경서제일고
경서동 숙성삼겹살 · 습식+건식 숙성 고깃집
경서제일고는 인천 서해구 도요지로 32 1층, 경서동에 있는 숙성 돼지고기구이 전문점입니다. 숙성삼겹살·꽃목살·대패삼겹살·꼬들살은 각 17,900원, 수제갈비 18,900원, 고갈비 11,000원, 1++한우차돌 25,900원이며, 월~금 16:00–23:00, 토·일 14:00–23:00(라스트오더 22:30) 영업합니다.
- 오늘
- 월–금 16:00–23:00 · 토·일 14:00–23:00
- 가격
- 숙성 돼지고기 17,900원 · 갈비 11,000–18,900원
- 대표
- 제일 숙성삼겹살 17,900원제일 수제갈비 18,900원1++한우차돌 25,900원
기본 정보
- 주소
- 인천 서해구 도요지로 32 1층
- 영업시간
- 월–금16:00–23:00라스트오더 22:30토·일14:00–23:00라스트오더 22:30휴무일 없음
- 전화
- 0507-1492-9307
- 예약
- 예약 가능 · 단체 이용 가능
- 주차
- 주차 가능
- 편의시설
- 무선 인터넷 · 유아의자 · 대기공간 · 간편결제 · 반려동물 동반
- 링크
- 네이버 플레이스인스타그램
메뉴·가격
7개 · 2026년 10월 등록 기준소개
경서제일고는 습식 숙성과 건식 효소 숙성을 함께 쓰는 방식으로 돼지고기를 준비하는 고깃집입니다. 숙성삼겹살과 숙성 꽃목살을 중심으로 생 대패삼겹살, 특수부위 꼬들살, 수제갈비와 고갈비까지 메뉴 이름에 '제일'을 붙여 내놓고, 돼지고기 외에 1++ 한우차돌도 있습니다.
곁들임은 매장에서 직접 만든 것이 많습니다. 함초소금, 표고 보리 쌈장, 해초 장아찌 3종을 직접 만들고, 청어알을 고기에 올려 먹거나 참기름 바른 김을 숯불에 살짝 구워 함께 싸 먹는 방식을 권합니다.
자주 묻는 질문
경서제일고 영업시간은 어떻게 되나요?
경서제일고는 월–금요일은 16:00–23:00(라스트오더 22:30), 토·일요일은 14:00–23:00(라스트오더 22:30) 영업합니다.
경서제일고 숙성 돼지고기 가격은 얼마인가요?
경서제일고의 숙성 돼지고기 4종은 17,900원입니다. 갈비 2종은 11,000–18,900원입니다.
경서제일고는 예약할 수 있나요?
네, 경서제일고는 예약과 단체 이용이 가능합니다. 예약 전화는 0507-1492-9307입니다.
경서제일고에 주차할 수 있나요?
네, 경서제일고는 주차할 수 있습니다.
경서제일고에는 어떤 편의시설이 있나요?
경서제일고는 무선 인터넷, 유아의자, 대기공간, 간편결제, 반려동물 동반을(를) 갖추고 있습니다.
고기는 어떤 방식으로 숙성하나요?
습식 숙성과 건식 효소 숙성을 함께 쓰는 방식입니다. 경서제일고는 숙성삼겹살과 숙성 꽃목살 등 돼지고기를 이 방식으로 준비합니다.
고기와 함께 무엇을 곁들여 먹나요?
직접 만든 함초소금, 표고 보리 쌈장, 해초 장아찌 3종과 청어알을 곁들입니다. 경서제일고는 숯불에 살짝 구운 김에 고기와 청어알을 올려 먹는 방법도 권합니다.
경서제일고 방문 후기는 몇 편인가요?
Superchart에 경서제일고 방문 후기 4편이 있고, 가장 최근 방문은 2026년 9월 27일입니다.
경서제일고 방문 후기 6편
최근 순
인천 경서동 아이와 고기 외식 3인 세트에 매콤오돌갈비
“아이들과 함께 3인 세트(61,000원)로 숙성 꽃목살, 매콤오돌갈비, 벌집껍데기를 먹고 바다품은청어알밥(7,000원)을 곁들였어요.”
청라 애견동반 고깃집 반려견과 숙성삼겹살·팔팔 된장찌개
“작성자는 제일 숙성 삼겹살 2인분과 팔팔 된장찌개를 먹었고, 잡내 없는 삼겹살과 비리지 않은 청어알, 구수하고 칼칼한 된장찌개에 만족했습니다.”
인천 서구 고깃집 숙성 꽃목살에 고추장찌개·찰보리비빔냉면까지
“둘이서 제일 숙성 삼겹살과 제일 숙성 꽃목살에 제일 애호박 고추장찌개, 제일 찰보리 비빔냉면까지 주문해 고기부터 식사 메뉴까지 코스로 먹어봤어요.”
인천 경서동 고깃집 목살 육즙과 찰보리물냉면
“삼겹살 2인분과 목살 1인분, 찰보리물냉면을 시켜 숯불에 직원이 직접 구워주는 고기를 소금·와사비·청어알·특제소스 등 5가지 소스에 찍어 먹었고, 목살은 퍽퍽하지 않고 육즙이 가득했습니다.”
인천공항 근처 삼겹살 직원이 구워주는 숙성삼겹살
“남편과 이른 저녁에 방문해 제일 숙성 삼겹살 2인분과 꽃목살 1인분을 주문했고, 직원분이 직접 구워주고 먹기 좋은 크기로 잘라줘서 대화가 끊기지 않았어요.”
청라 숙성 삼겹살 소스 조합 맛집
“두툼한 삼겹살의 육즙과 청어알·표고보리쌈장 등 여러 소스를 조합해 먹는 재미가 좋았고, 주차와 반려동물 동반도 가능했다.”
