홍대 이색 카페 시나몬 굴뚝빵과 콜드브루, 품절 빠른 침니맨션

침니맨션은 어떤 카페인가요?

침니맨션은 홍대와 합정 사이에 있는 굴뚝빵 전문 베이커리 카페예요. 오늘은 홍대와 합정 사이에서 가기 좋은 이색 카페, 침니맨션에 다녀온 이야기를 적어보려고 합니다.

굴뚝빵은 체코에서 유명한 디저트로, 나무봉에 반죽을 돌돌 말아 구워낸 빵입니다. 가운데가 뻥 뚫린 모양이 굴뚝 같아서 굴뚝빵이라고 불리는데, 요즘 침니맨션이 홍대 이색 디저트 카페로 많이 알려져 있더라고요.

침니맨션 위치·영업시간·주차

침니맨션은 서울 마포구 잔다리로6길 14에 있고, 합정역에서 걸어서 약 10분 정도 걸립니다. 그래서 합정 카페, 홍대 카페, 상수 카페를 찾는 분들이 들르기 좋은 위치였어요. 주변에 식당이나 소품샵도 많아서 식사 후 들르기에도 좋고, 홍대 데이트 코스로 방문하기에도 좋아용

침니맨션 영업시간은 평일 기준 11:00부터 20:00까지이고, 주말에는 오전 10시부터 운영하는 것으로 알고 있습니다. 주차는 따로 불가해서 차량으로 방문할 때는 인근 공영주차장을 이용하시는 게 좋을 것 같아요.

침니맨션 외관과 1층 분위기

침니맨션은 이름처럼 정말 유럽의 작은 저택 같은 분위기가 느껴졌고, 벽돌과 우드톤이 어우러진 외관이 감성적이었어요.

침니맨션 내부는 1층과 2층으로 나뉘어 있는 주택 개조형 카페였습니다. 1층에는 굴뚝빵과 베이커리류가 진열되어 있고, 주문하는 공간과 좌석이 함께 있었어요. 굴뚝청소부 가문의 이야기를 담은 듯한 컨셉도 곳곳에 보였는데, 그냥 예쁘기만 한 카페가 아니라 하나의 세계관이 있는 느낌이라 구경하는 재미가 있었습니다.

침니맨션 굴뚝빵 메뉴는 얼마나 다양한가요?

침니맨션의 가장 큰 매력은 역시 굴뚝빵 메뉴가 정말 다양하다는 점입니다. 기본 스타일의 굴뚝빵부터 시나몬, 피넛, 피스타치오, 초코, 크림이 들어간 메뉴, 아이스크림이 들어간 메뉴, 그리고 소시지나 치즈가 들어간 짭짤한 메뉴까지 종류가 꽤 많았습니다.

침니맨션 굴뚝빵, 품절되기 전에 가야 할까요?

침니맨션 인기 굴뚝빵은 빨리 품절될 수 있는 것 같았어요. 평일 오후에 방문해도 빵이 많이 빠져 있는 편이라 원하는 메뉴가 있다면 너무 늦지 않게 방문하는 것을 추천드립니다.

침니맨션 가격대와 음료

침니맨션 굴뚝빵 가격대는 대체로 3천 원대부터 7천 원대까지 다양했고, 음료 메뉴도 커피, 티, 밀크티, 아이스크림 메뉴 등이 준비되어 있었습니다.

침니맨션 2층 좌석과 테라스

침니맨션 1층은 굴뚝빵 진열대와 주문 공간, 좌석이 함께 있는 구조이고, 곳곳에 굴뚝청소부 컨셉 소품이 보여 구경하는 재미가 있었어요.

침니맨션 2층으로 올라가면 또 다른 분위기의 좌석 공간이 나옵니다. 우드톤 인테리어와 따뜻한 조명, 벽돌 감성이 잘 어우러져 있어서 아늑하고 편안했어요. 테이블 간격도 적당한 편이라 친구와 수다 떨기에도 좋고, 데이트 카페로 방문해도 좋을 것 같았습니다. 1층과 2층에 각각 테라스 자리도 있어서 날씨가 너무 덥지 않은 날에는 테라스에 앉아도 분위기가 좋을 것 같아요.

침니맨션 시나몬 굴뚝빵과 콜드브루 아이스 맛은?

침니맨션에서 저는 시나몬 굴뚝빵이랑 콜드브루 아이스를 주문했어용 시나몬 굴뚝빵은 가장 기본에 가까운 메뉴였는데, 오히려 굴뚝빵 자체의 매력을 느끼기 좋았습니다. 겉은 살짝 바삭하고 안쪽은 쫄깃한 식감이 살아 있었고, 시나몬 향이 은은하게 올라와서 커피나 티와 함께 먹기 좋았어요.

기본 굴뚝빵을 먹을지 시나몬을 먹을지 고민했는데 시나몬으로 선택하길 잘했다는 생각이 들었습니다.

침니맨션, 홍대 이색 카페로 추천할 만한가요?

침니맨션은 홍대와 합정 근처에서 특별한 디저트 카페를 찾는 분들께 추천하고 싶은 곳이었습니다. 굴뚝빵이라는 메뉴 자체가 흔하지 않아서 이색적이었고, 메뉴 종류도 다양해서 고르는 재미가 있었습니다. 기본 굴뚝빵부터 아이스크림 굴뚝빵, 짭짤한 소시지 굴뚝빵까지 있어서 취향에 맞게 즐길 수 있다는 점이 좋았어요.

특히 그린가든홀스처럼 아이스크림이 들어간 굴뚝빵은 비주얼도 예쁘고 맛도 좋아서 침니맨션의 시그니처 메뉴로 추천하고 싶습니다.

카페 외부와 내부도 유럽 감성의 벽돌 인테리어로 꾸며져 있어 사진 찍기 좋고, 1층과 2층으로 나뉜 넓은 공간 덕분에 여유롭게 머물기에도 좋았습니다. 홍대 이색 카페, 합정역 카페, 서울 굴뚝빵 맛집을 찾고 계신다면 침니맨션 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같습니다. 다음에는 품절돼서 못 먹어본 다른 굴뚝빵 메뉴와 커피 메뉴도 다시 먹어보고 싶은 곳이었습니다.