Restoran Sashimi Daeheung-dong: Set Signature ₩151,000 Minggu

Restoran sashimi berhampiran Stesen Daeheung Pintu Keluar 3, Jaecheoldameun Mapo Bada

🐙 Restoran makanan sedap Mapo, restoran arak Daeheung-dong [ Jaecheoldameun Mapo Bada ]

• 🏡 Alamat: 104 Baekbeom-ro, 1st floor Bonghwa Building, Mapo-gu, jalan 184m dari Stesen Daeheung Pintu Keluar 3
• ⏰️ Waktu operasi: Isnin·Rabu·Khamis·Jumaat 17:00~23:00 (pesanan terakhir 21:30), tutup setiap Selasa, Sabtu·Ahad 12~23:00 (rehat 14:30~16:30)
• 🎸 Lain-lain: corkage dibenarkan, kerusi bayi, tempahan kumpulan, Wi-Fi

✏️ ORDER 🐟 Set Signature Mapo Bada ₩151,000

Susah nak muatkan semuanya dalam satu meja, itulah Jaecheoldameun Mapo Bada ⛱️ Restoran sashimi Daeheung-dong baru dibuka pada 02.09.26! Tahniah~🎉 Baru beberapa hari dibuka tapi ramai juga pelanggan yang tempah, gembira sebab ada lagi satu restoran makanan sedap Daeheung-dong, lepas ini kena selalu datang untuk sashimi segar dan seteguk arak🍶

Kandungan set signature

• Udang hidup bakar garam
• Udang segar + sashimi konoshiro + sashimi campuran (6 jenis: halibut, tilapia laut, dami, jebbangeo, konoshiro, udang segar)
• Makanan laut campuran (kerang, gurita hidup, timun laut, tiram laut, abalone)
• 4 ekor konoshiro panggang
• Daging babi sejuk dengan sayur chamnamul
• Bubur perut abalone
• Tofu kimchi · telur kukus
• Kepala udang goreng / pelbagai gorengan
• Pelbagai lauk sampingan lain

Nak senaraikan pun sibuk, nak makan pun sibuk~^^ Betul ke tak peribahasa 'kaki meja patah' sesuai digunakan untuk situasi ini?? Meja hari lahir, meja majlis pun mungkin tak sehebat ini. Dah lama tak dapat meja macam ini 😂

Makanan laut campuran — kerang segar, timun laut, tiram laut, abalone

🐙 Makanan laut campuran keluar dulu, kandungannya kerang segar·timun laut·tiram laut·abalone~♧ Ini favourite saya, makanan laut campuran 💕 Kerang segar ni pertama kali saya makan, langsung tiada bau hanyir, kesegaran dan rasa gebu terasa jelas☆☆☆

Timun laut bila digigit tak keras sangat, ada tekstur kenyal-kenyal yang lembut. Abalone·tiram laut tak payah cakap pun, kesegarannya memang confirmed 👍

Jaecheoldameun Mapo Bada, 🛎 bunyi loceng panggilan pun bunyi hon kapal lho~ 🤣

Bila makanan laut segar dicicah dengan chojang (sos cuka pedas), bau laut dan wangi minyak bijan pada gurita hidup terus naik dalam mulut, makin dikunyah makin sedap~ ⛱️ Macam bawa laut terus ke sini~

Daging babi sejuk dengan chamnamul, menu yang anak pun suka makan

🍃 Daging babi sejuk dengan sayur chamnamul (sejenis sayur liar Korea). Kombinasi chamnamul dan daging babi sejuk ni bagus. Rasa chamnamul yang sedikit pedas-getir buat rasa daging babi sejuk lagi kaya~♤♤ Menu ni pun sesuai dengan soju kan? Restoran arak Daeheung-dong memang confirmed~

Ingatkan daging babi sejuk mungkin ada bau babi sebab sejuk, tapi langsung tiada, anak saya pun makan dengan lahap~ Nampaknya dapur direbus dengan baik sampai bau tak sedap hilang~^^

Rasa wangi chamnamul dengan daging babi sejuk. Selalu ingat sujeuk (daging rebus) mesti dimakan panas, tapi rupanya sedap juga dimakan sejuk waktu musim panas. Kena cuba buat sendiri di rumah waktu musim panas nanti.

20 ekor udang hidup bakar garam, pemilik sendiri yang membaliknya

🦐 20 ekor udang hidup bakar garam. Waktu masuk tadi nampak di akuarium pintu masuk, udang segar bergerak-gerak hidup... itu ke udang yang ini? 🤣 Nampak pun dari mata dah rasa 'saya ni segar~' macam tu!!!

