ยอนฮวารี กีจัง ปูซาน เทียบฮิตสึมาบูชิพื้นฐานกับพิเศษ: Yangsando

Yangsando Gijang Yeonhwa Branch ร้านข้าวหน้าปลาไหลที่ยอนฮวารี กีจัง เป็นร้านแบบไหน

Yangsando Gijang Yeonhwa Branch เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นข้าวหน้าปลาไหลฮิตสึมาบูชิ (hitsumabushi - ข้าวหน้าปลาไหลย่างสไตล์ญี่ปุ่น) ตั้งอยู่ที่ถนนยอนฮวากิล อำเภอกีจัง ปูซาน เปิดตั้งแต่ 11:30 ถึง 20:30 น. เบรกไทม์ 15:00-16:30 น. ออเดอร์สุดท้าย 19:40 น. หยุดทุกวันจันทร์ แต่ถ้าวันจันทร์ตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์ ร้านจะเปิดวันจันทร์แล้วปิดวันอังคารแทน

รองรับกลุ่มใหญ่ ซื้อกลับได้ จองล่วงหน้าได้ มีไวไฟ ห้องน้ำแยกชาย-หญิง มีเก้าอี้เด็ก และมีพื้นที่รอ มีลานจอดรถส่วนตัวของร้านด้วย

นานๆ ทีอยากบำรุงร่างกายด้วยข้าวหน้าปลาไหลสักครั้ง ~ ลองหาข้าวหน้าปลาไหลดูก็เจอว่า Yangsando ดังมาก เลยรีบวิ่งไป

บรรยากาศสวน บ่อน้ำ และวิวหน้าต่างบานใหญ่ของ Yangsando

ตั้งแต่ทางเข้า Yangsando Gijang Yeonhwa Branch ตกแต่งสวยมาก มีเตาแบบเตาเผา(?)ด้วย แปลกตาดี

มีบ่อน้ำเล็กๆ สวยมาก~ ช่วงเย็นฤดูหนาวสงสัยจะจุดกองไฟตรงนั้นด้วย ฟีลดีมาก !!!!

วิวหน้าต่างบานใหญ่

ป้ายเมนูที่ทางเข้า

ถ้าจองล่วงหน้าแล้วมาน่าจะสะดวกกว่า ~!

ที่นั่งห้องแยกวิวสวนและสิ่งอำนวยความสะดวกในร้าน

ที่นั่งของ Yangsando Gijang Yeonhwa Branch แยกเป็นแบบห้องส่วนตัว เหมาะกับการนั่งกินแบบเป็นสัดส่วน มีโต๊ะขนาดสำหรับกลุ่มใหญ่ด้วย รวมถึงโต๊ะ 4 ที่นั่งและ 6 ที่นั่งแยกกัน สะดวกและดูสะอาดตา

ห้องน้ำอยู่ในร้าน สะอาดมาก มีทั้งยาสีฟันและแปรงสีฟันให้ด้วย :-)

ไม่ใช่วิวทะเลโดยตรงแต่มองเห็นทะเลไกลๆ ได้ และสวนด้านหน้าก็สวย พอใจ มีที่แขวนเสื้อ เก้าอี้เด็ก และมีกิจกรรมรีวิวด้วย

ราคาฮิตสึมาบูชิและวิธีสั่งผ่านเทเบิลออเดอร์

การสั่งอาหารใช้ระบบสั่งผ่านหน้าจอที่โต๊ะ (table order)

พิเศษฮิตสึมาบูชิพร้อมแบคเซจูมินิ 38,500 วอน ฮิตสึมาบูชิพื้นฐาน 27,000 วอน

มีคำแนะนำวิธีกินฮิตสึมาบูชิให้อร่อยด้วย ลองกินทีละแบบแล้วเลือกตามใจชอบก็ได้ ฮ่าๆ

ชาเขียว

ฮิตสึมาบูชิพื้นฐาน 27,000 วอน กับพิเศษ 38,500 วอน ต่างกันแค่ไหน

เสิร์ฟมาเป็นชุดแยกกันเรียบร้อย เราสั่งพื้นฐาน ส่วนดึนสั่งพิเศษพร้อมแบคเซจูมินิ บอกให้เราขับรถวันนี้ ~

ชุดพิเศษต่างกันแค่ขนาดข้าวหน้าปลาไหล ส่วนเครื่องเคียงเหมือนกันหมด

พิเศษฮิตสึมาบูชิมีปลาไหลเยอะกว่าจริงๆ ปริมาณข้าวก็มากกว่า ชามลึกกว่าด้วย !!!!

แบคเซจู ~

นี่คือฮิตสึมาบูชิพื้นฐานที่เราสั่ง

สลัด สาหร่าย ต้นหอม น้ำซุป ถ้าไม่พอสามารถขอเพิ่มผ่านระบบสั่งที่โต๊ะได้

ปลาไหลหมักซอสเข้าเนื้อมาก !!!! ขนาดเล็กกว่าไซส์พิเศษแน่นอน อร่อย ช้อนก็สะอาดสะอ้าน

กินฮิตสึมาบูชิลำดับไหนดี เติมสาหร่าย วาซาบิ และน้ำซุปโอชะตามใจชอบ

เริ่มแรกกินแบบธรรมดาเลย ~~~!

ใส่วาซาบิที่ชอบที่สุดลงไป ซอสข้าวหน้าปลาไหลอร่อยมากจนกินแบบธรรมดาก็อร่อยแล้ว ฮ่าๆๆๆๆๆ

ใส่สาหร่าย ต้นหอม วาซาบิ แล้วคลุกกินก็เด็ดเหมือนกัน ส่วนตัวชอบแบบคลุกกินที่สุด

ใส่กิมจิด้วยก็อร่อย,,,!!!!

เทน้ำซุปโอชะ (ochazuke style) ราดกินก็ได้ แล้วแต่ใจชอบจริงๆ !!!!

ส่วนเราขอเป็นน้ำเปล่า,, เพราะวันนี้เป็นคนขับรถนะคะ !!!!! แต่ก็ขอชนแก้วให้ได้บรรยากาศหน่อย ชนชนชน ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆ

ขูดจนหมดชาม,, ไม่เหลือข้าวสักเม็ด,, ฮ่าๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

สรุป: ร้านข้าวหน้าปลาไหลที่กีจังนี้ควรกลับไปอีกไหม

ฮิตสึมาบูชิของ Yangsando Gijang Yeonhwa Branch สะอาดและอร่อยจริงๆ !!!!! แม้แต่ดึนก็ยอมรับว่าเป็นร้านอร่อย ฮ่าๆๆๆๆๆๆ ปริมาณเยอะ ซอสอร่อย อิ่มท้องมาก

เป็นร้านฮิตสึมาบูชิที่อร่อยจริง คราวหน้าน่าจะพาครอบครัวมาอีก สะอาด บรรยากาศดี วิวสวนก็ดี กินแบบส่วนตัวได้เงียบสงบ ~~~ ให้ความรู้สึกหรูขึ้นอีก ชอบมาก คราวหน้าต้องมากินอีกแน่นอน อร่อยสุดๆ