ร้านเนื้อย่างใต้ดินบันโพช้อปปิ้งทาวน์ มื้อเย็นหลังเลิกงาน Ugojip

วันนี้เลิกงานแล้วอากาศดีมาก อยากกินเนื้อขึ้นมาเลย ~ ทำงานแถวบันโพเลิกงานแล้วรอบๆ ไม่ค่อยมีที่กิน เลยมักไปแถวสถานีโกซกทอมินอลที่ใกล้ที่สุด บันโพช้อปปิ้งทาวน์มีร้านอร่อยซ่อนอยู่เยอะมาก ค้นๆ ไปเจอร้านเนื้อคุ้มราคา อร่อยด้วยชื่อ 'Ugojip' เลยไปลองมา อร่อยมากจนต้องมารีวิวให้ฟัง!

ที่ตั้ง Ugojip — ใต้ดินทางออก 8-2 สถานีโกซกทอมินอล

ออกจากทางออก 8-2 สถานีโกซกทอมินอลแล้วเดินลงไปที่ชั้นใต้ดินของบันโพช้อปปิ้งทาวน์ตึก 5 ได้เลยค่ะ อยู่ชั้นใต้ดิน 1 ใช้บันไดหรือลิฟต์ลงไปก็เจอทันที อยู่ข้างๆ ร้านเบียร์ชื่อดังแถวโกซกทอมินอลอย่าง Hit Time เลยล่ะ!

ป้ายรูปเนื้อวัวเห็นได้ชัดจากระยะไกลเลยค่ะ หน้าร้านยังมีเก้าอี้ให้นั่งรอคิวด้วย ใส่ใจมาก! ที่ทางเข้ามีเมนูให้ดูราคาก่อนเข้าไปได้เลย พวกเราไปช่วงหลังเวลาเย็นนิดหน่อย ยังเห็นรายชื่อคนรอคิวเหลืออยู่เลย แนะนำให้จองผ่าน Naver ล่วงหน้าไปเลยจะดีกว่า ✨

บรรยากาศร้านและที่นั่ง

พื้นที่ร้านค่อนข้างกว้างและ ว้าว ~ สะอาดมากจริงๆ โต๊ะเป็นทรงกลมนั่งได้ 4 คน แล้วในเก้าอี้ยังเก็บเสื้อผ้าได้ ทำให้กระเป๋าหรือเสื้อคลุมไม่ติดกลิ่นหลังกินเนื้อ แต่ละโต๊ะมีกริ่งเรียกพนักงาน สะดวกมาก แถมยังเซ็ตเตาปิ้ง กรรไกร และคีมไว้ให้ล่วงหน้าด้วย! มีผ้ากันเปื้อนบริการตัวเอง และสเปรย์ดับกลิ่นผ้าให้ฉีดหลังกินเสร็จ ใส่ใจสุดๆ 👏🏾

เมนูและราคาเป็นยังไงบ้าง?

เนื้อของ Ugojip แบ่งเป็นเซ็ตและแบบสั่งเดี่ยวค่ะ

• เซ็ตคู่ (Couple Set) 400 กรัม 49,000 วอน — อูซัมกยอบ + กัลบิซัล + โทชิซัล + ซุปเต้าเจี้ยวชาดล
• เซ็ตซิกเนเจอร์ 600 กรัม 79,000 วอน — ชาดลแบกี + กัลบิซัล + โทชิซัล + ซัลชิซัล + อันชังซัล + ซุปเต้าเจี้ยวชาดล
• ชาดลแบกีซัมฮับ (ชาดล 300 กรัม) 39,000 วอน — ชาดลแบกี + หอยเชลล์ + กิมจิดอง

เมนูเซ็ตกับราคาดูคุ้มค่ามากๆ มีเนื้อพร้อมซุปเต้าเจี้ยวมาด้วยเลยสั่งเซ็ตคู่ 49,000 วอน เมนูข้างเคียงก็มีหลากหลาย ทั้งข้าวผัดกิมจิ ยุกโฮ (ยำเนื้อดิบ) ต๊อกบกกี บะหมี่เย็น (น้ำ/ยำ) ราเมงฮ่องกง ฯลฯ ทั้งเมนูข้าวและเมนูดื่มครบเครื่องมาก กินเนื้อจบแล้วต่อด้วยมื้ออิ่มได้เลย

