ร้านอาหารไต้หวันซ องซู Bao Seoul Seongsu กินตามทิปคีออสก์

ใครกำลังหาร้านอร่อยในซองซู ร้านฮิตแถวซองซู ต้องอ่านโพสต์นี้📢

ข้อมูลพื้นฐาน Bao Seoul Seongsu

• 🏢 ชื่อร้าน - Bao Seoul Seongsu
• ⏰️ เวลาเปิด - ทุกวัน 11:30~21:00 ออร์เดอร์สุดท้าย 20:20
• 🚗 ที่จอดรถ - ไม่มี
• 💻 คีออสก์ - มี
• 🍽 ซื้อกลับ/เดลิเวอรี - มี
• 🚻 ห้องน้ำ - แยกชาย-หญิง
• 🛜 ไวไฟ - มี

หน้าตาร้านและทำเลของ Bao Seoul Seongsu

เดินเล่นในซอยซองซูก็เจอ Bao Seoul Seongsu เข้าจนได้!

จากสถานีซองซูเดินมาประมาณ 11 นาที แต่อยู่แถวซอยที่มีป๊อปอัพสโตร์เยอะ เดินดูรอบๆ ก่อนแวะมาก็ดี

บรรยากาศภายในร้าน Bao Seoul Seongsu

ข้างในสะอาดและให้ความรู้สึกสบายๆ

เหมือนได้ยกร้านจริงจากไต้หวันมาไว้ตรงนี้เลย

แค่ดูอินทีเรียก็ตื่นเต้นแล้ว

ในตู้เย็นมีเบียร์และเครื่องดื่มแบบที่ไม่ค่อยเห็นบ่อยๆ น้องสาวก็สงสัยมาก

เมนูและคีออสก์ของร้านอร่อยแถวซองซู

เมนูมีติดไว้ด้านนอกด้วย

ด้านในมีคีออสก์สำหรับสั่งอาหาร ห้องน้ำให้เดินไปทางประตูสีเหลืองด้านซ้าย ขึ้นบันไดครึ่งชั้น ฝั่งซ้ายเป็นห้องน้ำชาย ฝั่งขวาเป็นห้องน้ำหญิง มีรหัสผ่านด้วย ต้องเช็กที่คีออสก์ก่อนไปนะ!

วิธีกินให้อร่อยก็มีเขียนไว้ที่คีออสก์ด้วย ชอบมากที่ร้านบอกวิธีกินแบบนี้ให้

วิธีกินเปา ข้าวราด และก๋วยเตี๋ยวให้อร่อยที่สุด

เปาพูดง่ายๆ ก็คือเบอร์เกอร์สไตล์ไต้หวัน จะใช้ส้อมกับมีดตัดกินก็ได้ แต่ทิปที่คีออสก์บอกไว้คือให้ใช้มือจับกิน ส่วนข้าวราดหน้า ตอนแรกอย่าเพิ่งคนรวมกันทั้งหมด ให้คนแค่ท็อปปิ้งด้านบนให้ทั่วก่อน แล้วค่อยตักข้าวมากินทีละนิด บอกว่าแบบนี้อร่อยที่สุด ส่วนก๋วยเตี๋ยวก้นชามจะมีกระเทียมกับน้ำมันงาใส่ไว้ จุดสำคัญคือต้องคนให้ถึงก้นชามก่อนกิน!

เซ็ตซิกเนเจอร์ / เปา / ก๋วยเตี๋ยว

เมนูข้าว / เมนูเสริม / เครื่องเคียงและเมนูเพิ่มเติม

เบียร์ / ทักจู (มักกอลลี) / สุราพื้นเมืองและเกาเหลียง

โทคุริ / ไฮบอล / เครื่องดื่ม

ในบรรดานี้ พวกเราสั่งกันแบบนี้ เปาหนึ่งอย่าง ข้าวราดหนึ่งอย่าง และก๋วยเตี๋ยวหนึ่งอย่าง

เมนูที่สั่งที่ร้านฮิตแถวซองซู

• คลาสสิกเปา 12,000 วอน
• ข้าวหมูพะโล้ราดหน้า 15,000 วอน
• ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน 17,000 วอน

