ร้านพาสต้าเส้นสดทุนซานดง แทจอน โรเซ่ไก่เผ็ดเส้นลิงกวินี่: Plate Dunsan

ไม่นานมานี้มีตารางพูดสำคัญที่แทจอน เลยไปแทจอนมาค่ะ แต่ไปถึงแทจอนแล้วจะกลับเลยก็เสียดายเกินไป เลยแวะร้านซองซิมดัง (Sungsimdang) ที่โด่งดังไปช้อปขนมปังแบบจัดเต็ม แล้วนัดกับแฟนหนุ่มไปกินอาหารตะวันตกอร่อยๆ ด้วยกัน

ระหว่างค้นหาว่าจะไปที่ไหนดี เจอว่าย่านทุนซานดง (Dunsan-dong) มีร้านที่ใช้เส้นพาสต้าสดกับพิซซ่าเตาถ่านหินที่น่าสนใจมาก! เลยลองไปดู ตั้งแต่บรรยากาศร้าน ภาพลักษณ์อาหาร ไปจนถึงรสชาติเข้มข้น ร้าน "Plate Dunsan" นี้เป็นร้านอร่อยของทริปเที่ยวแทจอนแบบวันเดียวที่สมบูรณ์แบบมาก เลยอยากมาแนะนำให้ทุกคนรู้จักด้วย ✨

Plate Dunsan Branch อยู่ที่ไหน เปิดกี่โมง จอดรถตรงไหน

Plate Dunsan Branch ตั้งอยู่ระหว่างสถานีรถไฟใต้ดิน City Hall และ Government Complex ของแทจอน เดินทางด้วยขนส่งสาธารณะสะดวกมาก เป็นร้านอาหารตะวันตกอร่อยของแทจอน เวลาทำการคือทุกวัน 11:00 - 21:30 น. ส่วนที่จอดรถใช้ลานจอดใต้ดินภายในอาคาร (Rodeo Building) ได้เลย

เพราะอยู่ใกล้ Galleria Timeworld จะแวะช้อปปิ้งก่อนมาหรือจะวางแผนเส้นทางเดตก็เหมาะมากค่ะ! ที่สำคัญที่สุดคือ Plate เป็นร้านพาสต้าที่นวดและทำเส้นสดเองในร้าน เพื่อให้ได้สัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น ทางร้านเตรียมเส้นสดเองทุกวัน

บรรยากาศร้านและการจัดโต๊ะเป็นแบบไหน

พอก้าวเข้าไปในร้าน ที่นั่งริมหน้าต่างที่มองเห็นวิวถนนต้นไม้เขียวชอุ่มผ่านหน้าต่างบานใหญ่ดึงดูดสายตาทันที!

อินทีเรียโดยรวมโทนหรูหราโมเดิร์นแบบโทนสีอ่อน มีขวดไวน์เป็นจุดเด่น บรรยากาศสวยมาก แสงไฟก็นุ่มนวลเหมาะถ่ายรูปสไตล์อินสตาแกรม บรรยากาศสงบเหมาะกับการมากับคนสำคัญ เลยยกให้เป็นร้านเดตแทจอนที่น่าประทับใจทันที

เมนูพาสต้าเลือกเส้นสดหรือเส้นแห้งเองได้กี่แบบ

นั่งลงแล้วเปิดเมนูดู พบว่า Plate Dunsan Branch มีระบบพิเศษเฉพาะร้าน!

ตอนสั่งพาสต้า รู้ไหมคะว่าเราเลือกชนิดเส้นเองได้ตามใจชอบ ทั้งเส้นสด (สปาเก็ตตี้, สปาเก็ตตี้ผักโขม, หมึกดำ, ทาเลียเทลเล, ปาปาร์เดลเล, พิเช) และเส้นแห้ง (ลิงกวินี่, เพนเน่, ฟูซิลลี, ฟาร์ฟัลเล่, คอนคิกลิเอ, ริกาโตนี) พอเห็นรีวิวว่าเส้นสดที่เชฟทำเองมีสัมผัสไม่เหมือนใคร ก็ยิ่งตื่นเต้นรอลุ้น

เราอยากกินพิซซ่าและพาสต้าไปพร้อมกัน เลยสั่งพิซซ่าชอปสเต๊กย่างไฟและพาสต้าโรเซ่ไก่ทอดขาย่างรมควันซิกเนเจอร์ค่ะ!

