합정 술집 구운 아귀포와 김치 옥수수전으로 동생과 한잔, 수작 합정점

수작 합정점은 어떤 술집인가요?

수작 합정점은 합정역과 홍대 사이, 서울 마포구 독막로7길에 있는 술집으로 매일 오후 4시부터 새벽 4시까지(공휴일 전날은 새벽 5시까지) 영업한다. 오랜만의 합정 나들이에서 적당히 분위기 있으면서 편하게 이야기할 수 있는 합정 데이트 술집을 찾다가 수작 합정점을 방문하게 되었다.

분위기도 좋고 음식 맛도 좋아서 핫플이라고 하더니, 평일인데 수작 합정점만 문전성시였다~

수작 합정점 위치와 외관

수작 합정점은 합정역 3번출구에서 도보 5분 이내에 있다. 유명한 케이크 가게인 피오니 근처라서 쉽게 찾았다. 홍대와 합정역 모두 가까워서 약속 잡기에도 딱인 위치다.

수작 합정점 외관은 한옥 같은 느낌도 나면서 세련되기도 하다. 맛있는 안주와 술을 팔 것 같은 아늑한 느낌이 손님들의 발걸음을 멈추게 하는 것 같다.

너무 화려하지도, 그렇다고 밋밋하지도 않아서 들어가기 편한 분위기이다. 이용시간은 2시간 30분이다.

수작 합정점 실내, 대화하기 편한가요?

수작 합정점 실내는 나무톤 인테리어와 조명이 어우러져 아늑한 분위기가 느껴진다. 분위기가 편안해서 자연스럽게 오래 앉아 있게 될 것 같았다.

고급진 감성과 포차 느낌이 잘 어우러져 있다. 딱히 피크타임 없이 손님이 가득했지만 테이블 간격도 적당해서 대화하기에 불편함이 없고, 데이트나 친구와의 술자리 모두 잘 어울리는 분위기이다.

정겨운 손글씨^^

수작 합정점 메뉴와 주류

수작 합정점은 가성비 안주부터 해산물, 여름 한정 빙수, 다양한 막걸리까지 갖추고 있다. 메뉴는 이런 식이다.

• 메인 가성비 안주: 육회비빔면, 홍콩토스트, 시샤모구이, 구운 아귀포, 갑오징어 직화구이, 치즈옥수수전, 즉석떡볶이 등
• 해산물 요리: 살얼음 소라물회, 소라무침만두
• 여름 한정: 달달 수박빙수
• 막걸리: 안주와 찰떡궁합인 살얼음 막걸리, 말차 막걸리, 딸기 막걸리 등 새로운 막걸리
• 그 밖의 주류: 하이볼, 소주, 생맥주

주류도 다양해서 어떤 조합으로 마실지 고민하는 재미가 있다. 이번에 주문한 메뉴는 구운 아귀포와 김치 옥수수전이다. 소라물회를 맛보고 싶었는데 아쉽게도 품절이었다. ㅠㅠ

수작 합정점 기본 안주

수작 합정점 기본 안주로 과자, 순두부, 옥수수콘, 완두콩 4가지를 내어주셨다! 자극적이지 않고 입맛을 달래기 좋은 음식이었다.

구운 아귀포 맛은 어땠나요?

수작 합정점의 구운 아귀포는 아몬드까지 넉넉히 들어 있는 마른안주다. 정말 오랜만에 맛보는 건어물이었는데, 건어물과 견과류를 좋아하는 나와 동생에게 너무나 만족스러운 메뉴였다.

결대로 쭉쭉 찢어서 먹기 좋게~

씹으면 고소한 풍미가 은근하게 퍼지면서 계속 손이 간다. 질기지 않고 적당히 쫄깃해서 부담 없이 먹기 좋다. 마요네즈 소스에 청양고추랑 먹어도 색다른 맛!

동생이 주문한 맥주~! 시원하게 한잔 따라주기^^

김치 옥수수전은 기름지지 않나요?

수작 합정점의 김치 옥수수전은 적당한 기름으로 구워져 나와서 부담 없이 즐기기 좋았다. 전을 좋아하는 동생이 선택한 메뉴! 평소에도 김치전을 좋아하는데 안주로도 김치전을 ㅋㅋ

식당에서 주문하는 전은 기름이 많아 튀기듯이 나와서 입에서는 맛있지만 부담스러울 때가 있는데, 수작의 김치전은 그렇지 않았다. 맥주와 집어 먹기 좋게 가위로 쓱쓱 잘라두기~

옥수수의 달콤함과 김치의 새콤한 맛이 잘 어울렸다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이라 먹는 재미도 있다. 시원한 맥주와도 잘 어울렸고, 막걸리나 하이볼과 같이 먹기에도 굿! 조합이다.

수작 합정점, 1차와 2차 중 언제 가면 좋을까?

수작 합정점은 메인 안주가 식당 못지않게 맛있고 다양해서 1차로 방문해도 괜찮고, 2차로 들러서 빙수나 마른안주 등과 마시기에도 추천할 만한 곳이다. 과하지 않은 편안함이 있어 부담 없이 들어가서 가볍게 한잔하기 좋고, 분위기도 있어서 대화하기에도 좋다.

홍대에서 시끄럽지 않으면서 분위기 있는 술집을 찾는다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이다. 그래서인지 평일 저녁임에도 손님들의 발길이 끊이지 않았고, 시간이 지날수록 매장은 점점 더 활기를 띠는 모습이었다.

• 홍대·합정 데이트 장소를 찾을 때
• 친구들과 가성비 안주에 편안한 분위기 술집을 찾을 때
• 단체 모임용 가성비 술집을 찾을 때

계절 빙수, 토스트, 해산물, 육회, 마른안주에 막걸리, 하이볼, 맥주, 소주 등 다양한 주류가 있는 수작 합정점에 방문해보세요^^