เครื่องดื่มก็มีหลากหลาย เบียร์ โซจู มักกอลลี ไวน์ ••• แยกแดง/ขาว มีทั้งแบบแก้วและขวด เข้ากับเนื้อวัวสุดๆ ไวน์ราคาขวดละ 29,000-35,000 วอน ถือว่าโอเคเลย! ( เนื้อ + ไวน์ คอมโบสุดปัง 😘 )

เครื่องเคียงพื้นฐานจนถึงอูซัมกยอบ โทชิซัล กัลบิซัล

เครื่องเคียงพื้นฐานเสิร์ฟมา โอ้โห ~ กินคู่กับเนื้อได้ดีมาก ทั้งต้นหอมซอย สลัด นามุลใบภูเขา (myeongi namul) กิมจิหัวไชเท้าอ่อน เกลือ วาซาบิสด และซอสกระเทียม+พริกแดง ที่เป็นเครื่องเคียงเสริมเนื้อได้อร่อยขึ้นอีกเยอะ ( โดยเฉพาะซอสกระเทียม+พริกแดงนี่คือจุดเด่นเลย ความหอมของเนื้อวัว+ความเผ็ดซ่าของพริกเข้ากันมากจริงๆ )

สั่งเซ็ตคู่ (400 กรัม) 49,000 วอน — อูซัมกยอบ + กัลบิซัล + โทชิซัล + ซุปเต้าเจี้ยวชาดล เนื้อดิบมาก่อน แล้วมีป้ายเขียนบอกชื่อแต่ละส่วนด้วย ชอบมากเลย! พนักงานแนะนำให้ย่างอูซัมกยอบก่อน เลยเริ่มย่างอูซัมกยอบแผ่นบางๆ กับผักก่อนเลย 🤗

อูซัมกยอบแผ่นบางสุกไวดี ยิ่งดีเข้าไปใหญ่ หอมมากๆ มันน้อยกำลังดี ย่างคู่กับบวบและเห็ดยิ่งอร่อย

อูซัมกยอบอร่อยแบบนี้ขาดเบียร์ไม่ได้! กินเนื้อคำนึงจิบเบียร์แก้วนึง ลื่นคอสุดๆ

ต่อด้วยโทชิซัลย่างคู่หัวหอมใหญ่ กัดคำแรกนุ่มมาก เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มมีเสน่ห์ เตาปิ้งดีมากเลยย่างสั้นๆ จิ้มเกลือนิดหน่อยก็หอมกลมกล่อมเค็มพอดี อร่อยขึ้นอีก

สุดท้ายกัลบิซัลส่วนโปรดของฉัน ย่างจนหมดจาน นุ่ม หอม เคี้ยวได้เนื้อสัมผัสเหมือนงานศิลปะ

ปิดท้ายด้วยซุปเต้าเจี้ยวชาดล + ข้าว มีเนื้อชาดล มันฝรั่ง เต้าหู้ บวบ ใส่มาเต็มหม้อ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมหวานจนต้องบอกว่าของจริง! สองคนกินชาดลแบกี + โทชิซัล + กัลบิซัล + ซุปเต้าเจี้ยวชาดลจนอิ่มแปล้ ทั้งคุ้มราคา เนื้อคุณภาพดี ปริมาณเยอะ มื้อเย็นนี้พอใจสุดๆ

เนื้อบ่มนี่เองที่ทำให้อร่อยขนาดนี้

เนื้อคุณภาพดีขนาดนี้เพราะทางร้านมีการบ่มเนื้อเองด้วย นี่เองที่ทำให้อร่อยกว่าที่คิด บรรยากาศร้านก็ดี เนื้อก็ดี ราคาก็เป็นมิตร เจ้าของร้านก็ใจดีมาก เป็นร้านที่นึกถึงทันทีเวลาอยากกินเนื้อวัว ถ้าใครมองหาร้านเนื้ออร่อยแถวโกซกทอมินอล ที่รวมญาติ สังสรรค์ หรือร้านเนื้อแถวบันโพ แนะนำเลยจริงๆ 👍🏻

แถมมีอีเวนต์รีวิวแจกคูปองชีสย่าง และถ้ากดรับการแจ้งเตือนผ่าน Naver ยังได้คูปองคอร์กเกจไวน์ฟรี 1 ขวด ลองใช้ดูกันได้เลย 😘