마린시티 중식 2박3일 부산여행 밤 요트뷰와 통마늘 유린기, 부엌간 차이니즈

이번에 오빠랑 부산 2박3일 여행 다녀오면서 인생 중식당을 만나고 왔습니다. 여행이다 보니 부산 바다를 바라보며 분위기 좋고 맛도 퀄리티도 좋은 식당에 가고 싶었는데, 앞으로 부산에 오면 중식은 무조건 여기다! 싶을 정도로 정말 극찬을 하며 먹었던 곳이 부엌간 차이니즈 마린시티점이에요. 전통적인 방식의 조리기법에 부엌간만의 감성과 정성을 더하고, 인테리어·공간·서비스·디테일에 신경 쓴 고급 중식당입니다 ◟( ˘ ³˘)◞ ♡

부엌간 차이니즈 마린시티점 주차는 어디에 하나요?

부엌간 차이니즈 마린시티점은 아델리스 오피스텔 주차장에서 1시간 30분 무료주차가 가능하고, 매장 길가 주차도 가능해요. 내비게이션에 '아델리스 오피스텔'을 찍고 가시면 됩니다.

• 아델리스에 주차하면 주차권을 받아오기
• 식사 후 결제할 때 주차권에 도장 받기
• 나갈 때 도장 찍힌 주차권 보여주기

영업시간은 매일 11:00~22:00, 브레이크타임 15:30~17:00, 라스트오더는 15:00와 20:30이에요.

외부 모습입니다! 아델리스 주차장에 주차하고 걸어가니 금방 도착!!

부엌간 차이니즈는 2층에 있는데 올라가는 전용 엘리베이터가 있어서 편하게 2층으로 올라갔습니다! 주차하고 밖으로 걸어 나오면 수변최고 돼지국밥이 보이는 건물, 그 2층으로 전용 엘베 타고 올라가기 메모!

부엌간 차이니즈 마린시티 내부 분위기와 서비스

부엌간 차이니즈 마린시티점 내부는 깔끔하면서 고급스러운 인테리어로 감도 높게 꾸며져 있어요. 매장에 들어서자마자 우와 소리가 절로 나왔어요. 매장 직원분이 외국인이신데 되게 젠틀하시고 한국말도 잘하시더라구요 ㅎㅎ 몇 명인지 물어봐주시고 친절하게 자리 안내해주셨습니다.

주방도 오픈키친 형식이라 음식 만드는 것도 구경할 수 있고, 매장 중간중간 고급스러운 도자기와 식물들로 예쁘게 꾸며져 있어서 부모님 모시고 가거나 소개팅, 데이트코스로 딱 좋겠어요.

바다가 보이는 창가자리와 밤 요트 풍경

부엌간 차이니즈에는 부산 바다가 한눈에 보이는 창가자리도 있는데요!! 저녁에 선선해서 창문도 활짝 열어두셨는데 솔솔 바닷바람이 불어와서 너무 좋더라구요.

천장 조명은 커다란 풍등들로 꾸며져 있어요. 매장 내부부터 조명까지 인테리어가 너무 예쁘게 꾸며져 있어서 분위기 최고입니다.

밖에 요트도 지나가는데 밤이 되면 반짝반짝 빛나는 요트가 넘 예뻤어요 ㅎㅎ 해운대 바다뷰를 보며 먹는 중식이란~ 상상만 해도 최고예요 정말.

둘이서 무엇을 주문했나요?

저희는 부엌간 차이니즈에서 수란 오겹 간짜장, 매콤 수란 낙지중화덮밥, 통마늘 유린기 이렇게 주문했어요! 음식 나오는 데 시간도 오래 걸리지 않았고(역시 중식당), 라스트오더 시간에는 셰프님이 직접 나오셔서 곧 라스트오더라고 설명도 해주시더라구요. 이런 매장의 배려, 센스 하나하나가 행복한 한 끼를 만들어줬어요.

보기만 해도 퀄리티 엄청나 보이는 메뉴들 하나하나 설명드려볼게요!

수란 오겹 간짜장: 인생짜장면 등극

부엌간 차이니즈 수란 오겹 간짜장은 두툼한 돼지고기에 양파와 배추를 약불에 긴 시간 우려내어 만든 짜장면이에요. 역시 중식당 하면 짜장면 먹어줘야죠?! 요즘 짜장면집은 많아도 정말 맛있는 짜장면집은 찾기 힘든데요 ㅠㅠ 오늘 찾았습니다. 양파와 양배추를 조리하는 과정에서 올라오는 단맛이 너무 좋아요.

짜장소스와 면발 전부 완벽하구요, 같이 올라간 탱탱한 수란까지 톡 터트려서 곁들여 먹으니 그냥 인생짜장면 등극.

매콤 수란 낙지중화덮밥: 불맛과 중화맛

부엌간 차이니즈 낙지중화덮밥은 중화식 특제 양념을 더해 이게 찐 중화요리다!! 싶은 맛이 강하게 느껴져요. 여기저기서 중화덮밥 많이 먹어봤지만 불맛과 중화맛을 제대로 살리는 곳은 바로 여기입니다. 매콤한 고추기름으로 볶아낸 낙지와 야채에 수란까지 올라가 부드러움이 일품이에요.

통마늘 유린기: 마늘 안 먹던 사람도 반한 맛

부엌간 차이니즈 통마늘 유린기는 밑에 신선한 양상추를 가득 깔고, 바삭하게 튀긴 두툼한 닭고기와 통마늘이 잔뜩 올라가 있어요!! 원래 마늘 잘 안 먹는데 이날 마늘 많이 먹고 곰에서 사람이 됐습니다.

강하지 않으면서 적당히 닭고기 맛을 살려주는 간장과 식초 베이스 소스가 산뜻하고 맛이 너무 좋더라구요!! 촉촉한 닭다리와 바삭한 통마늘 제대로 즐겨보세요.

양도 어마무시합니다!! 진짜 둘이서 먹다가 배 터져서 죽을 뻔했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

인천 사람이 본 부엌간 차이니즈, 재방문 의사는?

부엌간 차이니즈 마린시티점은 음식 하나하나, 인테리어, 서비스까지 매장에서 만들어낸 분위기가 정말 기분 좋게 다가왔어요. 저는 인천 사람이라 차이나타운 중식당을 많이 가봤지만 그냥 여기가 원탑이 되어버렸습니다. 부엌간 덕분에 부산에 또 여행 오고 싶어졌어요.

재방문 의사 120%, 감도 높은 중식당