수원 아주대 반려동물 동반 불고기 비빔국수와 양지쌀국수, 마담하오

마담하오 한 줄 평

베트남 현지분들이 직접 운영하는 진짜 하노이 맛, 아주대맛집 쌀국수로 손색없었어요.

이런 분께 추천합니다

• 아주대맛집 점심, 아주대맛집쌀국수를 찾으시는 분
• 아주대맛집 술집으로 저녁 분위기 좋은 곳을 원하시는 분
• 수원맛집, 수원베트남음식으로 정통 베트남 요리를 찾으시는 분
• 광교맛집 코스에 새로운 곳을 추가하고 싶으신 분
• 반려동물과 함께 외식하고 싶으신 분(케이지 동반 시)
• 넓고 쾌적한 매장에서 편하게 식사하고 싶으신 분

마담하오 주차는 몇 대 가능한가

마담하오 주차는 매장 옆에 4대까지 가능하고, 위치는 아주대 도보 5분 거리인 경기 수원시 영통구 월드컵로193번길 49예요. 다만 이중 주차 방식이라, 식사 도중 차를 빼러 가야 할 수도 있다는 점은 참고하시면 좋을 것 같아요.

마담하오는 하노이의 전통적인 맛을 그대로 담은 베트남 음식 전문점이에요. 저녁 식사 겸 약속으로 인계동 근처를 지나다가 들르게 됐어요. 수원시청역, 인계동, 수원역, 아주대 일대에는 프랜차이즈 쌀국수집이나 일반 베트남 음식점도 여럿 있는데, 그런 곳들과 비교하면 마담하오는 베트남 현지분들이 셰프와 서빙까지 직접 운영한다는 점이 확실히 달랐어요. 한국인이 운영하는 베트남 음식점이 현지 맛을 재해석하는 경우가 많은 것과 달리, 여기는 낮에는 든든한 식사, 저녁에는 분위기 좋은 술집으로 운영되면서 베트남 현지 느낌을 최대한 살렸다는 점에서 아주대맛집 쌀국수 중에서도 눈에 띄는 곳이었습니다.

수원 쌀국수 맛집 마담하오 매장 분위기와 반려동물 동반

마담하오는 새로 오픈해서 그런지 매장이 매우 깨끗하고 깔끔했고, 케이지 안에 있다면 반려동물과 함께 방문하는 것도 가능해요. 실내 공간 외에 반야외처럼 개방감이 느껴지는 공간도 함께 있어서 분위기가 다채로웠습니다.

베트남 느낌이 물씬 풍기는 매장은 처음이라는 생각이 들 정도로 인테리어에 신경 쓴 티가 났습니다. 전체적으로 매장이 넓고 테이블 수도 많은 편이라, 여러 명이 방문해도 여유 있게 이용할 수 있었습니다.

마담하오 메뉴와 가격

마담하오 메뉴는 쌀국수, 비빔국수, 분짜, 반미 등 베트남 음식 위주로 준비되어 있어요. 베트남 현지 쉐프가 하는 식당 답게 일반 베트남식당에서 볼 수 없는 특별한 메뉴들도 있어서 베트남 음식 러버라면 강추!

이날 주문한 메뉴는 양지쌀국수와 불고기 비빔국수였어요. 양지쌀국수 11,000원과 불고기 비빔국수 12,000원을 합치면 23,000원인데, 한 메뉴씩 단품으로 드시면 1인당 1만원대로 충분히 든든한 한 끼가 됩니다. 아주대맛집 점심 메뉴로도 부담 없는 가격대였어요.

양지쌀국수 11,000원 맛은 어땠나

마담하오 양지쌀국수(11,000원)는 시원한 국물이 특징인 쌀국수예요. 한 숟갈 뜨자마자 시원한 국물 맛이 확 퍼졌어요.

첫맛은 깔끔하면서도 뒤로 갈수록 은은한 감칠맛이 올라왔는데, 국물 자체가 맑고 시원해서 계속 떠먹게 되더라고요. 양지 고기는 결대로 부드럽게 씹히면서도 퍽퍽하지 않고 촉촉함이 살아있었습니다.

불고기 비빔국수 12,000원의 색다른 소스

불고기 비빔국수(12,000원)는 색다른 소스를 곁들인 비빔국수예요. 처음엔 살짝 낯설게 느껴졌어요. 흔히 먹던 비빔국수 소스와는 다른 향과 감칠맛이 섞여 있었는데, 면과 비벼 먹으니 익숙하면서도 새로운 맛으로 다가왔습니다. 씹을수록 불고기의 짭짤한 감칠맛과 소스의 은은한 향이 어우러지면서 계속 손이 가는 맛이었어요.

실패 없는 꿀조합을 꼽자면, 양지쌀국수의 시원한 국물과 불고기 비빔국수의 색다른 소스를 번갈아 드시는 걸 추천드려요. 국물로 속을 달래고 비빔국수로 색다른 자극을 즐기는 조합이 잘 맞았습니다.

좋았던 점과 아쉬운 점

👍 좋았던 점

• 베트남 현지분들이 셰프와 서빙까지 직접 운영하는 정통성
• 새로 오픈해서 매우 깨끗하고 넓은 매장
• 반야외 공간까지 갖춘 다채로운 매장 분위기
• 매장 옆 주차 4대 가능, 반려동물 동반 가능(케이지 필수)

👀 아쉬운 점

• 이중 주차 방식이라 식사 도중 차를 빼야 할 수도 있음
• 지하철역이나 버스 등 대중교통 확인 필수

총평

마담하오는 아주대맛집 쌀국수, 아주대맛집 점심으로 추천할 만한 곳이었어요. 베트남 현지분들이 직접 운영하는 만큼 국물 맛부터 확실히 다르다는 게 느껴졌고, 넓고 깨끗한 매장 분위기도 만족스러웠습니다. 수원베트남음식이나 광교맛집을 찾으시는 분들께도 추천드리고 싶고, 저녁엔 분위기 좋은 술집으로도 즐기실 수 있을 것 같아요.