ร้านหมูย่างซูวอนสถานี Taejang Sikdang บิบิมมยอนซอสไข่แดง

ช่วงนี้อากาศเริ่มเย็นทั้งเช้าและเย็นเลยนะคะ..! ใครๆ ก็ระวังหวัดปลายฤดูกันด้วยนะคะ,,,! ช่วงนี้แฟนฉันติดใจร้านหมูย่างแถวสถานีซูวอนมากๆ นั่นคือ 'Taejang Sikdang' สาขาสถานีซูวอนค่ะ

เดิมทีก็ไปกินเวลาอยากกินหมูย่างเย็นๆ อยู่แล้ว แต่ช่วง 2 สัปดาห์ที่ผ่านมาไปมา 4-5 ครั้งได้มั้ง ㅋㅋㅋㅋㅋ ขนาดพนักงานยังถามว่ามาอีกแล้วเหรอ ㅎ,,,, ก็คงรู้แล้วว่าเป็นร้านที่กลับไปซ้ำบ่อยขนาดไหน 👀

ที่ตั้งและเวลาเปิด-ปิดของ Taejang Sikdang สาขาสถานีซูวอน

• 📍ที่ตั้ง : 23 Hyanggyo-ro, 2nd floor, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do
• 📍เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 16:00-01:00 น.
• 📍ที่จอดรถ : ใช้ลานจอดรถสาธารณะใกล้สถานีซูวอน
• 📍ห้องน้ำ : แยกชาย-หญิงภายในร้าน

เรื่องคิวใช้แอป Catch Table จองได้เลยค่ะ ช่วงเย็นวันหยุดต้องจองคิวแน่นอน แต่วันนี้พวกเราไปหลังสี่ทุ่มวันธรรมดาเลยว่างมากๆ

ภายในร้านสไตล์เรโทรยุค 90-2000

พอเดินเข้าไปปุ๊บก็เจอบรรยากาศที่กระตุ้นความคิดถึงยุค 90-2000 เลยค่ะ,, ความเรโทรจัดเต็มมาก บนผนังยังมีเพลงเวทีร้องยุคนั้นเปิดด้วย เพลงที่คนเกิดยุค 70-90 ต้องชอบแน่นอน!

มีตู้เกมย้อนยุคด้วยนะ ㅎㅎ เห็นหลายคนเล่นระหว่างรอคิวเลย!

ผ้ากันเปื้อนแขวนอยู่ที่ผนัง หยิบมาใส่ได้เลยค่ะ

หมูย่างแช่แข็ง 4mm ราคา 11,000 วอนต่อที่

นี่คือเมนูค่ะ วันนี้เราสั่งหมูย่าง 4mm 2 ที่ ราคาก็แสนดีมาก ที่ละ 11,000 วอน 🤙🏻

สมกับเป็นร้านหมูย่างเด็ดแถวสถานีซูวอน ทุกโต๊ะมีพริกไทยเตรียมไว้ให้ด้วย!

น้ำที่ Taejang Sikdang เป็นชาข้าวบาร์เลย์นะคะ ㅎㅎ ร้านหมูย่างที่ให้ชาข้าวบาร์เลย์คือสุดยอด~~~

เครื่องเคียง ซอส และต้นหอมซอย

พอนั่งลงพนักงานก็จัดเครื่องเคียงมาให้แบบนี้ค่ะ นอกจากเครื่องเคียงแล้ว ซอสก็มีให้เลือกเยอะมาก~~

แล้วต้นหอมซอยนี้อร่อยมากจริงๆ ปกติฉันไม่ชอบผักเลย ไม่กินผักอะไรนอกจากกิมจิ แต่ต้นหอมซอยของ Taejang Sikdang นี่กินได้เลย ㅎㅎ

รอบแรกพนักงานย่างให้

หมูย่าง 2 ที่ที่สั่งมาเสิร์ฟแล้วค่ะ! บอกไว้ก่อนว่าร้านหมูย่างเด็ดแถวสถานีซูวอนแห่งนี้ พนักงานจะย่างเนื้อรอบแรกและจัดผักเคียงให้เอง เพื่อให้ลูกค้าได้โฟกัสกับมื้ออาหารและบทสนทนา! ตั้งแต่รอบสองเป็นต้นไปก็ย่างเองได้เลย

