오늘은 오랜만에 일산 밤리단길에서 정말 만족스러운 정통 프리미엄 돈카츠 맛집을 발견해서 알차게 작성해 보는 후기입니다.

데이트 코스로 고풍스러우면서도 감성 넘치는 골목인 밤리단길을 자주 찾곤 하는데요, 이번에 방문한 '키츠키(Kisuki)'는 겉바속촉 돈카츠의 진수와 함께 유니크한 우동 메뉴까지 즐길 수 있어 눈과 입이 모두 즐거웠던 곳이에요!

키츠키 일산 밤리단길점 매장 분위기

키츠키 일산 밤리단길점은 밤리단길 특유의 아기자기하면서도 스타일리시한 분위기가 매장 외부부터 느껴지는 돈카츠집입니다. 테이블 간격이 쾌적해 데이트나 소모임으로 오기 좋습니다.

매장 내부에 들어서면 깔끔하고 감각적인 인테리어가 반겨주는데요, 테이블 간격도 쾌적하고 힙한 조명과 모던한 철제 랙, 귀여운 식기류들이 어우러져 한눈에 '아, 여기 데이트하러 오기 딱 좋다!'라는 생각이 절로 들었어요.

주문은 테이블마다 비치된 태블릿을 통해 편리하게 진행할 수 있습니다.

매장 한편에는 영국 고급 소금인 '말돈 소금' 통들이 큼직하게 진열되어 있었는데, 돈카츠 고기 본연의 풍미를 살려주는 프리미엄 소금을 사용한다는 점에서 맛에 대한 기대감이 한층 올라갔습니다.

키츠키 메뉴와 가격

키츠키 메뉴판은 돈카츠와 우동으로 구성이 굉장히 직관적이면서 매력적이었습니다.

저희는 다양한 맛을 즐겨보고 싶어 모둠카츠 정식, 히레카츠 정식, 그리고 들깨 크림우동을 함께 주문해 푸짐하게 나눠 먹었습니다.

돈카츠 한 상이 단정한 트레이에 차려져 나오는데, 비주얼부터가 예술이었습니다.

선분홍빛 육즙을 한가득 품고 있는 히레카츠는 보기만 해도 부드러움이 느껴질 정도였어요.

한 입 베어 물자마자 고기가 씹을 필요도 없이 살살 녹아내리는 육질에 절로 탄성이 나왔습니다.

모둠카츠에는 등심과 안심, 그리고 바삭바삭한 면처럼 감싸진 카다이프 새우튀김까지 함께 구성되어 있어 골라 먹는 재미가 쏠쏠했는데요.

특히 상큼한 레몬을 살짝 즙 내어 튀김 옷 위에 뿌려준 뒤, 말돈 소금이나 알싸한 와사비, 특제 돈카츠 소스에 찍어 먹으니 완벽한 밸런스를 자랑했습니다.

함께 나오는 따끈한 밥과 돈주스(장국), 소형 카레와 기본 반찬(깍두기, 오징어젓갈 등)의 조화도 질릴 틈 없이 입안을 즐겁게 해주었습니다.

모둠카츠에 포함된 새우튀김은 일반 빵가루가 아닌 카다이프(얇은 국수 형태의 반죽)로 감싸 튀겨내어 식감이 정말 독특하고 바삭했습니다. 겉은 바삭하고 속은 오동통한 새우 살이 탱글하게 씹혀 별미 중의 별미였습니다!

키츠키에서 꼭 맛봐야 할 추천 메뉴 중 하나가 바로 이 '들깨 크림우동'인데요.

꾸덕하고 부드러운 크림 베이스에 들깨의 고소한 풍미와 버섯, 대파, 치즈가 한데 어우러져 느끼함 없이 담백하고 깊은 맛을 냅니다.

돈카츠의 바삭함과 크림우동의 부드럽고 쫄깃한 면발의 조화가 생각 이상으로 훌륭해서 마지막 한 젓가락까지 싹싹 비워냈답니다.

일산 밤리단길에서 특별하고 실패 없는 데이트 맛집을 찾고 계신다면, 정성 어린 돈카츠와 우동을 맛볼 수 있는 '키츠키'에 꼭 한번 방문해 보세요!