마포역 규카츠 가을 억새 장식 속 친구와 2인 세트·한입카레, 규도

마포역 규도 마포공덕 본점은 어떤 곳인가요?

규도 마포공덕 본점은 장작으로 훈연한 규카츠를 테이블마다 놓인 개인 화로에 직접 구워 먹는 프리미엄 규카츠 전문점이에요. 맛집 탐방에 진심인 요즘, 친구랑 마포에서 밥 먹을 곳 고민하다가 마포역 맛집으로 소문난 규도에 다녀왔어요.

평소에 고기 좋아하는 친구랑 둘이서 뭔가 특별한 한 끼 먹고 싶다는 얘기를 나누다가, 장작으로 훈연한 규카츠를 개인 화로에 직접 구워 먹는다는 점이 너무 궁금해서 바로 찾아갔어요. 고기 좋아하는 분들, 마포역 혼밥이나 데이트·소개팅 장소 찾으시는 분들한테도 도움 될 것 같아서 솔직하게 풀어볼게요.

규도 마포공덕 본점 분위기는 어떤가요?

규도 마포공덕 본점은 나무 간판과 조명 톤이 일본 료칸 느낌이라, 오벨리스크 상가 지하 1층 입구부터 분위기가 남다르더라고요. 들어가기 전부터 기대감이 확 올라갔어요. 입구 쪽 웨이팅 공간에는 규도 로고 조명이랑 안내판이 놓여 있어서 기다리는 동안에도 지루하지 않았고요. 매장 안으로 들어가면 酒, 飯 한자가 적힌 베이지색 노렌이 테이블마다 걸려 있어서 진짜 이자카야에 온 느낌이 물씬 났어요.

조명은 은은한 황색 톤이라 전체적으로 차분하고 아늑했고, 테이블 간격도 넉넉해서 옆자리 신경 안 쓰고 편하게 대화하기 좋았어요. 특히 테이블마다 올려진 주문제작 방짜유기 개인화로가 눈에 확 띄었는데, 보통 규카츠 집에서 보던 화로랑은 느낌이 완전히 다르더라고요.

직원분들도 먹는 방법부터 차근차근 친절하게 설명해주셔서 처음 방문이어도 전혀 헤매지 않았어요.

규도 2인 세트 가격과 구성은?

규도 규카츠 세트(2인)는 47,000원으로, 훈연 규카츠(채끝) 정식 2개에 감태명란과 음료(저희는 제로콜라)가 포함된 구성이에요. 메뉴판 디자인부터 고급스러운 느낌이라 펼쳐보는 재미가 있었어요. 여기에 한입카레까지 사이드로 추가했는데, 사이드메뉴랑 음료 메뉴까지 미리 훑어보니 조합 고르는 재미가 쏠쏠했어요.

2인 세트가 47,000원이라 1인당 2만원 중반 정도 생각하면 되는데, 고기 퀄리티랑 곁들이는 구성까지 생각하면 가성비 나쁘지 않은 편이었어요.

규도 마포공덕 본점 메뉴판 정리

• [세트] 규카츠 세트(2인) 50,000 / 47,000원 – 훈연 규카츠 정식 2개 + 감태명란 + 음료, 고기추가 16,000원
• [세트] 야끼니꾸 세트(2인) 50,000 / 47,000원 – 훈연 야끼니꾸 정식 2개 + 감태명란 + 음료, 고기추가 16,000원
• [세트] 니쿠 마부시 세트(2인) 50,000 / 47,000원 – 훈연 니쿠 마부시 정식 2개 + 감태명란 + 음료, 고기추가 16,000원
• [메인] 훈연 규카츠 정식 기본 22,000 / 더블 35,000원 (고기추가 16,000원)
• [메인] 훈연 야끼니꾸 정식 기본 22,000 / 더블 35,000원 (고기추가 16,000원)
• [메인] 훈연 니쿠 마부시 정식 기본 22,000 / 더블 35,000원 (고기추가 16,000원)
• [메인] 규도 철판 스테이크 정식(한정메뉴) 기본 18,000원
• [사이드] 치킨난반(왕·용) 7,000원 / 카다이프 새우튀김(2P) 8,000원 / 한입카레 5,000원 / 치즈퐁듀 4,000원
• [사이드] 구워먹는 치즈+구워먹는 모찌+버터(4P) 4,000원 / 온센타마고 1,000원 / 감태명란 3,000원
• [음료] 병콜라·병사이다·코카콜라 제로 각 3,000원 / 산가리아 라무네 4,000원 / 산가리아 우롱티 4,000원 / 블루 크림소다·멜론 크림소다 각 5,000원

방짜유기 화로에 구워 먹는 훈연 규카츠 맛은?

규도의 훈연 규카츠(채끝)는 겉은 바삭하고 속은 핑크빛 미디엄레어로 나와, 개인 화로에 취향껏 익혀 먹는 방식이에요. 드디어 음식이 나왔는데, 먹는 방법 안내지부터 다시 한 번 확인하고 시작했어요.

