ร้านซาชิมิย่านคยองซองแด ปูซาน จอนอฮเวไร้ก้าง: Sintongyeong

ไปเยือนร้านซาชิมิชื่อดังย่านแดยอนดง ปูซาน 'Sintongyeong Gyeongseongdae Branch' มา เปิดบริการเวลา 14:00-01:00 หยุดทุกวันพุธ

ใครที่อยู่แถวคยองซองแด พูคยองแด หรือแดยอนดง กำลังมองหาร้านซาชิมิใกล้คยองซองแดที่ปลาสดคุ้มราคา นั่งจิบโซจูสบายๆ อยู่ไหม?

วันนี้จะมารีวิวแบบจริงใจของร้านซาชิมิเขตนัมกู ปูซาน 'Sintongyeong Gyeongseongdae Branch' ที่มีทั้งอาหารทะเลตามฤดูกาลและกับข้าวพื้นฐานแน่นโต๊ะจนถูกใจทั้งนักศึกษา คนทำงาน คู่เดท และครอบครัว!

บรรยากาศร้าน Sintongyeong ย่านคยองซองแด นั่งดูถ่ายทอดเบสบอลจิบโซจู

ร้าน Sintongyeong Gyeongseongdae Branch อยู่ใกล้สถานีคยองซองแด-พูคยองแด เดินเข้ามาได้ง่ายหลังเลิกงานหรือเลิกเรียน บรรยากาศอบอุ่นแต่คึกคัก ที่พิเศษคือมีทีวีจอใหญ่ถ่ายทอดเบสบอลให้ดูด้วย!

นั่งกินซาชิมิอร่อยๆ จิบโซจูเย็นๆ พร้อมดูเบสบอลไปด้วยสนุกจริง เหมาะกับแฟนกีฬาแถวคยองซองแด-พูคยองแดที่อยากมานั่งเชียร์แบบเบาๆ!

กับข้าวฟรีของ Sintongyeong มีอะไรบ้าง? จับแช กุยช่ายทอด คอร์นชีส

หลังสั่งเมนูไม่นาน กับข้าวพื้นฐานเริ่มทยอยมาเสิร์ฟไม่หยุด อ้าปากค้างเลยจริงๆ ก่อนจะได้กินซาชิมิหลักด้วยซ้ำ โต๊ะก็เต็มจนต้องยกแก้วโซจูขึ้นดื่มแล้ว!

กับข้าวพื้นฐานหลักๆ: จับแช, หอยสด, แพ็กกิมจิขาวรสกลมกล่อม, ไข่นกกระทา, หอยโข่งรสเค็มนิดๆ, องุ่นเขียวเปรี้ยวหวานล้างปาก, มันฝรั่งดองหั่นเส้น, มันเทศทอดหวานกรอบ

เมนูพิเศษเสิร์ฟร้อนๆ: ปลาต้มซอสรสจัดจ้าน, พาจอน (전 พาจอน ที่ทอดสดกรอบใหม่), คอนชีสที่ขาดไม่ได้ในร้านซาชิมิ, ข้าวปั้นซูชิ 2 ก้อนไว้ทำเองกับผักสดสำหรับห่อ

กับข้าวแต่ละจานไม่ได้เสิร์ฟมาแบบขอไปที แต่ทำมาให้อร่อยติดปากจริงๆ เหมาะเป็นกับแกล้มโซจูก่อนซาชิมิจะมาถึงเลย

จอนอฮเวไซส์เล็ก 40,000 วอน ขอเฉือนไร้ก้างได้จริงไหม?

จอนอฮเว (소) ที่ Sintongyeong Gyeongseongdae Branch ราคา 40,000 วอน โซจูขวดละ 4,500 วอน ของอร่อยประจำฤดูใบไม้ร่วงต้องยกให้จอนอฮเว! ร้านนี้จะเฉือนปลาสดทันทีที่สั่ง ความสดจึงต่างจากที่อื่นชัดเจน

จอนอฮเวเสิร์ฟมาพร้อมใบงาหั่นเส้นบางหอมๆ แทนที่จะใช้ตะเกียบคีบทีละนิด ตักด้วยช้อนคำใหญ่ๆ ยัดเข้าปากเต็มคำเลยก็เข้าท่าเหมือนกัน!

