Restoran Korean BBQ Sookdae: set han-don 600g, konsep corkage free

Hari itu saya betul-betul stres, jadi saya perlukan satu hidangan yang benar-benar sedap.

Satu hidangan han-don tebal di Sookdae

🍖 Saya mencari restoran daging yang betul-betul serius 👀 dan jumpa tempat yang membolehkan kita nikmati han-don (daging babi tempatan Korea) tempatan dengan pelbagai bahagian, dalam kuantiti yang banyak.

Daging yang dipanggangkan untuk kita memang lebih senang

🔥 Daging tebal ni kalau kita panggang sendiri, agak susah nak kira timing yang tepat. Tapi staf yang mesra memanggangkannya dari awal hingga habis, jadi saya boleh makan dengan tenang. Saya tak perlu risau pasal memanggang, cuma fokus untuk makan dengan sedap sahaja :)

Kelebihan Muttuk Sookdae Main Branch pada pandangan saya

• ✔️ Jaraknya senang dicapai dari Stesen Sookdae
• ✔️ Susunan han-don tempatan pelbagai bahagian
• ✔️ Rasa daging yang tebal dan berair
• ✔️ Restoran yang memanggangkan daging untuk kita
• ✔️ Kuantiti yang cukup banyak walaupun untuk orang yang makan banyak

Waktu operasi dan maklumat parkir

🕰️ Waktu operasi Isnin - Jumaat 11:30 - 23:00 Sabtu, Ahad 12:00 - 23:00

📍 Tempat duduk berkumpulan, WiFi, kerusi tinggi kanak-kanak, mesra haiwan peliharaan

Tempat Letak Kereta Awam Cheongpa-dong: ₩900 pertama, caj tambahan ₩1,800 setiap 60 minit, maksimum ₩7,200.

Restoran daging berhampiran Sookdae ini terletak di lorong antara bangunan. Restoran popular di Namyeong-dong ini juga pernah muncul dalam rancangan SBS Live Today!

Bagaimana suasana kedai?

Pada waktu petang hari bekerja, saya jadi pelanggan terakhir dan sempat ambil gambar kedai sebelum keluar. Staf semuanya mesra, dan kedai diuruskan dengan kemas. Sesuai untuk makan daging bersama kawan atau majlis makan malam pejabat 😄

Menu dan pesanan

Ada pelbagai pilihan han-don, daging lembu, nasi, malah pelbagai jenis minuman termasuk wain.

• ⭐️ Corkage free
• ⭐️ Ramyeon 'chadolbagi' percuma dengan ulasan Naver

📍 Menu pesanan untuk 2 orang Set gabungan han-don Muttuk 600g / ₩69,800 Cheongha ₩6,000 Soju ₩5,000

Begini rupa daging mentah dan susunan asas yang disediakan.

Susunan lauk asas

Bersama daging disediakan sayur untuk bungkus, ssamjang (pes sos untuk bungkus), bawang putih, acar bawang hiris, taugeh, dan beberapa lauk pelengkap untuk mengimbangi rasa berlemak daging. Secara keseluruhannya, rasanya tidak terlalu kuat tapi ringkas dan bersih, sesuai dimakan bersama daging.

Set gabungan han-don 600g, berapa banyak sebenarnya?

600g tu kalau sekadar dengar angka memang tak dapat gambaran, tapi bila nampak sendiri, ia hampir menutupi seluruh gril! Ketebalannya pun berbeza sejak awal lagi.

Bila semua dah sedia untuk makan, staf pun mula memanggangkan daging untuk kami.

Sup doenjang yang termasuk dalam set ini agak pedas tapi segar dengan sedikit rasa pekat. Terus teringatkan nasi...

Rupa daging yang perlahan-lahan masak menjadi keemasan memang menggoda selera. Dengan bantuan staf memanggang, saya boleh fokus meluahkan cerita hari itu sambil terus berbual.

Lihat daging masak sikit-sikit buat saya rasa nak tambah nasi... jadi kami tambah satu nasi putih.

Bagaimana rasa han-don yang tebal ini?

Walaupun tebal, dagingnya tetap berair dan wangi - sangat sesuai dengan selera saya yang suka makan daging tebal. Walaupun saya masih meluahkan perasaan yang tak elok, sekali-sekala saya terkejut sendiri, 'sedapnya!', dan fikir, 'kalau masa mood tak elok pun rasa sedap begini, mesti kualiti dagingnya memang bagus,' sambil terus makan sampai habis.

Kesimpulan

👨‍🍳 Makan tanpa risau soal memanggang, tanpa risau soal harga 🍻 Dari makan sampai minum bersama

Tempat yang sesuai untuk dua orang yang suka daging datang dan makan sampai kenyang. Bukan sahaja rasanya sedap, malah kemudahan staf memanggangkan daging buat pengalaman jadi lebih santai - tempat yang sesuai diingati bila nak makan daging dengan selesa di kawasan Sookdae.

Rasa puas hati yang buat saya rasa duit yang dibelanjakan memang berbaloi - restoran daging di Sookdae yang memuaskan!