서울숲 수제버거 1만원 바스버거콤보에 바스라거 곁들인 한 끼, 바스버거 성수직영점

요즘 날씨가 좋아서 성수랑 서울숲 쪽으로 나들이 가시는 분들 많으시죠. 저도 성수 구경하다가 든든하게 먹을 곳을 찾다가 바스버거 성수점에 다녀왔어요. 수제버거는 한 번씩 생각날 때가 있는데, 성수에서 분위기 좋고 맛있는 수제버거집을 찾는다면 바스버거가 딱이더라고요.

바스버거 성수직영점은 어디에 있나요?

바스버거 성수직영점은 뚝섬역 근처에 있고 서울숲과도 가까운 편이에요. 서울숲 산책이나 성수 데이트 후에 들르기 좋은 위치였어요.

외관부터 성수 감성이 느껴지는 힙한 분위기였어요. 간판도 눈에 잘 띄고, 매장 앞쪽에는 야외 테라스 자리도 마련되어 있었어요. 날씨 좋은 날에는 테라스에서 버거랑 맥주를 즐겨도 정말 좋을 것 같았어요. 성수 특유의 분위기와도 잘 어울리는 수제버거 맛집이었어요.

바스버거 성수직영점 내부 분위기와 주문 방법

바스버거 성수직영점 내부는 전체적으로 어두운 우드톤 인테리어라 따뜻하면서도 힙한 느낌이 있었어요. 테이블 좌석도 적당히 마련되어 있었고, 데이트나 친구들과 가볍게 식사하러 오기 좋은 분위기였어요.

오픈형 주방이라 조리하는 모습이 보여서 더 믿음이 갔고, 매장 한쪽에는 셀프바도 준비되어 있었어요.

주문은 테이블에 있는 태블릿으로 편하게 할 수 있었어요. 메뉴 사진을 보면서 천천히 고를 수 있어서 좋았고, 양파를 생양파나 구운양파로 선택할 수 있는 점도 마음에 들었어요.

바스버거 감자칩은 무한리필인가요?

바스버거 성수직영점의 매력 포인트는 무료로 즐길 수 있는 감자칩이에요. 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있는데, 바삭바삭하고 짭짤해서 음식 나오기 전에 먹기 딱 좋았어요.

케첩, 마요네즈 등 소스도 다양하게 준비되어 있어서 취향껏 곁들여 먹는 재미가 있었어요.

바스버거 성수직영점 메뉴 구성

바스버거 성수직영점에는 기본 바스버거부터 치즈버거, 베이컨 치즈버거, 하와이안버거, 스리라차 치즈버거 등 수제버거 선택지가 다양했고, 패티도 더블·트리플로 변경할 수 있어요. 사이드 메뉴로는 감자튀김, 치즈스틱, 치킨, 칠리모짜치즈바 등 버거와 함께 먹기 좋은 메뉴들이 있었어요.

그리고 맥주도 판매하고 있어서 저녁에는 버거와 수제맥주 조합으로 즐기기 좋겠더라고요. 저는 이날 바스버거콤보, 칠리모짜치즈바, 수제맥주를 주문했어요.

바스버거콤보 10,000원은 어땠나요?

바스버거콤보는 10,000원이고, 바스버거는 소고기 패티, 리얼 체다치즈, 하우스소스, 버터헤드레터스, 양파, 토마토가 들어간 기본 메뉴예요. 기본 버거인데도 재료 구성이 알차고, 갓 나온 버거라 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋았어요.

패티는 육즙이 살아있고 고소한 맛이 잘 느껴졌어요. 여기에 체다치즈의 짭조름함과 하우스소스의 감칠맛이 더해져서 우리가 딱 기대하는 맛있는 수제버거 맛이었어요.

버터헤드레터스가 들어가서 식감도 부드럽고 신선한 느낌이 있었고, 토마토와 양파가 느끼함을 잡아줘서 끝까지 부담 없이 먹기 좋았어요. 콤보로 주문하니 감자튀김까지 함께 나와서 든든했어요. 감자튀김은 겉은 바삭하고 속은 포슬한 스타일이라 버거랑 잘 어울렸어요.

칠리모짜치즈바 3,700원, 맵기와 맛은?

칠리모짜치즈바는 3,700원짜리 사이드로, 겉에 매콤한 칠리 소스가 묻어 있어서 비주얼부터 강렬했어요. 한입 먹어보니 겉은 바삭하고 안쪽에는 모짜렐라 치즈가 가득 들어 있었어요.

매콤한 칠리 소스와 고소한 치즈가 같이 어우러지니까 생각보다 조합이 좋더라고요. 처음에는 살짝 매콤하게 느껴지다가 치즈의 고소함이 올라오면서 맛이 부드럽게 잡히는 느낌이었어요.

버거만 먹으면 조금 아쉬울 때 사이드로 곁들이기 좋고, 맥주 안주로도 딱 잘 어울리는 메뉴였어요.

바스라거 5,800원, 버거와 잘 어울리나요?

바스버거 성수직영점의 수제맥주 바스라거는 5,800원이에요. 수제버거에 맥주가 빠지면 아쉽잖아요. 바스라거는 버거와 사이드 메뉴의 느끼함을 깔끔하게 잡아줘서 정말 잘 어울렸어요. 시원하게 한 모금 마시니 버거의 짭짤하고 고소한 맛이 더 살아나는 느낌이었어요.

특히 칠리모짜치즈바처럼 매콤한 사이드와 함께 먹으니 조합이 더 좋았어요. 성수에서 가볍게 맥주 한 잔 곁들이며 식사하고 싶을 때 만족스러운 선택이었어요.

바스버거 성수직영점 총평

바스버거 성수직영점은 성수나 서울숲 근처에서 수제버거가 생각날 때 방문하기 좋은 곳이었어요. 외관부터 내부까지 성수다운 힙한 분위기가 있고, 테라스 자리도 있어서 날씨 좋은 날 방문하면 더 좋을 것 같아요.

바스버거콤보는 기본에 충실하면서도 패티와 소스 조합이 좋았고, 칠리모짜치즈바는 매콤고소한 사이드로 만족스러웠어요. 여기에 수제맥주까지 곁들이니 성수 데이트 코스로도 잘 어울리는 한 끼였어요.