광화문 딤섬 재방문 저녁 쇼룽포오·궁보계정덮밥, 청화 우육도삭면

청화 우육도삭면은 어디쯤 있나요?

청화 우육도삭면은 종각역을 지나 광화문 쪽, 스타필드 에비뉴 거리 안쪽에 있는 우육면·딤섬 집이에요. 을지로입구에서 내려서 거닐던 우리는 슬슬 저녁을 먹으려고 종각역을 지나 광화문 쪽으로 왔어요. 스타필드 에비뉴 오랜만에 오네~ 맛집과 카페들의 밀집 구역 (?)

여기 먹을 데가 많기도 하고, 광화문에서 약속이 있을 때는 이 근처에서 먹은 적도 많았었는데 👀 이 길을 쭉 지나면 우리의 목적지 청화 우육도삭면이 곧 나와요.

청화 우육도삭면 외관, 다시 찾은 이유

청화 우육도삭면은 사실 예전에 방문한 적이 있어서 기억하고 있던 곳이에요. 오랜만에 우육면이랑 딤섬이 먹고 싶어져서 광화문 딤섬 맛집으로 친구와 함께 또 와봤어요. 광화문 우육면 맛집, 청화 우육도삭면!

저녁 시간 청화 우육도삭면 실내와 좌석

저녁 시간대의 청화 우육도삭면은 1층이 꽉 차 있었고, 2층으로 안내를 받아 바로 올라왔어요. 저녁 시간대라서 그런지 손님이 상당히 많았네요. 2층에 올라오자 꽤 넓은 공간이 펼쳐졌고 앉을 자리가 꽤 남아있어서 편한 곳에 자리 잡았어요. 광화문이니까 아무래도 회사원들이 많은 듯.

청화 우육도삭면 주문은 어떻게 하나요?

청화 우육도삭면은 자리에서 QR로 주문하고, 계산은 나갈 때 1층에서 해요. 테이블마다 태블릿이 있었지만 무슨 일인지 꺼져 있었고, QR 찍는 안내판을 갖다주셔서 폰으로 QR 찍고 들어가서 주문을 했어요.

• 쇼룽포오 9.8
• 우육도삭면 11.0
• 궁보계정덮밥 10.8

먹고 싶은 것들 다 주문 완료!

기본 반찬은 볶은 땅콩과 자차이

주문을 하자 볶은 땅콩과 자차이+양배추 절임을 반찬으로 세팅해 주셨어요. 땅콩은 무한정 계속 집어먹게 되는 매력이 있어요.

궁보계정덮밥은 맵나요?

궁보계정덮밥은 메뉴 설명에 '닭고기를 특제 소스에 볶아낸 이색 덮밥'이라고 적혀 있어요.

궁보계정덮밥은 닭고기였어요. 닭고기와 고추, 당근, 땅콩을 특제 소스와 함께 볶았는데 불향이랑 마라 향도 났어요. 딱 먹기 좋은 사이즈로 잘려 있어서 좋았네요.

쇼룽포오 첫인상

쇼룽포오는 메뉴 설명에 '돼지고기소에 육즙이 가득 담긴 대표 딤섬'이라고 되어 있어요. 쇼롱포는 언제 먹어도 맛있지, 맛없기가 힘든 메뉴. 근데 오랜만에 먹고 싶었어 👀 뽀얗고 귀여운 딤섬을 보니 기분이 좋아졌어요.

우육도삭면은 메뉴 설명에 '직접 뼈로 우려낸 육수와 칼로 쳐낸 도삭면이 독특한 식감을 선사한다'고 해요.

궁보계정덮밥은 아주 살짝 매콤함이 있고 마라 맛이 나지만, 걱정했던 고추는 다행히 안 매웠어요. 쌀밥 위에 닭고기랑 땅콩 올려서 같이 먹으면 식감도 맛도 좋아요. 이게 이래 봬도 밥 양도 꽤 많고 고기도 많아서 진짜 열심히 먹었는데 결국 남음.

쇼룽포오 맛있게 먹는 법

청화 우육도삭면의 쇼룽포오는 생강 올리고 간장 찍어 먹어야 제맛 ❗️ 육즙이 팍 튀기 때문에 조심해서 먹어야 해요. (첫 입에 사실 튀어버림) 그리고 많이 뜨거우니까 우리는 조금 식힌 뒤에 먹었고, 그래서 입안 화상을 면할 수 있었어요. 오랜만에 먹으니까 더 맛있잖아 🙈

우육도삭면 국물과 면은 어땠나요?

우육도삭면은 국물이 엄청 진하고 구수했고, 맵지도 않아서 호로록 먹기 편했어요. 소고기가 몇 조각 올라가 있고, 칼로 쳐내서 투박하지만 쫄깃한 식감이 마음에 들어서 좋아하는 도삭면이에요. 국물 안에 든 잘게 썬 시래기 같은 것도 맛있어서 국물이랑 같이 계속 퍼묵퍼묵했네요 🙈

면이 넘 맛있어서 배부른데도 마지막까지 먹은 게 도삭면이었어요. 소고기 맛있는 거야 뭐 말해 뭐해요, 면이랑 같이 먹으면 더 맛있는 듯 yum yum. 대만 우육면은 왜 언제 먹어도 맛있는 걸까.

청화 우육도삭면, 다시 가도 괜찮을까?

상당히 오랜만에 찾아온 청화 우육도삭면은 여전히 사람도 많고 인기도 많은 듯했어요. 우육면이랑 딤섬이 먹고 싶어서 맛있었던 곳으로 기억했던 곳으로 왔는데, 양도 상당히 푸짐해서 둘이서는 다 못 먹고 결국 남겼더니 지금 생각하니 아쉽기 짝이 없네요 🐒

메뉴도 상당히 다양한 편이라 다음에 오면 안 먹어본 메뉴들 중 새로운 것에 도전해 보고 싶어요. 주변 테이블 보니 굉장히 다양한 것들을 먹고 있던데... 특히 꿔바로우가 너무 맛있어 보였음 🙊 다음에 또 먹으러 가야지. 배부르고 맛있게 잘 먹고 갑니다 〰️