Restoran Cina Gwangju dekat Gyeojassi Church, nasi self-service

Ada satu restoran Cina dekat Lotte Mart Cheomdan di Gwangju yang selalu buat saya penasaran! Itulah dia Mayway di Cheomdan! Sudah lebih 70 tahun beroperasi sebagai restoran Cina di kawasan Cheomdan, jadi memang tak terbayang sedap macam mana ya hehe.

Jadi hari ini kita mulakan cerita makan besar-besaran chadol jjamppong dan haemul nurungjitang seorang, sampai tangsuyuk sirloin segar tempatan!

Lokasi dan parking Mayway

Mayway Cheomdan boleh sampai hanya dengan berjalan sedikit dari Lotte Mart Cheomdan mengikut jalan ke arah Gyeojassi Church.

Kerana berdekatan landmark di jalan besar, rasanya mudah dicari walaupun untuk yang pertama kali datang.

Yang paling menarik perhatian di luar Mayway ialah banner ini! Tangsuyuk cuma ₩1,000, mengarut betul kan?! (Tapi wajib beli 2 gelas bir draf)

Dari harga tangsuyuk ₩1,000 pun dah nampak restoran ini ambil berat tentang dompet pelanggan, tapi bila tengok set solo, saya betul-betul terharu..

Kombinasinya pun pelbagai — jjajang + jjamppong + tangsuyuk — semua ini cuma ₩12,900,, dah sampai tahap ini pun saya jadi risau pasal dompet bosnya hehe. Dan walaupun tak ditunjukkan di sini, saya nak kongsi tip tempat parking!

• Ada lot parking kecil (kira-kira 4 kereta di lorong belakang)
• Boleh juga parking di tepi jalan lorong

Kerana terletak betul-betul dekat Lotte Mart, sangat sesuai singgah makan sebelum atau selepas membeli-belah kan?

Suasana dalam dan sudut self-service

Bila masuk ke dalam Mayway, ruangnya jauh lebih luas dari sangkaan, sesuai untuk perjumpaan berkumpulan juga. Saya datang hari ini bersama keluarga.

Dulu restoran Cina lama selalu ada meja yang melekit dan berbau minyak, tapi restoran Cina zaman sekarang sangat bersih. Mayway juga ditata kemas dengan meja bertona kayu. Lampu berwarna daylight yang selesa pun buat suasana lebih tenang.

Ada partition di tengah yang boleh menghalang pandangan sekeliling, satu kelebihan lagi. Kalau makan, kadang-kadang kita terganggu dengan sekeliling kan?ㅎㅎ

Sejarah bermula dari Daeheung Banjeom, Chungjang-ro, 1950

Di satu sudut kedai, ada papan yang menceritakan sejarah Mayway cawangan Cheomdan Gwangju! Saya datang tanpa tahu, rupanya restoran ini bermula sejak 1950 di Chungjang-ro, Gwangju sebagai Daeheung Banjeom dan kini dilahirkan semula dengan nama Mayway — memang restoran bersejarah panjang ya hehe.

Walaupun nama sudah bertukar, kesungguhan yang sama dalam semangkuk ganjajang (jjajang gaya klasik) lama tetap kekal — kebanggaan pemiliknya memang terserlah!

Di satu sudut, ada juga tandatangan tulisan tangan selebriti hehe. Betul-betul rasa pengalaman bertahun-tahun di tempat ini.

Periuk nasi self-service percuma

Di sudut self-service ada danmuji (lobak putih jeruk kuning) dan pa-muchim (salad daun bawang), serta pelbagai sos berasingan. Ada juga periuk nasi berasingan supaya boleh ambil nasi sesuka hati. Di Seoul ada tempat yang kenakan bayaran untuk nasi tambahan, tapi di sini percuma!

Saya sendiri ambil semangkuk penuh nasi dari periuk self-service untuk dicampur dengan kuah jjamppong.

Menu dan harga melalui QR

Menu boleh disemak dengan mengimbas kod QR! Pesanan pun dibuat melalui sini.

Menu signature Mayway Cheomdan ialah jjukkumi jjajang atas dulang batu. Ia dihidangkan atas dulang batu panas supaya boleh dinikmati hangat sampai suapan terakhir! Selain itu ada juga chadol jjamppong, tangsuyuk sirloin segar, ayam bakar arang, sampai sup nasi hangus makanan laut — menunya memang pelbagai. Yang berminat, boleh imbas QR dan lihat sendiri :)

Hari ini kami lebih teringin jjamppong berbanding jjajangmyeon, jadi kami pesan chadol jjamppong! Dan sebab nak rasa pelbagai jenis, kami pesan juga tangsuyuk dan haemul nurungjitang.

Menu yang dicuba, satu-satu

Percaya tak kalau saya kata ini semua lauk sudut self-service? Padat kan? Sebagai info, ubi keledek goreng ini adalah percuma!

Di restoran Cina, salad jagung dan pa-kimchi (kimchi daun bawang) biasanya jarang, tapi pemiliknya memang bermurah hati bagi berbanyak!

1. Chadol jjamppong

Kemudian makanan mula datang satu demi satu~ Chadol jjamppong ada makanan laut dan sayur yang banyak, dan kuahnya sangat pedas + berapi!

Hari ini memang teringin sesuatu yang pedas, dan betul memilih jjamppong ni tepat pilihan. Berbeza dengan jjamppong biasa, rasanya lebih pekat macam sup pedas ikan, sesuai jadi teman minum atau lauk nasi hehe.

Selepas habis makan mi, saya campurkan baki kuah dengan nasi. Kuahnya betul-betul memukau!

2. Haemul nurungjitang seorang

Seterusnya haemul nurungjitang! Sebenarnya saya tak letak harapan tinggi, tapi ia jadi menu kegemaran hari ini. Depan mata kami, nurungji (nasi hangus) diisi dalam mangkuk tanah panas kosong lalu dituang kuah makanan laut dan direbus mendidih... macam mana boleh tak sedap kan?!

Sebab direbus terus di depan, rasanya lebih lembut dan gebu terserlah. Wapnya pun mendidih sampai menutup lensa kamera hahaha.

3. Tangsuyuk (separuh)

Menu signature lain Mayway, tangsuyuk, pun tiba! Lapisan tepungnya lebih nipis dari sangkaan.

Kalau lapisan tepung tebal, memang jelak kan? Tapi tangsuyuk Mayway melapiskan tepung secara minimum dan guna sirloin segar tempatan, jadi tangsuyuknya sangat lembut.

Untuk penutup, mereka bagi juga ais krim percuma. Walaupun perut dah kenyang, memang tak boleh tolak penutup begitu hehe.

Selepas makan jjamppong pedas, ais krim ini memang sempurna untuk hilangkan rasa pedas!

Kesimpulan: sesuai untuk siapa?

Makan bersama keluarga hari ini betul-betul kenyang dan puas hati hehe. Kalau anda cari restoran Cina bersejarah dan sedap, cubalah singgah ke Mayway Cheomdan! Bagi yang beragama Kristian, boleh juga sembahyang dulu di Gyeojassi Church berdekatan sebelum makan tengah hari di sini!