Restoran Nengsam 4mm di Suwon Station: Taejang Sikdang Malam Hari

Akhir-akhir ni cuaca dah mula sejuk pagi dan malam kan..! Jaga diri elok-elok dari selesema tukar musim ya,,,! Ada satu restoran nengsam di Suwon Station yang pasangan saya betul-betul ketagih sekarang. Itulah dia 'Taejang Sikdang' cawangan Suwon Station.

Memang selalu pergi bila teringin nengsam, tapi dalam dua minggu ni entah kenapa dah pergi empat lima kali,, ㅋㅋㅋㅋㅋ sampai pekerja kedai pun tanya 'datang lagi ke?' ㅎ,,,, dah nampak kan betapa kerap kami repeat visit 👀

Lokasi dan waktu operasi Taejang Sikdang Suwon Station

• 📍Lokasi: 23 Hyanggyo-ro, 2nd floor, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, South Korea
• 📍Waktu operasi: Setiap hari 16:00–01:00
• 📍Parkir: Guna tempat letak kereta awam berhampiran Suwon Station
• 📍Tandas: Berasingan lelaki/perempuan di dalam kedai

Untuk waiting, boleh guna app Catch Table. Waktu malam hujung minggu memang wajib tempah dulu, tapi hari tu kami datang lepas jam 10 malam pada hari bekerja jadi lapang je.

Interior penuh nostalgia era 90-2000an

Baru masuk je terus rasa nostalgia era 90-2000an,, vibe retro dia memang gila. Kat dinding pun ada layar tunjuk gayo muda (rancangan lagu K-pop lama), lagu-lagu yang orang lahir 70-90an mesti suka!

Ada juga mesin arked lama yang penuh kenangan ㅎㅎ ramai yang main sambil tunggu waiting!

Apron tersedia tergantung kat dinding, ambil je sendiri dan pakai.

Nengsam 4mm, ₩11,000 sebungkus

Ni menu dia. Hari tu kami order nengsam 4mm dua bungkus. Harga pun murah, ₩11,000 sebungkus 🤙🏻

Sebagai restoran nengsam terkenal Suwon Station, setiap meja disediakan lada sulah!

Air yang disediakan di Taejang Sikdang ialah air teh barli ㅎㅎ restoran daging yang bagi teh barli memang terbaik~~~

Lauk sampingan, sos, dan paceh (bawang hiris)

Bila duduk, lauk sampingan disusun begini. Bukan setakat lauk je, jenis sos yang disediakan pun sangat~~ banyak.

Dan paceh ni memang sedap. Saya sebenarnya tak suka sayur, kimchi je yang saya makan, tapi paceh Taejang Sikdang saya boleh makan ㅎㅎ

Set pertama dibakar oleh pekerja

Nengsam dua bungkus yang kami order dah sampai! Nak sebut, restoran khusus nengsam Suwon Station ni, Taejang Sikdang, supaya pelanggan boleh fokus makan dan berbual, set daging dan sayur pertama dibakar terus oleh pekerja! Set kedua boleh bakar sendiri.

Sebab kami dah terlalu kerap datang ^^... kami cakap je kat pekerja yang kami nak bakar perlahan-lahan sendiri ㅋㅋㅋㅋㅋ mereka pun tabur lada ikut citarasa.

Nampak sedap kan!! Nisbah daging dan lemak pun sedap-sedap sesuai, tak ada bau hanyir langsung. Betul-betul sedap,, 🤤

Pasangan saya pandai makan kan~? Dia bungkus ssam (bungkus sayur) ikut citarasa sendiri dengan rajin. Salah satu sebab saya repeat visit ke Taejang Sikdang Suwon Station ialah sayur ssam dia sentiasa segar, tak ada yang layu! (setiap kali pergi memang rasa macam tu)

Sos kuning telur istimewa yang jadi kick

Dan kick sebenar restoran khusus nengsam Suwon Station ni, Taejang Sikdang, ialah sos kuning telur istimewa. Kacau kuning telur dalam sos istimewa tu, celup daging sampai penuh, rasa umami + aroma dia memang gila 🤤

Bibim noodles yang buat orang sanggup beli mi sendiri

Dan salah satu makanan yang pasangan saya betul-betul ketagih di Taejang Sikdang ialah bibim noodles. Semua orang dah tahu kombinasi bibim noodles dengan daging tu memang terbaik kan?

Tapi Taejang Sikdang lain.... Baik mi mahupun sos, dua-dua memang berbeza dari kedai lain.. Sampaikan pasangan saya tanya terus kat bos kedai apa jenama mi yang mereka guna, dan betul-betul dia beli mi tu ㅋㅋㅋㅋㅋ

Makan dengan daging memang syurga 🤤 kalau pergi Taejang Sikdang, wajib order satu bibim noodles!! Kawan lain kata nasi goreng pun sedap gila!

Dah janji nak makan sikit je tapi tak tahan, akhirnya tambah satu bungkus lagi. Dan macam biasa, pekerja-pekerja di sini memang mesra sungguh! Permintaan pun cepat je diuruskan 🥹

Daging babi celup gochujang dan kimchi bakar

Dan tahu tak daging babi dengan gochujang (sos cili pekat fermentasi) memang sedap sepadan?!? Saya baru perasan kat Taejang Sikdang ni, sekarang celup gochujang je selalu 😏 sebagai peminat kimchi yang mengaku restoran ni sedap kimchinya, jangan lupa bakar kimchi sekali!

Sebab restoran nengsam terbaik di Suwon Station ni disyorkan

Bila nak keluar, mereka semburkan Febreze supaya kita keluar wangi! Kalau cari restoran sedap Suwon Station, restoran nengsam Suwon Station, atau restoran samgyeopsal Suwon Station, saya syorkan datang ke Taejang Sikdang Suwon Station. Kalau saya sanggup pergi lebih dua kali seminggu, rasa dah confirm sedap kan~~? Sangat-sangat disyorkan untuk dilawati! Saya rasa tak lama lagi saya akan pergi lagi 🤤