송도 카공 카페 오후 3시 갓 구운 소금빵과 아이스 아메리카노, 코지베어

요즘 정말 가을 날씨가 만연하며 야장이 당기는 날씨죠~~

마침 개강으로 대학생인 저는 카공이 아주 필수!!인데요, 송도 산책하다가 외관이 눈에 띄는 카페를 발견! 인천 연수구 해돋이로 160-19 1층에 있는 소금빵 베이커리 카페 코지베어입니다. 영업시간은 화요일부터 일요일 09:00-18:00이고, 건물 지하주차장과 매장 앞 공영주차장을 쓸 수 있어요.

코지베어 소금빵 나오는 시간은?

코지베어 소금빵은 오전 9시와 오후 2시, 하루 두 번 갓 구워져 나온다고 해요 🥐 저는 오후 3시쯤 도착해서 따뜻한 소금빵을 받아볼 수 있었답니다! 들어가는 입구부터 소금빵 맛집 냄새가 솔솔~~ 나는데요? 시간 맞춰서 도착하셔서 갓 만든 맛있는 소금빵 드시는 거 추천드릴게요!

프랑스산 발효버터와 게랑드 천일염, 프랑스산 밀가루를 사용해서 풍미와 식감에도 신경 쓴다고 합니다! 매일 정해진 수량만 판매해서 소진 시 조기 마감될 수 있다고 하니 참고하세용!

야외 테라스 좌석

코지베어에는 요즘 같은 좋은 날씨를 만끽할 수 있는 야외 좌석도 마련되어 있어요! 책상과 의자 모두 감성 넘치고 햇살도 너무 좋게 들어오고, 배경이 갈색과 초록으로 감성 사진 찍기에 정말 좋습니다! 사진 스폿 찾으시는 분들께도 추천드려용✨

카공과 모임에 좋은 내부 좌석

코지베어 내부는 은은한 BGM이 깔려 작업하기도 좋아요. 편안한 분위기에서 지인들과의 모임 장소로도 안성맞춤일 것 같아요! 저는 친구랑 2시간 동안 수다삼매경ㅎㅎ

카페 내부는 직원분들이 테이블 빌 때마다 매번 수시로 청소하셔서 정말 깔끔합니다!

코지베어 메뉴와 주문

갓 만들어진 소금빵이 정갈하게 있어 너무 군침 도는 비주얼이에요ㅜㅜ

이름이 "코지 베어"인지라 매장 마스코트가 곰인가 봐요ㅋㅋㅋ 너무 귀여운 마스코트들이 매장에 많이 디피되어 있어요. 많은 메뉴들 중에 기본 소금빵, 카스테라 소금빵, 아이스 아메리카노 주문했습니다! 주문할 때 인상깊었던 건 이곳 사장님 정말 너무 친절하셔서 특히 좋았어요!

기본 소금빵 맛은?

먼저 가장 클래식한 기본 소금빵부터 먹어봤는데, 빵 자체가 정말 퐁신퐁신하고 부드러워서 식감이 너무 좋았어요... 첨에 버터 동굴이 없어서 살짝 불안했는데 한 입 먹어보니 어머..? 생각과는 너무 달랐어요

또 다른 소금빵의 핵심이라고 할 수 있는 버터가 녹아든 바닥 부분이 진짜 대박…! 바삭하면서도 고소한 버터 풍미가 진하게 느껴져서 계속 손이 가더라고요. 담백하면서도 은은하게 짭짤해서 부담 없이 먹기 좋았고, 개인적으로는 여러 메뉴 중 원픽!!이었어요.

게다가 지금 오픈 이벤트인지 네이버 리뷰를 쓰면 무료로 증정 중이라 꼭! 드셔보셨으면 좋겠어요

카스테라 소금빵, 단짠 조합

카스테라 소금빵이라 처음에는 그냥 달기만 한 맛을 생각했는데, 생각보다 훨씬 맛있었던 메뉴! 부드럽고 달콤한 카스테라의 맛에 위에 올라간 소금의 짭짤한 맛이 더해지니까 달달하면서 짭짤한 단짠 조합이 제대로 느껴졌어요ㅜㅜ

자칫하면 느끼하거나 너무 달 수 있는데 소금이 중간중간 맛을 잡아줘서 생각 외에 다크호스였습니다... 달달한 빵 좋아하시는 분들이나 평소에 소금빵은 심심했던 분들이 특히 맛있게 드실 것 같아요 :)

아이스 아메리카노

주인공은 항상 마지막에 등장하죠. 코지베어 아이스 아메리카노는 첫인상은 위에 곱게 올라온 크레마부터 너무 먹음직스러웠어요! 한 모금 마셨을 때 고소하고 진한 원두의 풍미가 확 느껴지면서 커피 자체의 맛이 굉장히 풍부하게 느껴졌어요.

특히 크레마 덕분인지 첫맛이 부드럽고 묵직하면서도 끝 맛은 깔끔해서 계속 손이 가더라고요. 소금빵이랑 같이 먹으니까 빵의 버터리하고 짭짤한 맛을 커피가 싹 잡아줘서 빵이랑 커피 조합이 정말 좋았어요. 역시 커피 맛있는 게 유명한지, 커피 테이크 아웃이 정말 많더라고요! 가격도 저렴해서 정말 가성비 끝판왕이에요!

개인적으로 어제 정~~말ㅠㅠ 맛없는 아메리카노 마시고 살짝 슬펐는데 여기서 새로 리프레싱 되어 너무 좋은 커피였어요

소금빵을 만드는 핵심 공간도 외부에서 훤히 보이는 오픈형으로 되어 있어서, 빵이 만들어지는 과정을 직접 확인할 수 있었어요! 깔끔하고 위생적으로 관리되고 있는 모습이 보여서 더욱 안심하고 맛있는 소금빵을 즐길 수 있었답니다 :)

주차는 어디에?

코지베어는 건물 지하주차장 이용이 가능하고, 매장 바로 앞에 공영주차장도 마련되어 있어서 차량으로 방문하시는 분들도 편하게 이용가능! 주차 공간을 따로 찾아다닐 필요가 없어서 차 가지고 방문하기에도 좋은 공간입니다 :)

정리

사장님도 너무 친절하시구 청결한 매장에, 리뷰 작성 시 소금빵 무료 증정 이벤트를 현재 진행 중이니 송도에서 소금빵 맛있는 카페 찾고 계시면 방문해보세요ㅎㅎ