속초 에그타르트 재방문, 크림치즈·오리지널 부부 취향과 에프 3분, 도리스파티세리

도리스파티세리, 하루 딱 세 번 갓 구워 나오는 타르트.

예전 속초여행 때 처음 들렀다가 그 맛을 못 잊어서 이번에 또 찾아간 속초 에그타르트 맛집이에요 ㅎㅎ

두 번째인데도 첫입에 또 놀랐어요.

도리스파티세리 위치·영업시간·주차는?

도리스파티세리는 강원 속초시 중앙로147번길 26 1층, 속초중앙시장 초입에 있고 매일 10:00~16:30 영업해요. 브레이크타임은 11:00~12:00, 13:00~15:00이에요.

전용 주차장은 없고 주차권도 주지 않아요. 매장 앞은 혼잡하고 단속 위험이 있어서 인근 유료주차장 이용을 권장해요. 속초관광수산시장 주차장에서 도보 약 4분 정도예요.

핑크색 간판이라 멀리서도 눈에 확 띄어요. 시장 구경 중 들르기 좋은 속초 중앙시장 먹거리 코스예요 :)

도리스파티세리 에그타르트 예약 방법

도리스파티세리 에그타르트는 10시, 12시, 15시 하루 세 번 갓 구워서, 예약 고객 픽업이 끝난 뒤 남은 수량만 현장에서 내놓는 방식이에요. 그래서 예약은 필수!

• 매장 예약용 번호로 문자 예약
• 픽업 전일 오전 6시부터 가능
• 픽업일 / 픽업시간 / 메뉴 / 수량 순서로 문자
• 매장의 '예약확정' 답변이 와야 완료
• 6개입 상자 단위 주문 (추가분은 낱개 가능)

픽업 시간과 자동 취소 규칙

도리스파티세리 예약 픽업 시간은 10:00~10:20, 12:00~12:20, 15:00~15:20이고, 현장 손님은 각 회차 20분 뒤부터 받아요. 회차 시작 후 40분까지 안 가면 예약이 자동 취소되니 시간 체크 필수! 늦을 땐 시작 전에 문자로 알려주세요.

저희는 12시 타임으로 예약 완료! 12시 5분 전쯤 도착하니 문은 아직 닫혀 있었고, 다들 예약 고객 대기 방향 안내대로 줄을 서서 기다리는 중이었어요.

도리스파티세리 내부와 에그타르트 상자 메뉴·가격

도리스파티세리 매장 내부는 아담한 편이라 안에는 6명까지만 입장할 수 있어요. 쇼케이스에는 에그타르트랑 휘낭시에, 마들렌이 줄지어 진열돼 있었는데 보자마자 눈이 반짝 ✨

음료도 있지만 테이크아웃만 가능해요.

에그타르트 상자 메뉴는 6가지예요. 단일 맛 상자 외에 두 가지 맛을 섞은 조합 상자도 있어요.

• 오리지널 상자 (6개): 15,000원
• 크림치즈 상자 (6개): 16,800원
• 호두 상자 (6개): 16,800원
• 오크 상자 (오리지널3+크림치즈3): 15,900원
• 오호 상자 (오리지널3+호두3): 15,900원
• 크호 상자 (크림치즈3+호두3): 16,800원

저희가 주문한 건 딱 두 상자! 오리지널 상자 15,000원, 크림치즈 상자 16,800원이에요. 도리스파티세리는 픽업할 때 휴대폰 번호 끝 4자리를 말하면 그 자리에서 바로 만든 에그타르트를 상자에 포장해주세요.

네이버 방문자 리뷰나 구글 포토 리뷰를 남기면 에그타르트나 휘낭시에 1개를 서비스로 주는 리뷰이벤트도 있어서 참여해보는 것도 좋을 것 같아요 🎁

갓 만든 도리스파티세리 에그타르트 맛은?

