Restoran Korea di Changwon: Sundubu Jjigae Pedas Anyeosane

Saya kembali ke Anyeosane Jecheol Hansang, restoran Korea di Sangnam-dong, Changwon yang cukup memuaskan ketika dikunjungi pada Mei lalu. Memang seronok melihat pelbagai lauk memenuhi satu meja, tetapi yang paling melekat dalam ingatan saya secara peribadi ialah sundubu jeongol pedas, iaitu hot pot tauhu lembut. Rasanya cukup pedas menyelerakan dan nasi pula mudah sahaja habis, jadi menu ini selalu terlintas sekali-sekala.

Sebab itu, kali ini saya tidak mengambil masa lama untuk memilih menu. Saya memesan set hidangan yang sama seperti dahulu dan menambah jeyuk, daging babi tumis pedas. Ada sedikit perubahan pada susunan set sepanjang beberapa bulan ini, jadi seronok juga makan sambil membandingkannya dengan kunjungan terdahulu.

Restoran Korea di Sangnam-dong, Changwon yang dikunjungi semula

Anyeosane Jecheol Hansang berada di kawasan tengah Sangnam-dong, jadi sesuai dikunjungi untuk makan tengah hari atau malam. Parkir memang selalu menjadi perkara yang perlu difikirkan di Sangnam-dong, tetapi kali ini saya dapat terus meletak kereta di ruang di hadapan kedai. Pelanggan datang berterusan pada waktu makan, jadi jika mahu makan dengan lebih santai, tidak salah untuk membuat tempahan awal.

• Alamat: Unit 101, 10 Madimi-ro 10beon-gil, Seongsan-gu, Changwon, South Korea
• Waktu operasi: 11:30–22:00 (Selasa–Ahad, tutup setiap Isnin)
• Parkir: Ruang di hadapan bangunan; sokongan parkir ₩1,000 di Sangnam Parking Lot bersebelahan dan parkir awam di seberang jalan

Jecheol hansang yang masih melimpah

Seperti biasa, meja cepat penuh apabila set hidangan dihidangkan. Set ini hadir sekali dengan nasi gondre, nasi herba thistle gunung, ikan kembung rebus, kerang cockle, japchae, mi kaca tumis, pelbagai banchan atau lauk sampingan, serta baekhap sundubu jeongol, hot pot tauhu lembut dengan kerang baekhap. Berbeza daripada restoran yang hanya menyajikan satu menu utama, kelebihan terbesar di sini ialah boleh memilih dan menikmati sedikit demi sedikit pelbagai hidangan.

Berbanding kunjungan pada Mei lalu, kali ini turut dihidangkan gorengan terung yang dicicah dengan sos secara berasingan. Saya tidak nampak menu ini sebelum ini, jadi jelas kelihatan susunan set hidangan sudah berubah sedikit.

Baekhap sundubu jeongol pedas yang paling saya suka

Sebab terbesar saya kembali ke Anyeosane Jecheol Hansang sudah tentulah baekhap sundubu jeongol. Kali ini pun saya memesannya dalam versi pedas. Kuahnya bukan sekadar pedas yang keterlaluan; rasanya bersih, cukup menyengat dan menyegarkan, jadi sangat sedap dimakan bersama nasi. Walaupun set ini begitu banyak sehingga tangan asyik mencapai lauk lain, sudu saya akhirnya tetap kembali kepada sundubu jeongol.

Selepas makan nasi gondre dan lauk sampingan, menyuap sedikit kuah panas itu memang menjadi padanan yang elok. Ia menu yang paling saya suka pada kunjungan lalu, dan kali ini pun saya puas hati. Selepas menikmatinya dua kali dan masih suka, rasanya apabila datang ke sini nanti saya akan teringat sundubu jeongol pedas ini dahulu secara semula jadi.

Daging tetap ditambah kali ini

Seperti kunjungan lalu, kali ini saya juga menambah jeyuk. Kuantiti set asas sebenarnya sudah mencukupi, tetapi kami memang suka daging, jadi tambahan itu terasa seperti pilihan yang semula jadi. Selepas menikmati sayur dan lauk sampingan dalam set, menambah daging menjadikan hidangan jauh lebih mengenyangkan.

Gabungan daging dengan nasi, kemudian menikmati kuah sundubu jeongol di celah-celahnya, juga sangat sedap. Saya tidak sengaja menukar susunan menu yang memuaskan pada kunjungan lalu, dan kali ini pun kami makan dengan nikmat.

Kunjungan kali ke-N yang tetap memuaskan di Sangnam-dong

Ada kalanya tempat yang sedap pada kunjungan pertama terasa lebih biasa apabila datang semula, tetapi Anyeosane Jecheol Hansang masih memuaskan kali ini. Memang ada kelebihan dapat menikmati pelbagai lauk dalam satu masa, tetapi bagi saya, sundubu jeongol pedas itulah sebab paling jelas untuk datang semula. Susunan set juga berubah sedikit dalam beberapa bulan ini, jadi walaupun memesan menu sama, rasanya tidak benar-benar serupa.

Ini tempat yang elok dikunjungi apabila mahu makan Korea yang mengenyangkan di Sangnam-dong, atau mencari tempat makan bersama ibu bapa. Jika mencari restoran Korea di Sangnam-dong, Changwon, tempat ini wajar dicuba sekali; dan kalau saya datang lagi nanti, saya mungkin tetap akan menambah jeyuk bokkeum, daging babi tumis pedas, pada sundubu jeongol pedas.