เพราะเรามากันบ่อยมาก ^^... เลยบอกพนักงานว่าขอย่างเองช้าๆ ㅋㅋㅋㅋㅋ พนักงานก็โรยพริกไทยให้ตามใจชอบด้วย

ดูน่ากินมากเลยใช่ไหม!! สัดส่วนเนื้อแดงกับมันพอดี ไม่มีกลิ่นสาบเนื้อเลย อร่อยสุดๆ,, 🤤

แฟนฉันกินเก่งจริงๆ~? ห่อผักกินตามใจชอบด้วย เหตุผลหนึ่งที่ทำให้ฉันกลับไป Taejang Sikdang สาขาสถานีซูวอนซ้ำคือผักสดใหม่ทุกครั้งไม่มีเหี่ยวเลย! (รู้สึกแบบนี้ทุกครั้งที่ไป)

ซอสไข่แดงสูตรพิเศษคือตัวชูโรง

และไฮไลต์ของร้านหมูย่างเด็ดแถวสถานีซูวอนแห่งนี้คือซอสไข่แดงสูตรพิเศษค่ะ พอตีไข่แดงในซอสให้เข้ากันแล้วเอาเนื้อจุ่มลึกๆ รสกลมกล่อมกับความหอมมันสุดยอดเลย 🤤

บิบิมมยอนที่ทำให้ต้องซื้อเส้นกลับไปทำเอง

และหนึ่งในเมนูที่แฟนฉันติดใจที่ Taejang Sikdang คือบิบิมมยอน (บะหมี่ยำเกาหลี) ค่ะ ใครๆ ก็รู้ว่าคู่หมูย่าง+บิบิมมยอนเข้ากันสุดๆ

แต่ Taejang Sikdang ไม่เหมือนที่อื่น.... ทั้งเส้นและซอสต่างจากร้านอื่นสิ้นเชิง.. ขนาดแฟนฉันถามคุณเจ้าของร้านว่าซื้อเส้นยี่ห้อไหนมาใช้ แล้วก็ไปซื้อเส้นนั้นมาจริงๆ ㅋㅋㅋㅋㅋ

กินคู่กับเนื้อนี่สวรรค์เลย 🤤 ใครไป Taejang Sikdang ต้องสั่งบิบิมมยอนสักที่นะคะ!! เพื่อนอีกคนบอกว่าข้าวผัดก็อร่อยมากด้วย!

ตั้งใจจะกินแค่นิดหน่อยแต่อดใจไม่ได้ สั่งเพิ่มอีก 1 ที่ไปเลย แล้วก็รู้สึกทุกครั้งว่าพนักงานใจดีมากจริงๆ! ขอเพิ่มอะไรก็จัดให้เร็วมาก 🥹

หมูสามชั้นจิ้มโคชูจังและกิมจิย่าง

แล้วรู้ไหมคะว่าหมูกับโคชูจัง (พริกเกาหลีหมัก) เข้ากันดีแค่ไหน?!? ฉันเพิ่งรู้ตัวตอนไป Taejang Sikdang นี่แหละ ตอนนี้จิ้มแต่โคชูจังอย่างเดียวเลย 😏 ร้านที่คนรักกิมจิยอมรับว่ากิมจิอร่อย ต้องลองย่างกิมจิกินด้วยนะคะ!

เหตุผลที่แนะนำเป็นร้านหมูย่างเด็ดแถวสถานีซูวอน

ตอนออกจากร้านก็มีสเปรย์ให้ฉีดกลิ่นหอมออกไปด้วยนะคะ! ถ้าใครหาร้านอร่อยแถวสถานีซูวอน ร้านหมูย่างเด็ดแถวสถานีซูวอน หรือร้านหมูสามชั้นเด็ดแถวสถานีซูวอน แนะนำให้ไป Taejang Sikdang สาขาสถานีซูวอนเลยค่ะ ไปสัปดาห์ละสองครั้งขึ้นไปนี่การันตีความอร่อยได้เลยใช่ไหมล่ะ~~? แนะนำสุดๆ ค่ะ! คงต้องไปอีกในไม่ช้านี้แหละ 🤤