Donkatsu Yeonnam: set solo cheese katsu & udon pedas — Katsu Monster

Ini ulasan jujur set solo (cheese katsu + udon pedas) di Katsu Monster Yeonnam Main Branch, restoran sedap di Yeonnam-dong.

Katsu Monster Yeonnam Main Branch itu kedai apa?

Katsu Monster Yeonnam Main Branch ialah restoran donkatsu (katsu, iaitu kerepek daging goreng bergaya Jepun-Korea) di lorong utama Yeonnam-dong. Tempat ini sebelum ini dikenali sebagai 'Uae Donkatsu Yeonnam' sebelum baru-baru ini bertukar nama kepada 'Katsu Monster Yeonnam Main Branch'.

Kalau jalan-jalan di lorong Yeonnam-dong, pelbagai restoran mudah dijumpai. Hari ini saya singgah di sebuah restoran di Yeonnam-dong yang memang sudah lama terkenal sebagai tempat donkatsu yang sedap.

Tempat ini juga sesuai untuk date di Yeonnam-dong dan memang sudah terkenal sebagai tempat donkatsu yang sedap. Lokasinya di tengah-tengah Yeonnam-dong jadi senang singgah selepas jalan-jalan sekitar kawasan itu :)

Lokasi di Yeonnam-dong dan waktu operasi

• Katsu Monster Yeonnam Main Branch
• Alamat | 42-6 Donggyo-ro 38-gil, tingkat 1, Unit 101, Mapo-gu, Seoul, Katsu Monster Yeonnam Main Branch
• Waktu operasi | Isnin, Selasa, Jumaat, hujung minggu 10:30-23:00 (order terakhir 22:30)
• Rabu, Khamis 10:30-21:00 (order terakhir 20:30)

Di depan ada teres juga, jadi sesuai untuk makan di kerusi dua orang. Pada hari itu cuaca cerah tetapi panas, jadi saya pilih makan di dalam. Papan tanda dan nama sudah bertukar baharu, tetapi prinsip asas untuk beri makanan berkualiti kepada pelanggan masih diteruskan.

Menu Katsu Monster dan cara pilih set solo

Katsu Monster Yeonnam Main Branch ialah restoran donkatsu fusion Korea yang menyediakan pelbagai menu seperti donkatsu, deopbap (nasi bertutup lauk) dan soba. Keistimewaan terbesar Katsu Monster Yeonnam Main Branch ialah loin dan tenderloin babi tempatan Korea dipotong tangan sendiri setiap hari di kedai sebelum dihidangkan kepada pelanggan.

Jenis donkatsu pun pelbagai, dan ada menu set solo serta set dua orang, jadi saya tukar kepada set solo :)

Sos donkatsu, air, sudu dan penyepit semuanya sudah disediakan, dan secara keseluruhan bersih.

Tempat duduk makan solo dan waktu menunggu ketika tengah hari

Katsu Monster Yeonnam Main Branch ada ruang untuk makan solo di bahagian dalam, serta pelbagai kerusi untuk empat orang atau lebih dan untuk dua orang. Semakin masuk waktu tengah hari, semakin ramai orang datang. Pada lawatan sebelum ini, selepas saya masuk pun sudah ada senarai menunggu — memang tempat yang ramai dikunjungi.

Hari ini, untuk makan sendirian dengan senang hati dan mengenyangkan, saya pesan set solo (cheese katsu + udon pedas) dengan tambahan zero cola. Set solo yang dipesan disusun kemas dan bersih di atas satu dulang, cukup untuk seorang makan tanpa rasa kurang. Bekalannya banyak sekali hehe. Bahagian dalam kedai juga dijaga bersih secara keseluruhan, jadi walaupun datang sendirian, saya boleh makan dengan selesa tanpa rasa segan — saya suka suasana ini.

Tidak lama menunggu, menu pun cepat dihidangkan.

Bagaimana rasa cheese katsu dan eolkeun udon?

Cheese katsu di Katsu Monster Yeonnam Main Branch disediakan setiap hari secara tangan, dengan keju gebu yang banyak di dalam daging babi tempatan Korea yang segar. Kulit luar digoreng rangup dengan baik, jadi bila digigit terasa rangup yang menyeronokkan, manakala keju di dalam gebu dan lembut serta melentur panjang.

Kegebuan keju dan kesegaran daging yang ringan menghasilkan keseimbangan yang sempurna, jadi boleh dinikmati dengan bersih tanpa terasa terlalu berlemak. Sambil makan cheese katsu, saya selang-seli dengan udon pedas yang disediakan sekali, dan gabungan kedua-dua menu ini memang serasi hehe.

Udon pedas (eolkeun udon) mempunyai kuah yang pedas dan segar, sesuai dengan rasa gebu donkatsu, dan mi udonnya tidak lembik, kekal kenyal — sesuai dimakan bersama sekeping cheese katsu dan kuah serta mi udon. Kegebuan keju dan kepedasan kuah datang silih berganti hehe.

Berbaloikah makan solo donkatsu di Yeonnam-dong?

Gabungan katsu yang dibuat daripada daging tempatan Korea segar yang dipotong tangan setiap hari, dengan udon pedas yang menyegarkan, memang pilihan memuaskan untuk sekali makan. Ini restoran yang sesuai dikunjungi apabila mahu menikmati set donkatsu yang mengenyangkan dan bersih secara solo di Yeonnam-dong :)