가산디지털단지 매운갈비찜 순한맛 소자, 치즈떡·당면사리 기본 김명태 가산점

가산 쪽에서 저녁 메뉴를 고민하다가 매콤한 한식이 당겨서 김명태매운갈비찜 가산점에 다녀왔다. 이름부터 매운갈비찜이 딱 박혀 있어서 어떤 맛일지 궁금했던 곳이다. 든든하게 밥 한 끼 먹고 싶을 때 생각날 것 같은 가산디지털단지 맛집이었다.

김명태 매운갈비찜 가산점 주소 서울 금천구 가산로 132-1 1층 영업시간 매일 10:00 - 22:30 (21:50 라스트 오더) 테이크아웃 할인, 예약, 단체, 무선인터넷, 남/녀 화장실 구분, 포장, 배달, 주차가능(최대 3대)

김명태 매운갈비찜 가산점 위치와 주차

가산디지털단지 맛집 김명태매운갈비찜은 가산동 주민센터 맞은편 현대 아울렛 뒷편으로 조금 걸어가면 쉽게 찾을 수 있다. 주차도 매장을 보는 기준으로 우측에 보도블럭을 타고 올라가면 최대 3대 주차가 가능하다.

매장 분위기와 셀프바

오후3시 이전에 방문하면 솥밥이 서비스로 준다.

안으로 들어가니 밖에서 봤던 것보다 매장이 꽤 넓었다. 테이블 간격도 여유가 있어서 옆 테이블과 너무 붙어 있는 느낌이 없었고, 여러 명이 함께 방문하기에도 괜찮아 보였다. 매운갈비찜뿐 아니라 명태조림이나 각종 한식 메뉴도 있어서 가족끼리 식사하러 와도 좋을 듯.

한쪽에는 셀프바가 따로 준비되어 있었는데 이게 은근 마음에 들었다. 반찬 먹다가 부족하면 직원분을 따로 부를 필요 없이 원하는 만큼 가져오면 된다.

매운맛 조절 가능, 매운갈비찜(소) 순한맛 주문

상호는 매운갈비찜이지만 메뉴판을 보면 생각보다 메뉴가 다양하다. 매운갈비찜부터 명태조림, 갑오징어 요리, 국밥이나 비빔밥 같은 식사 메뉴까지 준비되어 있어서 취향에 따라 고르기 좋았다. 우리는 매운갈비찜(소)를 주문했다. 그리고 중요한 건 매운맛 조절이 가능하다는 점! 너무 맵게 먹으면 음식 맛을 제대로 못 느끼는 편이라 이번에는 순한맛으로 선택했다.

밑반찬 구성

메인 메뉴가 나오기 전에 밑반찬부터 꽤 다양하게 차려졌다. 콩나물국, 콘샐러드, 양파장아찌, 오뎅볶음, 무쌈, 김 이렇게 나왔다. 매운갈비찜이 메인이다 보니 자연스럽게 매운맛을 중간중간 잡아주는 반찬이 많았다.

오후 3시 이전 솥밥 서비스

그리고 우린 점심에 와서 솥밥을 제공 받았다. 오후3시 이전에 오면 밥이 무려 보슬보슬 맛난 솥밥을 먹을 수 있으니 너무 좋더라.

매운갈비찜 순한맛, 실제 맵기는?

드디어 나온 매운갈비찜. 빨간 양념에 갈비와 콩나물이 푸짐하게 올라가 있어서 테이블에 올라오자마자 비주얼부터 꽤 먹음직스러웠다. 이미 고기는 익혀서 나오기 때문에 테이블에서는 조금 더 보글보글 끓여가며 먹으면 된다.

우리는 순한맛으로 주문했는데 이름이 매운갈비찜이라 살짝 긴장했지만 생각보다 부담스럽지 않았다. 맵찔이까지 무조건 괜찮다고 단정할 정도는 아니지만, 매운맛 때문에 음식 자체를 못 먹을 정도는 아니어서 편하게 먹었다.

고기가 생각보다 부드러워서 뼈에서 살을 발라내기도 어렵지 않았다. 양념도 고기 겉에만 묻어 있는 느낌보다는 갈비와 잘 어우러져 밥이 자연스럽게 생각나는 맛이었다.

치즈떡과 당면사리는 기본 제공

매운갈비찜에는 치즈떡과 당면사리가 기본으로 제공된다. 갈비찜 국물에 당면 없는 건 조금 섭섭한데 여기는 따로 추가하지 않아도 되니 좋았다. 고기 한점 먹고 당면 후루룩 먹으니 역시 잘 어울린다.

양념을 밥에 살짝 비벼서 갈비 한점 올려 먹어도 좋고, 김에 밥과 고기를 같이 싸 먹어도 잘 어울렸다. 밑반찬 종류가 다양하다 보니 같은 갈비찜을 먹어도 조합을 바꿔가며 먹을 수 있어서 끝까지 질리지 않았다.

마무리는 솥밥의 숭늉~~ 아주 좋다.

오늘도 잘 먹었습니다:)

김명태매운갈비찜 가산점은 매운 음식을 좋아하는 사람뿐 아니라 맵기 때문에 매운갈비찜을 망설였던 사람도 비교적 편하게 방문할 수 있는 곳이었다. 가산에서 든든한 한식이 생각나는 날, 특히 매콤한 갈비찜에 밥 한 공기 제대로 먹고 싶다면 다시 생각날 것 같은 가산디지털단지 맛집이었다:)