청라 샤브샤브 미팅 자리 땅콩소스·고추기름 조합, 샤브웨이 루원시티 청라점

오늘은 일정 하나를 마치고 들른 샤브샤브 집 후기를 들고 왔어요. 이날은 인천 3PL 창고에 들러 입고된 샘플 제품을 확인하는 일정이 있었어요. 그러고 나서 제 스승님이나 다름없는 타임셀러님을 오랜만에 만나 식사하면서 이런저런 이야기를 나눴습니다. 이야기가 길어질 걸 알고 있어서 편하게 오래 앉아 있을 곳을 찾다가 이곳으로 정하게 되었어요.

샤브웨이 루원시티 청라점 위치, 청라에서 얼마나 걸릴까

샤브웨이 루원시티 청라점은 정확히는 루원시티에 자리하고 있어요. 청라에서 차로 잠깐이면 닿는 거리라 청라 샤브샤브 맛집을 찾으실 때 후보에 넣어두셔도 좋을 위치입니다. 건물 2층에 있어서 처음 가시면 살짝 헷갈릴 수 있는데 간판이 잘 보이는 편이라 크게 헤맬 일은 없었어요.

매장 분위기는 어떨까?

샤브웨이 루원시티 청라점 매장은 생각보다 넓고 깔끔했어요. 테이블 간격도 넉넉한 편이라 옆자리 신경 쓰지 않고 편하게 대화할 수 있었습니다. 오래 앉아 이야기를 나눠야 하는 자리라면 이 부분이 꽤 중요하잖아요. 저희도 덕분에 시간 가는 줄 모르고 한참을 이야기했어요. 셀프바 동선도 여유가 있어서 왔다 갔다 하는 데 불편함이 없었습니다. 가족 단위나 여럿이 오셔도 붐빈다는 느낌은 덜할 것 같았어요.

셀프바가 진짜 강점이에요 — 월남쌈 무한리필

샤브웨이 루원시티 청라점 셀프바에서 가장 반가웠던 건 월남쌈이었어요. 그것도 무한리필로요. 제가 월남쌈을 정말 좋아하는데 요즘 샤브샤브집에 가면 대부분 따로 추가해야 먹을 수 있잖아요. 그런데 여기는 평일 런치를 이용해도 월남쌈까지 마음껏 즐길 수 있더라고요. 이 부분에서 가성비가 확 체감됐습니다.

셀프바에는 마라탕 재료들도 가득했어요. 백목이버섯과 흑목이버섯, 그리고 각종 야채들이 준비되어 있어서 계속 리필해서 샤브샤브로 즐기기 좋았습니다. 후라이드 치킨도 있었어요. 각종 소스를 곁들여 직접 취향대로 만들어 먹을 수 있는데 치킨 퀄리티까지 좋아서 놀랐습니다. 먹을 게 너무 많아서 배가 터질 것 같더라고요.

메뉴와 육수 선택 — 프라임 목심 런치 2인, 표고+마라 반반

저희는 평일 한정으로 나오는 프라임 목심 런치를 2인으로 주문했어요. 육수는 반반 선택이 가능했는데 기본 표고 육수에 마라 육수를 더했습니다. 담백한 쪽과 얼큰한 쪽을 번갈아 먹을 수 있어서 이 조합은 정말 잘 골랐다 싶었어요.

맛 후기와 가성비 — 땅콩소스에 고추기름을 섞어보세요

고기부터 말씀드릴게요. 부드럽고 잡내가 전혀 없었어요. 샤브샤브 고기는 이 두 가지가 전부라고 보는데 그 기본기가 확실했습니다. 마라 육수는 기대 이상이었어요. 분모자와 뉴진면까지 함께 넣어 먹으니 따로 마라탕을 사 먹는 것보다 훨씬 가성비 있게 느껴지더라고요.

소스는 땅콩소스에 고추기름을 섞어보세요. 고소함과 얼큰함이 같이 올라와서 이날 최고의 조합이었습니다. 셀프바 야채도 신선했고 솔직히 맛이 없는 게 하나도 없었어요. 평일 런치 가격에 프라임 등급 고기와 이 정도 셀프바 구성이라면 청라 인근에서 찾기 쉽지 않은 조합이라고 봅니다. 둘이 가서 배가 터지도록 먹었는데도 계산할 때 부담이 크지 않았어요.

아쉬운 점과 이런 분들께 추천해요

아쉬운 점은 가게 문제가 아니라 제 쪽이었어요. 이야기하느라 셀프바를 완전히 즐기지 못했거든요. 아이스크림 디저트까지 있었는데 결국 손도 못 댔습니다. 다음에 방문하면 꼭 챙겨 먹어보려고요.

얼큰한 맛과 담백한 맛을 함께 즐기고 싶은 분, 월남쌈을 좋아하시는 분, 오래 앉아 편하게 대화하고 싶은 분이라면 만족하실 것 같아요. 청라 샤브샤브 맛집을 고민하고 계셨다면 평일 런치 시간대를 노려보시길 권해드립니다. 같은 구성을 훨씬 부담 없는 가격에 즐기실 수 있을 거예요.