충북 최지훈스시

단양 구경시장 초밥 맛집 8시간 저온숙성회 점심 초밥정식, 최지훈스시

최지훈스시는 단양 구경시장 근처 별곡9길에 있는 일식 초밥·숙성회 전문점입니다. 주 3회 활어를 공수해 8시간 저온숙성한다는 곳으로, 점심에 초밥정식(1인 16,000원) 2인을 주문해 새우튀김과 우동까지 함께 맛봤습니다. 밥알이 살아있는 초밥과 짜지 않고 담백한 우동 국물이 인상적이라 단양 재방문 맛집으로 저장해둔 곳입니다.