Quán cơm tô Seodaemun cho ngày mưa: Sunhui Dining

Ngày mưa ở Ewha, đây có phải nơi hợp để ăn cơm tô?

Sau khi làm tóc cùng cháu, tôi ghé Sunhui Dining gần cổng chính Đại học Nữ sinh Ewha. Cửa sổ rộng thoáng nên có thể vừa ăn vừa ngắm cảnh mưa bên ngoài, còn không gian quán thì ấm cúng.

Tôi đã ăn maekom butadon như thế nào?

Món maekom butadon (cơm tô thịt heo cay) gọi bằng tablet gồm thịt heo, hành tây và wasabi đặt trên cơm. Tôi không trộn hết nguyên liệu mà xúc từng thìa, thấy phần sốt cay ngọt khá gọn vị.

Chọc vỡ lòng đỏ rồi ăn cùng thịt thì béo bùi, hành tây thái lát giòn, hành lá và ớt shishito cũng rất hợp. Thịt heo mềm, không có mùi hôi, ăn kèm jang-guk (canh trong) thì ngon.

Bữa ăn no nê đến đâu?

Tôi ăn kèm salad, jang-guk và baek kimchi. Salad giòn với sốt mè hợp với cơm tô, mà còn có thể lấy thêm cơm, salad và baek kimchi nên ăn xong thấy no nê.

Lượng cơm ban đầu không có cảm giác là quá nhiều, nhưng tôi thích việc có thể lấy thêm. Cháu tôi cũng nhanh chóng ăn hết một bát; đây là chỗ ổn để ăn nhanh một bát cơm tô và ngắm phong cảnh Ewha vào ngày mưa.