ร้านซีฟู้ดแดฮึงดง มาโป เปิดใหม่ เซ็ตกุ้งเผาเกลือ 20 ตัว Jaecheoldameun

ร้านซีฟู้ดใกล้สถานีแดฮึง ทางออก 3 — Jaecheoldameun Mapo Bada

🐙 ร้านอร่อยย่านมาโป ร้านดังแดฮึงดง ร้านนั่งดื่ม [ Jaecheoldameun Mapo Bada ]

• 🏡 ที่อยู่ : 104 Baekbeom-ro, 1st floor Bonghwa Building, Mapo-gu, Seoul (เดินตรงจากสถานีแดฮึง ทางออก 3 ประมาณ 184 ม.)
• ⏰️ เวลาทำการ : จันทร์·พุธ·พฤหัส·ศุกร์ 17:00-23:00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 21:30 น.) วันอังคารหยุดประจำ เสาร์-อาทิตย์ 12:00-23:00 น. (พักเบรก 14:30-16:30 น.)
• 🎸 อื่นๆ : นำเครื่องดื่มเข้าเองได้ (corkage) มีเก้าอี้เด็ก จองกลุ่มได้ มีไวไฟ

✏️ ORDER 🐟 เซ็ตซิกเนเจอร์มาโปบาดา ₩151,000

อาหารเยอะจนวางบนโต๊ะแทบไม่พอที่ Jaecheoldameun Mapo Bada ⛱️ ร้านซีฟู้ดแดฮึงดงเปิดเมื่อ 2 ก.ย. 2026 ขอแสดงความยินดี~🎉 เปิดมาได้ไม่กี่วันแต่ลูกค้าจองเยอะมาก ดีใจที่แดฮึงดงมีร้านอร่อยร้านนั่งดื่มเพิ่มขึ้นอีกร้าน ต่อไปนี้คงต้องแวะมากินปลาดิบสดๆ กับเหล้าสักแก้ว🍶 บ่อยๆ แล้ว~

ส่วนประกอบของเซ็ตซิกเนเจอร์

• กุ้งเผาเกลือ (จากกุ้งเป็น)
• กุ้งดิบ + เจ้อออีดิบ + ปลาดิบรวม (กวางออ·ปลากะพงแดง·อูรอก·เจบังออ·เจ้อออี·กุ้งดิบ รวม 6 ชนิด)
• อาหารทะเลรวม (หอยเชลล์·หมึกยักษ์เป็น·ปลิงทะเล·เมงเก·เป๋าฮื้อ)
• เจ้อออีย่าง 4 ตัว
• หมูสไลซ์เย็นเคียงชัมนามุล (ผักชีเกาหลี)
• โจ๊กเครื่องในเป๋าฮื้อ
• เต้าหู้กิมจิ·ไข่ตุ๋น
• หัวกุ้งทอด / ของทอดต่างๆ
• เครื่องเคียงอื่นๆ อีกมากมาย

บอกก็ยุ่ง กินก็ยุ่ง วุ่นวายจริงๆ~^^ สำนวนที่ว่า "โต๊ะแทบหัก" คงใช้ในกรณีนี้แหละใช่ไหม?? โต๊ะวันเกิด โต๊ะงานเลี้ยงยังไม่เยอะขนาดนี้เลย นานแล้วที่ไม่ได้เจอโต๊ะแบบนี้ 😂

อาหารทะเลรวม — หอยเชลล์สด·ปลิงทะเล·เมงเก·เป๋าฮื้อ

🐙 อาหารทะเลรวมมาก่อนเลย ประกอบด้วยหอยเชลล์สด·ปลิงทะเล·เมงเก·เป๋าฮื้อ~♧ เมนูที่ฉันชอบมาก 💕 หอยเชลล์สดกินครั้งแรก ไม่มีกลิ่นคาวเลย สดและมันหอมเต็มคำ☆☆☆

ปลิงทะเลเวลาเคี้ยวไม่แข็งเกินไป กรุบกรอบแต่ยังนุ่ม เป๋าฮื้อ·เมงเกไม่ต้องพูดถึง สดจริงๆ 👍

ที่ Jaecheoldameun Mapo Bada 🛎 เสียงกระดิ่งเรียกพนักงานยังเป็นเสียงแตรเรือเลยนะ~ 🤣

จิ้มอาหารทะเลสดๆ ในซอสโชจัง กลิ่นทะเลกับความหอมมันของหมึกยักษ์เป็นที่ราดน้ำมันงาพุ่งขึ้นมาในปาก ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอม~ ⛱️ เหมือนยกทะเลมาไว้ที่นี่เลย