규카츠 겉면은 바삭하게 튀겨져 있는데 속은 선명한 핑크빛 미디엄레어로 촉촉하게 살아있어서, 자르는 순간부터 육즙이 흘러나오더라고요.

개인 화로에 올려서 취향껏 익혀 먹는 방식이라 더 따뜻하고 고소하게 즐길 수 있었고, 소금이랑 특제 소스 찍어 먹었을 때 간도 딱 맞았어요.

불이 약해지는가 싶으면 직원분이 먼저 와서 바로 리필해주셔서 신경 쓸 일이 전혀 없었고요.

단호박 솥밥과 숭늉 마무리

규도 정식에 나오는 단호박이 올라간 솥밥도 찰기가 좋아서 고기랑 같이 먹기 딱 좋았고, 반숙계란도 인당 하나씩 나와서 밥에 비벼 먹으니 더 고소했어요. 마지막엔 숭늉용 차를 부어서 후레이크 토핑이랑 같이 누룽지처럼 긁어 먹었는데, 이 마무리가 진짜 신의 한 수였어요. 훈연 규카츠(채끝) 정식은 고기 자체가 고급스럽고 부드러워서 둘 다 접시를 싹 비웠어요.

규도 셀프바와 개인 서랍, 좌석은 어떤가요?

규도 마포공덕 본점 매장 중앙 쪽에는 육수랑 리필밥을 직접 가져올 수 있는 셀프바가 따로 마련되어 있어요. 밥이나 국물이 부족하면 자유롭게 가져다 먹을 수 있었어요.

테이블 앞에는 개인 서랍이 있는데, 그 안에 1인용 식기 파우치랑 후레이크 토핑 티백까지 따로 준비되어 있어서 이런 디테일은 처음 봤어요. 외투 보관함도 따로 있어서 고기 냄새 밸 걱정 없이 옷 보관하기 편했고,

입구 쪽 웨이팅 공간도 넉넉해서 친구 기다리면서 구경하기 좋았어요. 좌석 간격이 넓은 편이라 친구랑 편하게 수다 떨면서 먹기도 좋았고, 혼자 다찌석에 앉아서 혼밥하기에도 부담 없어 보였어요.

규도만의 차별점과 가을 분위기

규도는 프랜차이즈가 아니라 직영점으로만 운영한다고 하는데, 그래서인지 명이와사비나 소스, 무생채까지 전부 수제로 만든다는 점이 인상 깊었어요. 요즘 같은 가을 시즌에 방문하면 매장 곳곳에 장식된 억새 소품 덕분에 분위기가 한층 더 운치 있게 느껴지는 것도 포인트였어요.

육수도 둥굴레차, 가쓰오부시 육수 등 취향에 맞게 골라 먹을 수 있어서, 같은 메뉴를 먹어도 매번 다른 느낌으로 즐길 수 있을 것 같았어요. 붐비는 저녁 시간보다는 웨이팅이 좀 덜한 평일 오후 시간대에 방문하면 더 여유롭게 즐길 수 있을 것 같아요.

마포역 규도 방문 전 알아두면 좋은 팁

규도 마포공덕 본점은 마포역에서 가까운 오벨리스크 상가 지하 1층에 있어서 대중교통으로 찾아가기 편했어요. 브레이크타임이 있는 편이니 방문 전에 네이버 플레이스나 전화로 꼭 확인하고 가시는 걸 추천드려요. 저희는 따로 예약 없이 방문했는데 피크 시간대라 약간의 웨이팅이 있었어서, 식사 시간대를 살짝 피해서 가거나 미리 예약하고 가시는 게 좋을 것 같아요.

화장실은 매장 밖 중앙 로비 쪽에 따로 있으니 참고하시면 좋아요. 나가는 길엔 작은 포장 패키지도 따로 챙겨주셔서 집에 가서도 여운이 남았어요.

규도 마포공덕 본점 총평

정리하자면 규도 마포공덕 본점은 고기 퀄리티랑 분위기, 서비스까지 삼박자가 잘 맞는 곳이었어요. 고기 좋아하는 분, 특별한 날 분위기 내고 싶은 분, 마포역 소개팅 장소 찾으시는 분들께 다 추천드리고 싶어요. 다음에는 하루 한정으로 나온다는 히레 메뉴나 규도 철판 스테이크 정식도 꼭 한번 먹어보고 싶어졌어요.

• 가게 이름: 규도 마포공덕 본점 (프리미엄 규카츠 전문점)
• 위치: 서울 마포구 마포대로 33 오벨리스크 APT 상가 지하1층, 마포역 인근
• 대표 메뉴: 훈연 규카츠(채끝) 정식, 규카츠 세트(2인)
• 인당 비용대: 약 2만원 중반~3만원대
• 재방문 생각: 있음, 다음엔 철판 스테이크 정식도 먹어볼 예정