도리스파티세리 에그타르트는 바로 만든 거라 손에 쥐자마자 온기가 그대로 전해졌어요. 매장 나오자마자 못 참고 하나 꺼내 먹어봤어요 ㅋㅋ 윗면은 군데군데 짙게 그을려 있고 옆면엔 페스츄리 결이 겹겹이 살아 있어서 비주얼부터 포르투갈식 느낌 물씬!

한입 베어 무니 겉 페스츄리가 바사삭 소리를 내며 부서지고, 두툼한 타르트 안은 필링이 가장자리까지 꽉 차 있었어요. 필링은 부드럽고 촉촉한데 계란 풍미가 진하게 올라와서 입에 넣는 순간 보들보들 풀려요 🥹 바삭함과 촉촉함이 한입에 동시에, 속초 에그타르트 맛집으로 소문난 이유가 있어요.

나머지는 집에 와서 먹었는데 상자 안쪽에 먹는 방법과 보관 방법이 적혀 있어서 따로 안 찾아도 돼서 편했어요.

에그타르트 데우는 법과 보관 기간

도리스파티세리 상자에 적힌 안내는 에어프라이어·오븐 180℃에 2~3분이고, 보관은 실온 당일, 냉장 2일, 냉동 2주예요.

• 구입 당일 바로 먹는 게 가장 맛있음 (추천)
• 에어프라이어 · 오븐 180℃에 2~3분
• 얼린 뒤 살짝 녹이면 아이스크림처럼
• 전자레인지는 파이지가 눅눅해져서 비추천
• 보관: 실온 당일 / 냉장 2일 / 냉동 2주

저희는 에어프라이어에 3분 정도 돌렸는데 겉면이 다시 바삭해지고 속 필링은 촉촉함 그대로! 처음 매장 앞에서 먹던 그 맛이었어요. 이 방법 강추 👍

오리지널과 크림치즈 에그타르트, 뭐가 다를까?

도리스파티세리 오리지널 에그타르트는 계란 풍미가 중심인, 에그타르트 기본에 충실한 맛이에요.

크림치즈 에그타르트는 단면부터 달라요. 필링 결이 몽글몽글하게 살아 있고, 한입 먹으면 치즈 풍미가 더 또렷하게 느껴져요. 오리지널이 기본형이라면 크림치즈는 풍미를 한 겹 더 얹은 느낌! 저는 크림치즈파, 남편은 오리지널파로 취향이 딱 갈려서 사이좋게 나눠 먹었답니다 ㅎㅎ

3줄 핵심 요약

• 하루 3번(10·12·15시) 갓 구워 파는 속초 에그타르트 맛집, 전일 오전 6시부터 문자 예약
• 오리지널 상자 15,000원, 크림치즈 상자 16,800원 (6개입 상자 단위)
• 속초 중앙시장 먹거리로 들르기 좋은 속초 빵집, 집에서는 에어프라이어 3분이면 바삭

자주 묻는 질문

예약하면 미리 만들어둔 걸 받나요?

도리스파티세리는 픽업할 때 휴대폰 번호 끝 4자리를 말하면 그 자리에서 바로 만든 에그타르트를 포장해줘서 따뜻한 상태로 받을 수 있어요.

오리지널과 크림치즈를 섞어서 주문할 수 있나요?

메뉴판 기준으로 오리지널 3개 + 크림치즈 3개가 든 '오크 상자'(15,900원)가 있어요.

다음 날 먹을 땐 어떻게 데우면 좋을까요?

에어프라이어나 오븐 180℃에서 2~3분이 안내된 방법이에요. 전자레인지는 비추천!

재방문인데도 여전히 맛있었던 속초 에그타르트 맛집, 속초중앙시장 도리스파티세리였어요. 미리 예약만 해두면 갓 만든 따끈한 타르트를 바로 받을 수 있어서 속초여행 계획 중인 분들께 추천해요. 속초 빵집 탐방러에게도, 시장 구경 겸 들르는 속초 중앙시장 먹거리로도 딱! 다음 속초여행 때도 저희는 또 예약하고 갈 거예요 ㅎㅎ