หมูสไลซ์เย็นเคียงชัมนามุล เมนูที่เด็กก็กินเก่ง

🍃 หมูสไลซ์เย็นเคียงชัมนามุล คู่กันได้ดีมาก ชัมนามุลรสเผ็ดนิดๆ ช่วยเพิ่มรสชาติให้หมูสไลซ์เย็นยิ่งขึ้น~♤♤ เมนูนี้ก็เข้ากับโซจูสุดๆ ยืนยันว่าเป็นร้านนั่งดื่มแดฮึงดงตัวจริง~

กังวลว่าหมูเย็นๆ จะมีกลิ่นสาบ แต่ไม่มีเลย เด็กก็กินเก่ง คิดว่าในครัวต้มเนื้อได้ดีจนไม่มีกลิ่นคาวเลย~^^

รสหอมของชัมนามุลกับหมูสไลซ์เย็น หลายคนคิดว่าเนื้อต้มต้องกินอุ่นๆ แต่กินแบบเย็นในหน้าร้อนก็อร่อยดี คิดว่าจะลองทำกินเองที่บ้านในหน้าร้อนดูบ้าง

กุ้งเผาเกลือ 20 ตัว เจ้าของร้านมาพลิกให้เอง

🦐 กุ้งเผาเกลือจากกุ้งเป็น 20 ตัว ตอนเดินเข้ามาเห็นตู้ปลาที่หน้าร้านมีกุ้งสดๆ ว่ายไปมา... นี่คือกุ้งพวกนี้ใช่ไหมเนี่ย? 🤣 ดูด้วยตาก็รู้เลยว่าสดจริงๆ¡¡¡

พอถึงจังหวะที่ใกล้สุก เจ้าของร้านก็เดินมาพลิกกุ้งให้เอง ท่ามกลางความยุ่งก็ยังใส่ใจแบบนี้ ขอบคุณมากๆ~

นอกจากสดแล้ว ตัวกุ้งยังใหญ่ แกะกินง่าย ถ้ากุ้งเก็บนานเนื้อจะแห้ง แต่ตัวนี้จับมาสดๆ เนื้อจึงแน่นและนุ่ม ///

เห็นเนื้อกุ้งแน่นๆ ไหมล่ะ? สามีขยันแกะใส่จานให้ กินแล้วกินอีก~ 🤦 😂 ยังมีอย่างอื่นต้องกินอีกนะ แต่ตอนนี้ขอโฟกัสที่กุ้งก่อน~

ของเยอะจนถ่ายรวมในเฟรมเดียวไม่พอ เลยต้องถ่าย gif หมุนโทรศัพท์ไปมา แต่ความจริงคือยังมีอีกหลายเมนูที่ยังไม่ออกมา~ 👀

เจ้อออีย่างฤดูใบไม้ร่วง 4 ตัว

🐠 เจ้อออี ปลาที่ว่า "เจ้อออีฤดูใบไม้ร่วงเรียกลูกสะใภ้ที่หนีออกจากบ้านกลับมาได้" คือปลานี้ใช่ไหม?? กลิ่นเจ้อออีย่างฤดูใบไม้ร่วงหอมจนอยากเชื่อว่าลูกสะใภ้กลับบ้านจริงๆ ปลาที่ว่านั้นอยู่ที่นี่นี่เอง กรีดมีดทำลายให้สวยและย่างจนเหลืองกรอบ น่ากินยิ่งขึ้น***

รสชาติกลางๆ ระหว่างปลาซาบะกับปลาทู~ รสแบบนี้เจอครั้งแรก เป็นปลาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริงๆ สามีชอบมากแทะแล้วแทะอีก~ ให้มาพอดี 4 ตัวตามจำนวนคน เลยไม่ต้องแย่งกัน กินกันอย่างสงบสุข~

สคีดาชิ — ไข่ตุ๋น เต้าหู้กิมจิ ของทอด 3 อย่าง

🥚 ไข่ตุ๋น ถือเป็นสคีดาชิพื้นฐานที่ให้มา แต่ก็เต็มหม้อดินใหญ่~~ นุ่มลิ้นและรสเค็มพอดีเช่นเคย~

🌟 เต้าหู้กิมจิ กับข้าวคู่เหล้าที่ขาดไม่ได้~ กิมจิผัดมาได้ดี กินคู่เต้าหู้แล้วเหล้าลื่นคอ~

แปลกดีที่หลายคนตอนดื่มเหล้ามักหาเต้าหู้กิมจิ ร้านนี้คิดมาได้ดีจริงๆ~ ที่บ้านก็ลองทำเต้าหู้กิมจิกินคู่เหล้าดูได้เลย👍

