도 깨끗한데 갈치조림 생선조림을 15000원에 먹을 수 있는 찐 맛집이에요! 심지어 제주산 갈치에, 육수도 조미료보다는 무, 멸치 , 야채 등 자연 재료로 육수를 뽑아 만들다 보니 감칠맛은 깊고 깔끔했는데요! 자극적이지 않게 맛있어서 매운 걸 못 먹는데도 다 먹고 나서 속이 편했어요

조림은 익힘 정도가 중요한데 생선의 살코기도 딱 적당하게 잘 익혀져서 살코기 떼먹는 재미 ,무 잘라 먹는 재미까지 완벽했답니다 : ) 재방문의사 1000입니다 제주도에서 가성비 좋은 갈치 조림 찾으시는 분들께 강력 추천드려요