Quán thịt heo nướng ngon ở ga Suwon: Taejang Sikdang mở đêm khuya

Dạo này sáng tối trời se lạnh hẳn rồi các bạn ạ..! Mọi người nhớ giữ ấm kẻo cảm giao mùa nha,,,! Gần đây nửa kia của mình mê tít một quán thịt heo nướng đông lạnh gần ga Suwon, đó chính là Taejang Sikdang Suwon Station Branch.

Vốn dĩ thèm thịt nướng đông lạnh là mình đã ghé quán này, nhưng 2 tuần gần đây thì đi tận 4, 5 lần gì đó,, kkkkk đến mức nhân viên còn hỏi lại là 'lại đến nữa hả anh chị'ㅎ,,,, chắc mọi người cũng hình dung được mình ghiền quán này cỡ nào rồi 👀

Vị trí và giờ mở cửa của Taejang Sikdang Suwon Station Branch

• 📍Vị trí: 23 Hyanggyo-ro, tầng 2, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do
• 📍Giờ mở cửa: mỗi ngày 16:00-01:00
• 📍Bãi đỗ xe: dùng bãi đỗ xe công cộng gần ga Suwon
• 📍Nhà vệ sinh: riêng biệt nam/nữ bên trong quán

Xếp hàng thì đặt qua ứng dụng Catch Table là được. Cuối tuần buổi tối chắc chắn phải chờ, nhưng hôm đó bọn mình đi vào ngày thường sau 22h nên khá vắng, thoải mái luôn.

Không gian bên trong đậm chất retro thập niên 90-2000

Vừa bước vào là cảm giác hoài niệm thập niên 90-2000 ập tới ngay,, chất retro ở đây không đùa được đâu. Trên tường còn phát cả gayo mudae (chương trình ca nhạc truyền hình), toàn nhạc mà mấy anh chị sinh năm 70-90 mê tít!

Còn có cả máy game thùng hoài niệm nữa ㅎㅎ Thấy nhiều người chơi trong lúc chờ bàn lắm luôn!

Tạp dề treo trên tường, ai cần thì cứ lấy mặc vào nhé.

Thịt ba chỉ 4mm giá 11.000 won/phần

Đây là menu. Hôm đó bọn mình gọi 2 phần thịt ba chỉ 4mm. Giá cũng dễ chịu, chỉ 11.000 won/phần thôi 🤙🏻

Đúng chất quán thịt nướng ngon gần ga Suwon, mỗi bàn đều có sẵn tiêu xay!

Nước lọc ở Taejang Sikdang là trà lúa mạch đó ㅎㅎ Quán thịt nướng mà có trà lúa mạch thì đỉnh~~~

Món ăn kèm, các loại sốt và hành lá thái sợi

Ngồi xuống là được bày sẵn các món ăn kèm như này. Ngoài món ăn kèm ra thì số lượng sốt cũng thật~~ sự nhiều.

Và hành lá thái sợi ở đây ngon thực sự. Mình vốn ghét rau, ngoài kim chi ra thì tuyệt đối không ăn rau, vậy mà hành lá của Taejang Sikdang thì mình ăn được ㅎㅎ

Lượt đầu tiên được nhân viên nướng giúp

2 phần thịt bọn mình gọi đã ra rồi! Nói thêm, quán thịt heo nướng chuyên thịt đông lạnh gần ga Suwon này để khách chỉ tập trung ăn uống và trò chuyện, nên lượt thịt và rau ăn kèm đầu tiên sẽ được nhân viên tự tay chuẩn bị! Từ lượt thứ hai thì khách tự nướng.

Bọn mình đến thường xuyên quá nên ^^... nói với nhân viên là để bọn mình tự từ từ nướng ㅋㅋㅋㅋㅋ Họ vẫn rắc tiêu tùy khẩu vị giúp mình.

Nhìn ngon quá phải không!! Tỷ lệ nạc mỡ vừa phải, thịt không hề có mùi hôi. Ngon xuất sắc,, 🤤

Nửa kia của mình ăn ngon lành ghê~? Cuốn rau theo sở thích riêng, ăn rất chăm chỉ. Một trong những lý do mình cứ muốn quay lại Taejang Sikdang Suwon Station Branch là rau ăn kèm luôn tươi ngon, không có cọng nào héo! (Lần nào đi cũng cảm nhận được điều này)

Sốt lòng đỏ trứng đặc chế mới là điểm nhấn thật sự

Và điểm nhấn của quán thịt heo nướng đông lạnh gần ga Suwon này chính là sốt lòng đỏ trứng đặc chế. Đánh tan lòng đỏ trong sốt đặc chế rồi chấm ngập miếng thịt vào, vị umami và độ béo ngậy hòa quyện cực đỉnh 🤤

Bibim guksu khiến người ta phải mua riêng loại mì này

Và một trong những món khiến nửa kia mình mê mẩn ở Taejang Sikdang chính là bibim guksu (mì trộn cay). Ai cũng biết combo mì trộn cay + thịt nướng là đỉnh của chóp rồi đúng không?

Nhưng Taejang Sikdang khác biệt thật sự.... Cả sợi mì lẫn sốt đều khác hẳn quán khác.. Đến mức nửa kia mình còn hỏi thẳng chủ quán là mua loại mì nào, và thật sự đã mua đúng loại mì đó về ㅋㅋㅋㅋㅋ

Ăn kèm với thịt thì đúng là cực lạc 🤤 Ai đến Taejang Sikdang nhớ gọi thử một phần bibim guksu nhé!! Nghe bạn mình bảo cơm chiên ở đây cũng ngon cực!

Định chỉ ăn ít thôi mà không kìm được nên gọi thêm 1 phần thịt nữa. Và như mọi lần, nhân viên ở đây rất thân thiện! Yêu cầu gì cũng được xử lý rất nhanh 🥹

Thịt ba chỉ chấm tương ớt gochujang và kim chi nướng

Mọi người có biết thịt heo hợp với gochujang (tương ớt lên men) đến thế nào không?!? Gần đây mình mới biết điều này ở Taejang Sikdang nên dạo này chỉ chấm gochujang thôi 😏 Là quán được cả người mê kim chi công nhận ngon, nên nhớ nướng kim chi ăn thử nhé!

Lý do đây là quán thịt heo nướng ngon gần ga Suwon đáng để ghé

Lúc ra về còn được xịt nước hoa thơm tho nữa! Nếu bạn đang tìm quán ăn ngon gần ga Suwon, quán thịt heo nướng đông lạnh ngon gần ga Suwon, hay quán thịt ba chỉ ngon gần ga Suwon, thì mình đề xuất ghé Taejang Sikdang Suwon Station Branch. Đi hơn 2 lần một tuần thì chất lượng chắc chắn được đảm bảo rồi đúng không~~? Rất khuyến khích ghé thử! Chắc chắn mình sẽ sớm quay lại lần nữa 🤤