ของทอดก็มีให้ 3 อย่างเผื่อเด็กกินง่าย~ ลูกฉันกินเก่งเลย แป้งทอดกรอบและผักหวานดี กุ้งกับแครอทอร่อยจริง~/

จิ้มซอสทาร์ทาร์แล้วยิ่งอร่อย แป้งไม่หนาเกินไป กรอบดี น่าจะถูกใจเด็กๆ มากขึ้นไปอีก~

โจ๊กเครื่องในเป๋าฮื้อ และซูชิที่มาเสิร์ฟกลางมื้อ

🐚 โจ๊กเครื่องในเป๋าฮื้อ ทำไมกินแล้วรู้สึกว่าตั้งใจทำจังเลย ปริมาณพอดีสำหรับ 4 คน มีเนื้อเป๋าฮื้อใส่พอสมควร ใช้เครื่องในทำโจ๊กทำให้หอมมันอร่อย กินจนหมดถ้วยเลย

🍣 ซูชิ กินไปกินมาระหว่างมื้อก็มีซูชิเสิร์ฟมาเพิ่ม กำลังยุ่งกับของอื่นจนยังไม่ได้แตะ เจ้าของร้านเดินมาบอกว่าต้องกินตอนนี้ถึงจะอร่อย เลยรีบกินทันที.. 😃

จิ้มโชยุวาซาบิแล้วเนื้อปลาดิบเหนียวนุ่มกลืนลื่นคอ~ ทุกเมนูล้วนเต็มไปด้วยความตั้งใจและรสชาติ 👍

เก็บหัวกุ้งไว้ แล้วร้านจะเอาไปทอดให้

กินกุ้งเผาเกลือเสร็จแล้วถ้าเหลือหัวกุ้งไว้ ทางร้านจะเก็บไปทอดให้~ อย่าทิ้งหัวกุ้งไปนะ///

ทำเป็นกับแกล้มเหล้าดีๆ แบบนี้เลย เซนส์ของเจ้าของร้าน Jaecheoldameun Mapo Bada ที่คิดรอบคอบขนาดนี้!! กรอบมากๆ เหมาะเป็นของแกล้มเหล้าสุดๆ♡

ปลาดิบสด 6 ชนิด — เพิ่งรู้ว่าอูรอกอร่อยขนาดนี้

🎣 ปลาดิบสดๆ กวางออ อูรอก ปลากะพงแดง เจบังออ เจ้อออี กุ้งดิบ รวม 6 ชนิด รูปลักษณ์น่ากิน จัดตกแต่งเรียบร้อย รู้สึกได้ว่าใส่ใจในทุกจาน

เนื้อปลาไม่บางเกินไป หั่นหนาให้ดูเต็มจาน~ สดแน่นอนอยู่แล้ว ยิ่งเคี้ยวยิ่งหอมและกลมกล่อม ปกติฉันไม่ค่อยชอบอูรอก แต่ว้าว เหนียวนุ่มขนาดนี้เลยเหรอ? ต้องขอบคุณ Jaecheoldameun Mapo Bada ที่ทำให้ฉันรู้จักรสชาติของอูรอกจริงๆ.. ☺️

ห่อปลาดิบสดๆ กับใบงาแล้วกินคู่ 🥃 เหล้า อยากดื่มขึ้นมาเองเลย เวลาอยากดื่มต้องมาที่ร้านนั่งดื่มแดฮึงดงแบบนี้แหละ~

ความหวานของกุ้งดิบคืออะไรกันแน่? กุ้งดิบหวานจนละลายในปากราวกับมายากล~ หวานขนาดไม่รู้จะบรรยายยังไง นี่คือพลังของ 🦐 กุ้งดิบสินะ? 🤣

สรุป — ร้านซีฟู้ดแดฮึงดง สคีดาชิจัดเต็ม

ร้านอร่อยย่านมาโป Jaecheoldameun Mapo Bada ⛱️ ร้านซีฟู้ดที่วัตถุดิบทะเลและปลาดิบสดทุกอย่าง เครื่องเคียงจัดเต็ม คุ้มค่าเงินสุดๆ ถ้ากำลังหาร้านอร่อยร้านนั่งดื่มร้านซีฟู้ดแถวแดฮึงดง แนะนำอย่างแรง! 🐙 🐟 🐠 ไม่ว่าจะเลี้ยงบริษัท รวมญาติ อยากกินปลาดิบอร่อยๆ สดๆ ไปที่ Jaecheoldameun Mapo Bada ได้เลย~