종각 족발 한약재 생족발 튀김한상과 새싹 비빔막국수, 연남족발1987 종각점

종각에서 다녀온 족발 맛집 연남족발1987 종각점 방문 후기예요. 족발튀김 한상에 막국수, 날치알 주먹밥까지 먹었는데 너무 만족스러웠어요😆

연남족발1987 종각점 메뉴와 가격은?

연남족발1987 종각점의 대표 메뉴는 족발튀김 한상으로 49,000원이에요. 새싹 비빔/물 막국수는 9,000원이고 날치알 주먹밥은 5,000원이에요. 아삭한 새싹과 쫄깃한 메밀면을 시원한 특제 양념과 함께 즐기는 비빔/물 막국수고요,

날치알 주먹밥은 톡톡 터지는 날치알과 고소한 밥이 족발이랑 같이 먹기 딱 좋은 사이드 메뉴예요! 족발 메뉴 외에도 꼬막비빔밥, 꼬막소면, 육회비빔밥 등 식사 메뉴도 다양하게 준비되어 있어서 점심에 방문해도 든든하게 드실 수 있어요!

테이블마다 태블릿 오더가 비치되어 있어서 눈치 보지 않고 편하게 주문할 수 있었어요.

연남족발1987 족발은 어떻게 삶을까? 100% 국내산 생족발 원칙

연남족발1987은 100% 국내산 생족발만 쓴다고 해요. 냉동하지 않은 신선한 생족발에 감초, 당귀, 정향, 팔각 등 12가지 한약재를 더해 120분간 정성껏 삶아낸다고 하고요. 은은한 한약재 향이 고기 깊숙이 배어들어서 잡내는 전혀 없었어요.

하루에 딱 두 번, 당일 삶은 족발만 한정 판매하는 원칙을 고수하는 곳이라고 해요. 그래서인지 마지막 한 점까지 고기가 퍽퍽해지지 않고 부드럽게 먹을 수 있었어요.

족발튀김 한상 맛과 반찬 구성 솔직 후기

연남족발1987 종각점의 족발튀김 한상은 한상차림으로 나오는데, 가운데 테이블에 돌아가는 쟁반이 있어서 내 쪽으로 돌려가며 먹을 수 있어 편하고 좋았어요😆 반찬도 무말랭이, 백김치, 명이나물, 어리굴젓, 샐러드 등 10가지가 넘게 꽉 채워져 나왔어요.

족발튀김은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 식감인데, 겉에 뿌려진 소스가 처가집 슈프림소스 느낌이라 너무 맛있었어요! 사이드로 마늘소스, 새우젓, 쌈장이 같이 나와서 소스 바꿔가며 찍어 먹으니까 완전 여러 가지 맛의 족발을 먹는 느낌이었어요.

반찬이 든든해서 족발이 기름지게 느껴지지 않고 마지막까지 깔끔하게 먹을 수 있었어요.

새싹 비빔 막국수와 날치알 주먹밥, 추가할 만할까?

족발튀김 한상에 새싹 비빔 막국수(9,000원)도 시켰는데 제가 딱 좋아하는 비빔 소스였어요! 면이 탱글탱글해서 씹는 맛이 있었고, 새싹 채소랑 같이 먹으니까 아삭한 식감이 더해져서 맛있었어요.

날치알 주먹밥은 5,000원인데 족발이랑 같이 먹으면 진짜 잘 어울려요! 톡톡 터지는 날치알 식감이 고소한 밥이랑 너무 잘 맞았어요. 족발 먹다가 중간중간 주먹밥 하나 집어 먹으면 완전 든든하게 마무리할 수 있어요.

9,000원짜리 막국수 하나, 5,000원짜리 주먹밥 하나 추가하면 한 끼 식사로 완벽하게 채워지는 느낌이에요!

연남족발1987 종각점 분위기, 영업시간, 주차

연남족발1987 종각점 매장 인테리어는 나무 소재로 따뜻하고 깔끔하게 꾸며져 있어요! 칸막이 좌석이 있어서 프라이빗하게 먹기 좋았어요.

왁자지껄한 고깃집 분위기보다는 훨씬 조용하고 분위기 있는 편이에요. 연인이랑 데이트로 와도 전혀 어색하지 않고, 직장인 회식 장소로도 딱인 것 같아요!

영업시간은 평일 11:00 ~ 22:00, 주말 14:00 ~ 22:00예요. 평일은 브레이크타임이 14:00 ~ 16:00이라서 꼭 미리 확인하고 가세요! 주차는 인근 공영 주차장이나 시그니처 타워 주차장을 이용하시면 돼요.

종각 족발튀김 한상, 연남족발1987 종각점 총평

연남족발1987 종각점은 겉바속촉 족발튀김 한상이 시그니처인 종각 족발 맛집이에요! 생족발 원칙부터 한약재 12가지 삶기, 당일 두 번 한정 판매까지 맛에 대한 기본기가 확실한 곳이었어요.

돌아가는 쟁반에 반찬이 10가지 넘게 나오고, 소스도 세 가지나 줘서 여러 맛으로 즐길 수 있어서 너무 좋았어요! 막국수 9,000원에 주먹밥 5,000원 추가하면 한 상이 더 풍성해지는 것도 추천드려요.

족발튀김 한상 49,000원이면 이 퀄리티에 이 반찬 수라니, 완전 만족스러운 한 끼 아닌가요?😊 종각에서 제대로 된 족발 한 상 찾으신다면 연남족발1987 종각점을 한 번 고민해 보세요!