Bila dah masak sikit, pemilik datang sendiri untuk balikkan udang tu. Terharu sebab walaupun sibuk, masih sempat perhatikan~

Bukan saja segar, saiz udang pun besar jadi senang nak kupas. Udang yang lama biasanya isinya kering, tapi ni sebab baru ditangkap, isinya montok dan lembut ///

Nampak isi udang yang montok kan? Suami rajin kupas dan letak dalam pinggan, saya makan~ makan lagi~ 🤦 😂 Ada lagi lauk lain yang kena makan tapi fokus dulu pada udang~

Susah nak muat semua dalam satu gambar sebab meja penuh, jadi pusing-pusing handphone buat gif~ Tapi ada lagi beberapa yang belum keluar~ 👀

4 ekor konoshiro panggang musim luruh

🐠 Konoshiro. Ini ke konoshiro musim luruh yang boleh buat menantu perempuan yang lari balik ke rumah tu?? Bau konoshiro musim luruh dipanggang memang wangi sampai boleh buat menantu balik.. konoshiro tu ada di sini rupanya. Ada calit garis pisau buat bentuk cantik dan digoreng hingga garing perang, nampak lagi menggoda***

Rasanya antara ikan tenggiri dan ikan saury~ Rasa macam ni memang pertama kali~ Ikan yang unik memang/ Suami kata sedap, koyak lagi koyak lagi~ Diberi tepat 4 ekor ikut bilangan orang jadi tak bergaduh, makan bersama~

Skidashi — telur kukus, tofu kimchi, dan 3 jenis gorengan

🥚 Telur kukus. Walaupun sebagai skidashi asas, telur kukus pun dalam periuk tanah liat yang besar~~ Telur kukus pun lembut dan perisanya tepat~

🌟 Tofu kimchi. Lauk teman minum arak yang wajib ada, tofu kimchi~ Kimchi goreng masak dengan sempurna, kalau makan sekali dengan tofu, arak pun boleh masuk terus~

Pelik juga, ramai orang bila minum arak mencari tofu kimchi. Nampaknya pemilik pun sudah fikirkan perkara tu dengan baik~ Kalau di rumah pun, dengan satu pinggan tofu kimchi boleh minum seteguk 👍

Untuk kemudahan anak-anak makan, gorengan pun keluar 3 jenis~ Anak saya suka sangat~ Kulit gorengan garing dan sayurnya manis. Udang memang confirmed sedap~/

Dicicah dengan sos tartar lagi sedap, dan kulit gorengan pun tak terlalu tebal jadi garing dan sedap~ Sesuai sangat untuk kanak-kanak makan~

Bubur perut abalone dan sushi yang keluar di tengah-tengah

🐚 Bubur perut abalone. Kenapa bubur abalone ini rasa penuh usaha sangat ya? Kuantiti bubur abalone pun mencukupi untuk 4 orang, abalone pun cukup banyak~ Sebab dimasak dengan perut abalone, rasanya wangi dan sedap, kami habiskan sampai licin.

🍣 Sushi. Sambil makan, tiba-tiba keluar sushi di tengah-tengah. Sebab banyak sangat makanan lain, saya belum sempat makan, tapi pemilik datang dan pesan supaya makan segera kerana lagi sedap dimakan segar.. jadi saya makan cepat-cepat.. 😃

Dicicah dengan kicap wasabi, sashimi terasa kenyal dan lembut bila ditelan~ Semua hidangan memang rasa penuh usaha dan sedap 👍

Kalau tinggalkan kepala udang, mereka akan goreng untuk anda

Selepas habis makan udang bakar garam, kalau kepalanya ditinggalkan, mereka akan ambil dan goreng balik untuk kita~ Jadi jangan buang kepala udang tu ya///

Begini cara mereka buat jadi lauk teman minum arak yang sedap. Sampai fikirkan perkara sekecil ini pun, memang bijak pemilik Jaecheoldameun Mapo Bada~!! Garing dan memang teman arak yang paling padu♡

Sashimi hidup 6 jenis segar — saya baru tahu rasa sebenar tilapia laut

🎣 Sashimi hidup segar. Halibut, tilapia laut, dami, jebbangeo, konoshiro, udang segar — 6 jenis. Visualnya menggoda, dekorasinya kemas, boleh rasa mereka perhatikan setiap detail.

Isi ikan bukan dihiris nipis tapi tebal, jadi nampak lebih penuh~ Kesegarannya sudah pasti, makin dikunyah makin ringan dan wangi~ Saya sebenarnya tak berapa suka tilapia laut, tapi wah~ macam mana boleh kenyal begini? Berkat Jaecheoldameun Mapo Bada saya baru tahu rasa sebenar tilapia laut.. ☺️

Sashimi segar dibalut dengan daun kkaennip (daun perilla) lepas tu makan sekali, teringin pula 🥃 arak~ Bila teringin arak, memang kena pergi ke restoran arak Daeheung-dong ni~

Manisnya udang segar tu~ Apa ni? Udang segar terlalu manis sampai cair terus dalam mulut, macam magik~ Tak sangka boleh semanis ini~ Ini ke kuasa sebenar 🦐 udang segar? 🤣

Kesimpulan — restoran sashimi Daeheung-dong dengan skidashi melimpah ruah

Restoran makanan sedap Mapo, Jaecheoldameun Mapo Bada ⛱️ semua makanan laut dan sashimi segar, skidashi pun melimpah ruah jadi memang berbaloi. Kalau cari restoran makanan sedap, restoran arak, restoran sashimi di Daeheung-dong, memang saya cadangkan kuat! 🐙 🐟 🐠 Untuk majlis makan berkumpulan syarikat, majlis keluarga, kalau nak makan sashimi segar dan sedap, terus GO ke Jaecheoldameun Mapo Bada~