수원 행궁동 화덕피자 시저샐러드에 싸 먹는 마르게리따, 더유로피언 행궁본점

오늘은 오랜만에 수원 행궁동을 방문했는데, 수원 행궁동 맛집을 찾다가 발견한 신라호텔 출신 셰프의 화덕피자집 '더유로피언 행궁본점'에 대해 리뷰해보도록 하겠습니당 ㅎ

더유로피언 행궁본점은 어디에 있나요?

더유로피언 행궁본점은 수원화성 좌측 공방거리로 50m 정도 들어오시면 바로 보여요. 외관은 한옥 느낌의 지붕과 벽돌로 마감된 외벽이 어우러져 따뜻하고 정겨운 느낌이 들었어요. 입구와 창문 주변에는 다양한 안내문이 붙어 있어 매장 정보를 확인하기에도 딱 좋았어요 ~

• 주소: 경기 수원시 팔달구 행궁로 21-1 1층
• 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:30
• 편의: 포장, 예약, 비건메뉴, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분, 단체 이용 가능, 배달, 유아의자, 콜키지 가능
• 주차: 화성행궁노상공영주차장 유료 주차 가능

더유로피언 행궁본점 실내 분위기

더유로피언 행궁본점 실내는 우드톤 인테리어에 고풍스러운 샹들리에까지 더해져서 분위기가 너무 좋았어요 !! 특히 천장의 나무 서까래와 붉은 커튼이 포인트였는데, 햇살이 창문으로 들어오니까 따뜻하면서도 살짝 유럽 감성까지 느껴지는 거 있죠 ~ ㅠㅠ

테이블과 의자도 여유롭게 배치되어 있어서 편하게 앉아 시간을 보내기 좋을 것 같아요. 한쪽에는 다양한 캔 제품들도 진열되어 있어 구경하는 재미까지 쏠쏠했어요 ㅋㅋㅋㅋ (완전 유럽감성 너낌 !!)

더유로피언 화덕피자는 어떻게 만드나요?

더유로피언 행궁본점은 서울 신라호텔 출신 셰프님께서 직접 선보이시는 정통 화덕 피자를 맛볼 수 있는 곳이에요. 엄격한 품질검사를 거친 참나무를 사용하고, 38시간 발효와 24시간 숙성을 거친 반죽을 스테파노 페리라 명품 화덕에서 485도의 고온으로 구워낸다고 해요.

뒤에서 화덕피자 이야기를 더 하겠지만, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하고 고소해서 버릴 도우가 없었어요.

주문은 캐치오더로, 리뷰 작성 시 음료 서비스

더유로피언 행궁본점은 캐치오더로 주문이 가능해서 핸드폰으로 손쉽게 주문할 수 있었어요. 이날 주문한 메뉴는 마르게리따 23,000원, 시저샐러드 20,000원, 그리고 서비스 음료 스프라이트(100원)였어요.

네이버 리뷰를 작성하면 참여 서비스로 음료수를 주시니, 방문하시는 분들께서 참고하시면 좋을 것 같아요 !!

기본 반찬?으로는 당근 라페 같은 것을 같이 주시는데 피자랑 곁들여 먹기 딱 좋았어요.

저는 사실 접시 같은 것에 큰 관심이 없는데, 더유로피언 행궁본점은 식기구들까지 너무 예쁘게 되어 있어서 제 취향이었어요 ~

주변을 구경하고 나니 차근차근 음식이 하나둘씩 나오더라구요. 화덕 피자는 조리하는 데 시간이 조금 걸리는데도 불구하고 생각보다 오래 걸린 것 같지 않았어요.

피자 한 판에 샐러드, 둘이 먹기 양은 어때요?

마르게리따 한 판과 시저샐러드 하나면 둘이 먹기에 은근 양이 많았어요. 떼샷으로 찍으니 너무 먹음직스러워 보이죠?! 처음에는 양이 적을 것 같아서 시저 샐러드까지 주문한 건데 은근 양이 많더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 남자친구와 저 둘 다 소식가라서 그런 것 같기도 하고 ...

저희가 앉은 자리에서는 화덕 피자를 직접 꺼내시는 모습까지 볼 수 있어서 너무 신기한 경험이었어요 !! (우연히 불멍때리기)

더유로피언 마르게리따(23,000원) 맛

더유로피언 행궁본점의 마르게리따는 산뜻한 토마토 소스에 향긋한 바질, 고소하고 쫀득한 모짜렐라 치즈가 어우러진 클래식한 나폴리식 피자예요 🍕 자극적인 토핑 없이 재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 메뉴라 담백하면서도 깔끔하게 먹기 좋았어요.

토마토소스의 상큼함과 치즈의 고소함, 바질의 향긋함까지 더해져 기본에 충실한 피자를 좋아하시는 분들께 추천드리고 싶은 메뉴예요. 무엇보다 화덕에서 바로 구워낸 피자에 신선한 재료로 만들어서 풍미가 살아있고 맛있었어요.

마르게리따를 시저샐러드에 싸 먹기

남자친구는 마르게리따 피자를 시저 샐러드와 함께 곁들여 쌈 싸 먹듯이 먹는데, 따라서 먹어봤더니 정말 맛있더라구요 !!ㅋㅋㅋㅋ

더유로피언 시저샐러드(20,000원) 맛

더유로피언 행궁본점의 시저샐러드는 신선한 채소에 짭조름한 햄과 고소한 드레싱이 어우러져 산뜻하게 즐기기 좋은 메뉴였어요. 여기에 바삭한 크루통까지 더해져 아삭아삭하면서도 바삭한 식감을 동시에 즐길 수 있었는데, 부드러운 드레싱이 채소에 골고루 어우러져 고소하면서도 부담 없이 먹기 좋더라구요 ~

피자와 함께 곁들여 먹으니 입안도 깔끔하게 정리되는 느낌이라 사이드 메뉴로 딱이었어요 🥗