คลาสสิกเปา จับมือกินคำเดียวจบ

เริ่มจากคลาสสิกเปาก่อน! พอได้รับมาก็หอมกลิ่นถั่วบดกับกลิ่นเนื้อเค็มๆ หอมมากๆ

ที่ไต้หวันเคยกินขนมปังนุ่มๆ แบบนี้แล้วอร่อยมาก ไม่คิดว่าจะได้กินที่นี่อีก! เนื้อสัมผัสคล้ายซาลาเปาดอกไม้ที่เห็นตามบุฟเฟ่ต์ นุ่มฟูมาก

อยากกินคนเดียวให้หมดเลยแต่ต้องหั่นครึ่งแล้วใช้มือกินตามทิป ยอมรับว่าเปาต้องจับด้วยมือแล้วกินคำโตๆ ถึงจะได้รสขนมปังกับไส้พร้อมกันจริงๆ ไส้นุ่มๆ ที่แทรกอยู่ในเปาผสานกับซอสได้เข้ากันมีเสน่ห์มาก

ข้าวหมูพะโล้ราดหน้า ดีใจที่มีซวนไช่

ต่อจากเปาก็ข้าวหมูพะโล้ราดหน้า!

ทิปคือปล่อยข้าวด้านล่างไว้ก่อน คนแค่ท็อปปิ้งด้านบนให้ทั่ว แล้วค่อยตักข้าวมากินทีละนิด

ด้วยความที่เป็นสายบิบิมบับ อยากจะคนรวมให้หมดเลย แต่พอเห็นทิปแบบนั้นก็อดใจทำตาม เพราะน่าจะอร่อยที่สุด พอคนท็อปปิ้งพอดีแล้วกินกับข้าว รสชาติกลมกล่อมพอดี รสหมูพะโล้กับซอสเข้ากับข้าวเป็นธรรมชาติมาก โดยเฉพาะมีซวนไช่ด้วย ดีใจมาก ที่ไต้หวันจะมีของดองแบบนี้วางไว้ทุกโต๊ะเหมือนแดนมูจิบ้านเรา เปรี้ยวเผ็ดนิดๆ อร่อยมาก

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน ทำไมต้องคนให้ถึงก้นชาม

ต่อไปคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อไต้หวัน

เส้นหนาขนาดที่ทั้งเราและน้องสาวชอบพอดี ยิ่งดีเข้าไปใหญ่

ความรู้สึกเหมือนกินอุด้งเลย

อดใจไม่ไหวหยิบเนื้อกินก่อน นุ่มมากกก ฉ่ำๆ

ขอบอกว่าก้นชามมีกระเทียมกับน้ำมันงาใส่ไว้ คนให้ถึงก้นชามก่อนกินจะได้รสชาติที่กลมกล่อมกว่ามาก ลองกินน้ำซุปก่อนโดยไม่คิดอะไร รสชาติต่างจากตอนคนผสมกันชัดเจน แนะนำให้คนให้ถึงก้นชามจริงๆ ก่อนกิน!

เวลาอยากกินอาหารไต้หวันแถวซองซู

ทั้งสามเมนูให้ความรู้สึกและประเภทที่ต่างกันหมด คิดว่าโชคดีที่สั่งหลายอย่างมาแบ่งกินกับน้องสาว ถ้ามาครั้งแรกที่ Bao Seoul Seongsu โดยไม่รู้อะไรก็อาจจะกินมั่วๆ ไปเลย แต่ดีใจที่คีออสก์มีทิปเขียนไว้ อยากไปไต้หวันมากๆ เลยฮือ แต่ก็ดีใจไม่น้อยที่ได้เจอร้านแบบนี้ในซองซูที่ให้ความรู้สึกไต้หวันเต็มๆ แบบไม่คาดคิด ถ้าอยากลองอาหารไต้หวันแบบแปลกใหม่ในซองซูที่ไม่ใช่เมนูซ้ำๆ ร้านนี้น่าแวะมากๆ!

สรุปทิปเด็ด

• เปาให้จับด้วยมือเหมือนกินเบอร์เกอร์จริงๆ
• ข้าวราดหน้าอย่าคนรวมทั้งหมด คนแค่ท็อปปิ้งให้ทั่วแล้วตักข้าวมากิน
• ก๋วยเตี๋ยวเนื้อให้คนถึงก้นชาม (ก้นชามมีกระเทียมกับน้ำมันงา)