Kafe hand drip di Yeonnam-dong: Geisha ais — Central Site Yeonnam

Sedang berjalan-jalan di lorong Yeonnam-dong, saya ternampak ruang yang kemas seperti galeri seni.

Saya menjumpai kafe hand drip di Yeonnam-dong bernama Central Site Yeonnam, dan masuk seperti terpukau.

Saya memang serius tentang kopi, jadi bila nampak kedai drip yang cantik, saya tak boleh berlalu begitu sahaja (๑>ᴗ<๑)

Di mana Central Site Yeonnam dan macam mana nak sampai dari Stesen Hongik Univ.?

Central Site Yeonnam terletak di 29-1 Yeonhui-ro, Mapo-gu, Seoul, dan senang dijumpai dengan berjalan dari Exit 3 Stesen Hongik Univ. ke arah Yeontral Park di Yeonnam-dong.

Ia terletak tenang di dalam lorong, jadi memang sesuai untuk yang mahu healing seorang diri. Sebaik masuk ke dalam, suasana tenang dan bergaya seperti galeri seni terus menenangkan hati (๑•̀ᴗ•́)و

Menghidu biji kopi dan melihat proses seduhan dari bar seat

Di Central Site Yeonnam, kalau pilih jenis biji hand drip untuk dipesan, pelanggan boleh menghidu aromanya sendiri, dan sambil duduk di bar seat, seluruh proses seduhan yang teliti dapat dilihat.

Malah biji untuk drip bag pun boleh dihidu dahulu sebelum membeli — memang bonus yang bagus.

Black Moon Washed Geisha 24,000 won: macam mana rasanya?

Biji kopi yang saya pilih kali ini di Central Site ialah dari line Black Moon Washed Geisha, berharga 24,000 won ♡⃛

Harganya agak tinggi, tetapi sebaik rasa, terus terasa berbaloi. Aroma jasmine dan bergamot menyebar cerah, dengan manisan lembut pear dan peach yang mengalun.

Kopi geisha ini turut membawa kesegaran seperti teh lemon serta rasa berkarbonasi yang menyenangkan — memang secawan yang sangat menawan (๑˙ꄃ˙๑)♡⃛

Kopi ini sedap diminum panas, tetapi saya lebih syorkan cara ais, dinikmati perlahan-lahan. Bila ais cair sedikit demi sedikit, perisa dan lapisan kopi terus berubah — seronok sekali.

Suasana kafe: sesuai pergi seorang diri atau bersama kawan

Kalau anda cari secawan drip yang meninggalkan kesan mendalam berhampiran Yeonnam-dong, saya sarankan datang tanpa ragu ✨ Central Site Yeonnam yang suasananya tenang memang sesuai untuk luangkan masa sendirian, dan juga sempurna untuk berbual dengan kawan ⸜(ˊᗜˋ)⸝

Dengan jenis biji kopi yang pelbagai dan penerangan yang mesra, mereka yang kurang faham kopi pun boleh menikmatinya dengan seronok.

Dengan secawan minuman istimewa, mood saya benar-benar berubah pada hari itu, dan saya akan datang lagi tidak lama lagi untuk cuba menu lain (๑•̀ㅁ•́๑)

Aroma wangi yang menyebar ke seluruh ruang bersama pencahayaan lembut memang sesuai untuk rehat yang tenang! Berkat penerangan teliti dari pemilik kedai, mendengar cerita di sebalik setiap biji kopi pun jadi keseronokan tersendiri.

Malah drip bag pun dibuat dengan teliti, jadi saya teruja untuk menikmati perisa ini di rumah kelak. Aroma buah yang perlahan-lahan menyebar dalam gelas beris ais memang memikat hati, dan sehingga teguk terakhir tetap bersih. Melihat sendiri proses seduhan biji kopi yang penuh emosi dan usaha khas Yeonnam-dong juga menjadi kepuasan mata tersendiri.

Hanya dengan duduk di bar table dan mendengar bunyi titisan kopi menitis, keletihan terus hilang (๑˙ꄃ˙๑)♡⃛ Lain kali saya nak bawa kawan-kawan dan membandingkan pelbagai line drip bersama-sama. Kunjungan ke Central Site ini terasa seperti hadiah khas untuk diri sendiri di tengah kesibukan harian yang melelahkan~~!!

Untuk yang suka meneroka lorong-lorong Yeonnam-dong, saya sangat sarankan tempat ini sebagai destinasi wajib!

Perjalanan rasa untuk mengesan not unik setiap biji kopi satu demi satu sangat menarik dan mengesankan. Ruang yang indah ini menjadikan petang hujung minggu yang santai lebih istimewa, dan pasti akan diingati untuk masa yang lama ☕