เซ็ตขนมปัง ซุป สลัด ก่อนอาหาร เพิ่มแค่ 4,000 วอน

ถ้าเพิ่มเงิน 4,000 วอน จะได้เซ็ตขนมปัง ซุป และสลัดมาด้วย! ก่อนเมนูหลักจะเสิร์ฟซุปอุ่นๆ เนื้อนุ่ม สลัดสดราดซอสสดชื่น และขนมปังหอมมันพร้อมครีมหวานเคียงมาให้

จิ้มขนมปังลงในซุปอุ่นๆ กินแล้วรู้สึกเหมือนความเหนื่อยล้าจากการพูดวันนั้นละลายหายไปเลยค่ะ!

พิซซ่าชอปสเต๊กย่างไฟ รสชาติเป็นอย่างไร

ในที่สุดเมนูหลักก็มาถึง พิซซ่าชอปสเต๊กย่างไฟ! บนแป้งหมึกดำมีชีสอบเหลืองกรอบ ชอปสเต๊กหอมกลิ่นไฟ ซอสนุ่มๆ ราดมาอย่างจุใจ

พอกัดคำหนาๆ เข้าไป ความเหนียวนุ่มของแป้ง น้ำเนื้อชอปสเต๊กที่ฉ่ำ และความหอมของชีสประสานกันลงตัวจนอุทานออกมาเลย สมกับเป็นพิซซ่าซิกเนเจอร์ของร้านพาสต้าแทจอนจริงๆ!

พาสต้าโรเซ่ไก่เผ็ดบุลดัก เลือกเส้นลิงกวินี่ดีไหม

ต่อมาคือพาสต้าโรเซ่ไก่ทอดขาย่างรมควัน! มีขาไก่ตัวใหญ่รมควันหอมวางเต็มบนพาสต้า ภาพลักษณ์เด่นมากตั้งแต่แรกเห็น

เราชอบเส้นลิงกวินี่เลยเลือกเส้นนี้ ซอสโรเซ่ข้นเหนียวรสเผ็ดหวานเคลือบเส้นจนซึมเข้าเนื้อ สัมผัสที่วนเวียนอยู่ในปากนั้นเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะ ความเผ็ดเข้ากันดีกับความหอมมันของพิซซ่าราวกับคู่หูที่เข้าขากัน กินจนหมดจานแบบไม่เบื่อเลย 😋

สรุป: Plate Dunsan Branch เหมาะเป็นร้านเดตแทจอนแค่ไหน

1. ความพึงพอใจด้านรสชาติและคุณภาพ

เพราะเป็นพาสต้าเส้นสดที่ทำเอง ความเหนียวนุ่มของเส้นและการซึมซับซอสต่างจากพาสต้าทั่วไปชัดเจน คอมโบพาสต้าซอสโรเซ่เผ็ดหวานข้นกับขาไก่ย่างไฟตัวใหญ่ และพิซซ่าชอปสเต๊กหอมกลิ่นไฟ ถือเป็นหนึ่งในร้านพาสต้าแทจอนที่ดีที่สุดเท่าที่เคยกิน

2. บรรยากาศร้านและความเหมาะกับการมาเดต

วิวถนนต้นไม้เขียวชอุ่มผ่านหน้าต่างบานใหญ่ แสงไฟนุ่มนวล และอินทีเรียโทนส้ม-เทาที่จัดวางเรียบร้อย ให้ความรู้สึกอบอุ่นมาก เหมาะมากสำหรับการแวะซองซิมดังแล้วมาต่อด้วยมื้ออร่อยแบบสบายๆ เป็นร้านเดตแทจอนที่สมบูรณ์แบบ

3. บริการและจะกลับมาอีกไหม

บริการของพนักงานที่เป็นมิตร เซ็ตอาหารก่อนมื้อหลักที่จัดมาอย่างประณีต และจุดเด่นที่แตกต่างคือให้เลือกเส้นพาสต้าเองตามใจชอบ ครั้งหน้าที่มาแทจอนอีกก็อยากแวะมาลองคอมโบเส้นสดแบบอื่นอีกแน่นอน เป็นร้านอาหารตะวันตกแทจอนที่พอใจ 200%!