ยิ่งเคี้ยวยิ่งรู้สึกถึงความกรุบกรอบและความหอมมันของจอนอฮเว อดไม่ได้ที่จะร้องว้าวจริงๆ 😭 เพราะเราไม่ชอบกินแบบมีก้าง เลยขอให้เฉือนไร้ก้างทั้งหมดไปเลยฮะ

3 เคล็ดลับกินจอนอฮเวให้อร่อยที่สุด

• ห่อแบบมาตรฐาน: ห่อจอนอฮเวกับพริก กระเทียม ในผักกาดหรือใบงาสด
• ซูชิจอนอฮเวทำเอง: วางจอนอฮเวหอมๆ บนข้าวปั้นซูชิที่เป็นกับข้าวพื้นฐาน
• ตักด้วยช้อนคำโต: ตักใบงาหั่นเส้นและจอนอฮเวเต็มช้อน กินให้ได้รสชาติดั้งเดิมเต็มที่

ปิดท้ายด้วยของทอดรวมและซุปกระดูกปลาเผ็ดฟรี

ร้าน Sintongyeong Gyeongseongdae Branch เมื่อสั่งซาชิมิจะได้ของทอดรวมและซุปกระดูกปลาเผ็ดฟรี ระหว่างที่กำลังกินจอนอฮเวอยู่ดีๆ ของทอดรวมก็มาเสิร์ฟเป็นบริการอีก!

มันเทศทอดหวาน ใบงาทอดกรอบ และปูทอดหอมๆ ทอดสดใหม่ ข้างนอกกรอบข้างในนุ่ม เป็นของแกล้มเหล้าที่พิเศษมาก แล้วพอกินซาชิมิหมดแล้ว ปิดท้ายด้วยซุปเผ็ดสิ (ขอพนักงานแล้วเขาจะเตรียมให้ทันที)

ซุปกระดูกปลาเผ็ดต้มบนเตาจนเดือด รสเข้มข้นเผ็ดร้อน ช่วยล้างความมันจากซาชิมิได้ทันที สั่งข้าวสวยเพิ่มก็จะครบคอร์สสมบูรณ์แบบ! วันนั้นมีคนต่อคิวเลยต้องรีบออกไปโดยไม่ได้สั่งข้าวเพิ่มฮะ

ที่ตั้ง เวลาเปิด-ปิด และวิธีไปร้าน Sintongyeong คยองซองแด

Sintongyeong Gyeongseongdae Branch เป็นร้านซาชิมิย่านแดยอนดง เขตนัมกู ปูซาน ใกล้สถานีคยองซองแด-พูคยองแด มีทั้งซาชิมิปลาสดและอาหารทะเลตามฤดูกาล รวมถึงเมนูอิ่มท้องอย่างมุลฮเวและซุปหอยนางรม เหมาะทั้งวงดื่มรอบแรก มื้อครอบครัว หรืองานเลี้ยงบริษัท

• ชื่อร้าน: Sintongyeong Gyeongseongdae Branch
• ที่อยู่: แดยอนดง เขตนัมกู ปูซาน (ใกล้สถานีคยองซองแด-พูคยองแด)
• เมนูหลัก: จอนอฮเวตามฤดูกาล, ปลาสดรวม, อาหารทะเลตามฤดูกาล, มุลฮเว, ซุปหอยนางรม

สรุปจุดเด่นที่ต้องลองที่ Sintongyeong

• จอนอฮเวตามฤดูกาลที่เฉือนทันทีที่สั่ง สดที่สุด
• กับข้าวพื้นฐานแน่นโต๊ะ ทั้งจับแช หอย พาจอน คอนชีส ข้าวซูชิ
• ของทอดรวมและซุปกระดูกปลาเผ็ดฟรีเมื่อสั่งซาชิมิ
• ร้านซาชิมิ/บาร์ใกล้คยองซองแดที่ดูเบสบอลไปด้วยดื่มไปด้วยได้

ใครอยู่แถวแดยอนดง คยองซองแด พูคยองแด แล้วอยากได้ซาชิมิตามฤดูกาลของจริงพร้อมความอบอุ่นแบบล้นๆ ลองแวะไปที่ 'Sintongyeong Gyeongseongdae Branch' ดูนะ แนะนำเต็มที่เลย!