ร้านอาหารเกาหลีคิมแฮ ยุลฮา ซุปแก้แฮงก์โอเวอร์ Ppyeodae Itneun

วันนี้จะมาแนะนำ Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch ที่ไปกินมื้ออิ่ม ๆ กับครอบครัวแถวคิมแฮ ยุลฮาค่ะㅎㅎ ปกติเป็นคนชอบกิน haejangguk (ซุปแก้แฮงก์โอเวอร์เกาหลี) มากกก เลยออกไปกินบ่อย และค่อนข้างพิถีพิถันเรื่องกลิ่นเนื้อกับน้ำซุปเลยนะ🤭 แต่ที่นี่อร่อยมาก จึงเป็นร้านที่มาได้ทั้งเด็กผู้ใหญ่ จะมากับคุณพ่อคุณแม่หรือลูก ๆ ก็ดีเลย!!!

ทำเลเหมาะกับมื้อเช้าบนถนน Yulha 7-ro

ร้านอยู่บนถนน Yulha 7-ro และตัวอาคารก็สะดุดตา หาไม่ยากเลยค่ะ ตรงทางเข้ามีป้ายใหญ่บอกว่าเปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้า เลยคิดว่าน่าจะแวะมากินมื้อเช้าได้ดีทีเดียว

ตั้งแต่ภายนอกก็ดูสะอาดเรียบร้อย ให้บรรยากาศร้านอาหารเกาหลีชัดเจน ป้ายร้านก็ใหญ่ มองจากไกล ๆ ก็หาเจอง่ายค่ะ ที่จอดรถและการเดินเข้าร้านก็สะดวกดี ดูเป็นร้านที่เหมาะจะมากินข้าวกันทั้งครอบครัวเลย

ร้านกว้างสะอาด พร้อมเซลฟ์บาร์เติมเครื่อง

พอเข้าไปข้างในก็ชอบเลย เพราะร้านกว้างกว่าที่คิดค่ะㅎㅎ ระยะห่างระหว่างโต๊ะกำลังสบาย และโดยรวมจัดไว้สะอาดเป็นระเบียบ มีไฟยาวติดบนเพดานทำให้ร้านดูสว่างและสะอาด ผนังด้านหนึ่งตกแต่งด้วยโทนไม้ จึงให้ความรู้สึกอบอุ่นด้วยค่ะ

ตามผนังมีรูปอาหารและของตกแต่งเกี่ยวกับเมนูให้ดูเพลิน ๆ มีโต๊ะหลายโต๊ะ จึงดูเหมาะตั้งแต่มากินคนเดียว ไปจนถึงมื้อครอบครัวหรือมาเป็นกลุ่มหลายคนค่ะ

โดยเฉพาะด้านหนึ่งมีเซลฟ์บาร์สำหรับเติมเครื่องได้ไม่อั้นด้วยค่ะ เวลากิน gamjatang (ซุปกระดูกหมูมันฝรั่งเกาหลี) หรือ haejangguk แล้วอยากเพิ่มเครื่อง กดหยิบใช้ได้เองตามต้องการแบบนี้ก็ดีมากเลย!!

สั่ง Ppyeodae Itneun Haejangguk และ sundae-ugeoji haejangguk

วันนั้นเราสั่ง Ppyeodae Itneun Haejangguk 2 ชาม + sundae-ugeoji haejangguk 1 ชามค่ะ

พอนั่งที่โต๊ะก็มีเครื่องเคียงพื้นฐานมาให้ก่อนค่ะ ทั้งกิมจิ กักดูกี พริก หัวไชเท้า และซอสปรุงรสที่เข้ากันดีกับ haejangguk จัดมาอย่างเรียบร้อย กิมจิและกักดูกีที่ขาดไม่ได้สำหรับร้าน haejangguk ก็มีให้พร้อม กินคู่กับน้ำซุปร้อน ๆ แล้วดีเลย โดยเฉพาะเมนูน้ำซุป ต้องกักดูกีกรุบกรอบนี่แหละเข้ากันที่สุด!

กระดูกเนื้อแน่น กับน้ำซุปอูกอจีรสจัดจ้าน

แท่นแท้น! หน้าตา Ppyeodae Itneun Haejangguk ไม่ธรรมดาเลยใช่ไหมคะ🥹 ลองใช้ตะเกียบยกกระดูกขึ้นมา ส่วนที่มีเนื้อติดอยู่มีเยอะพอสมควรเลย!! จะแกะเนื้อแล้วใส่กลับลงน้ำซุปกินก็ได้ หรือกินเนื้อก่อนแล้วค่อยกินอูกอจีกับน้ำซุปคู่ข้าวก็อร่อยค่ะ

น้ำซุปร้อน ๆ และมีรสเผ็ดจัดจ้าน เข้ากับชื่อ haejangguk มากค่ะ แถมมีอูกอจีใส่มาแน่น ๆ ยิ่งกินคู่กับน้ำซุปก็ยิ่งอร่อย

ถ้าชอบ sundae ต้องลอง sundae-ugeoji haejangguk

sundae-ugeoji haejangguk เป็นเมนูที่มี sundae (ไส้กรอกเลือดเกาหลี) กับอูกอจี จึงมีเสน่ห์ต่างจาก haejangguk ทั่วไปค่ะㅎㅎ ถ้าใครชอบ sundae น่าจะลองสั่งสักครั้งนะคะ

ปิดท้ายด้วยสเลอชชีนบริการหลังอาหาร

แล้วหลังจากกินเสร็จก็เจออีกหนึ่งความสนุกค่ะ! ด้านหนึ่งของร้านมีสเลอชชีนบริการเตรียมไว้ มีทั้งสเลอชชีนส้มและสเลอชชีนองุ่น ดื่มเย็น ๆ หลังอาหารได้ชื่นใจมาก กิน haejangguk ร้อน ๆ แล้วปิดท้ายล้างปากด้วยสเลอชชีนเย็น ๆ ก็รู้สึกว่าจบมื้อได้สมบูรณ์แบบเลยค่ะ

โดยรวม Ppyeodae Itneun Haejangguk Gamjatang Yulha Branch เป็นร้านที่กว้างและสะอาด ได้กิน haejangguk ที่อิ่มท้องด้วยกระดูกชิ้นโตและอูกอจีแน่น ๆ ถ้าวันไหนนึกอยากกิน haejangguk น้ำซุปร้อน ๆ ที่มีเนื้อมาแบบจุใจ หรือกำลังหาร้านสำหรับมื้ออิ่ม ๆ กับครอบครัว ก็เป็นร้านที่น่าแวะมาลองค่ะ คราวหน้าอยากลอง gamjatang หรือเมนูอื่น ๆ ดูบ้างแล้ว 😊