Brunch Gwangalli, Busan: 3 món signature và ổ điện — Famous Benny

Lâu rồi mình mới đi bộ buổi sáng ra phía biển Gwangalli, và muốn tìm một không gian đẹp để ăn thong thả nên bắt đầu tìm quán brunch! Bữa sáng đầu tiên mình muốn ăn món nhẹ bụng nhưng vẫn được trình bày đẹp mắt, nên mình tìm quán cà phê ngon ở Gwangalli mở cửa sớm, và cuối cùng ghé Famous Benny Gwangalli Branch – nơi có thể ăn brunch (bữa sáng muộn kiểu Úc) từ 8 giờ sáng.

Đặc biệt vì có thể đến từ sớm, mình rất recommend cho những ai đang tìm quán cà phê ngon ở Gwangalli mở brunch sớm nhé.

• Địa chỉ: 64 Minrakbondong-ro 11beon-gil, Suyeong-gu, Busan
• Giờ mở cửa: Hàng ngày 08:00 - 18:00
• Đỗ xe: Không có bãi đỗ riêng, không hỗ trợ đỗ xe
• Bãi đỗ công cộng chợ Minrak C-Land: 181-41 Minrak-dong, Suyeong-gu, Busan
• Bãi đỗ Taeyang One-Room: 70 Minrakbondong-ro 11beon-gil, Suyeong-gu, Busan
• Được mang thú cưng theo

Quán brunch nào ở Gwangalli mở cửa từ 8 giờ sáng?

Famous Benny Gwangalli Branch mở cửa từ 8 giờ nên rất hợp làm nơi ăn sáng ở Gwangalli, tốt cho những ai đi du lịch Busan và dậy sớm di chuyển, hoặc muốn ăn brunch sau khi đi bộ/chạy bộ ở Gwangalli, hay uống một tách cà phê trước cuộc hẹn buổi sáng! Quán nằm sâu trong hẻm, lấy Gwangalli Tonshow làm mốc rồi đi vào trong là thấy!

Có thể mang thú cưng vào quán!

Không gian tầng 1 và tầng 2 của quán brunch Minrak-dong

Quán brunch ở Minrak-dong Famous Benny Gwangalli Branch có cả tầng 1 và tầng 2. Nhiều quán cà phê đẹp gần đây có ghế khá cứng khó ngồi lâu, nhưng ở đây ghế êm thật sự ♥. Vì vậy nếu bạn đang tìm quán cà phê ngon ở Gwangalli, vừa muốn ăn ngon vừa muốn ngồi thoải mái thì chỗ này rất hợp!

Hợp để hẹn ăn brunch với bạn bè, hoặc làm chỗ hẹn hò brunch ở Gwangalli.

Đúng chất quán brunch phong cách Úc, nội thất rất tinh tế, và đặc biệt có bàn bar cùng bàn 2 người để một mình đến cũng không thấy lạc lõng, mỗi ghế đều có ổ điện nên làm việc với laptop hay đọc sách đều rất tiện.

Có cả ghế trẻ em nên đi cùng em bé cũng ổn!

Brunch phong cách Úc ở Famous Benny có những món gì?

Famous Benny là quán chuyên brunch phong cách Úc. Ngoài món signature The Famous Benny, quán còn có eggs Benedict, scramble French toast, eggs in hell, acai bowl, salad, súp – khá đa dạng! Vậy nên đây không chỉ là quán cà phê bánh mì đơn giản mà là quán brunch ở Gwangalli có thể ăn hẳn một bữa nghiêm túc!

Vị nhẹ, healthy và cân bằng cho bữa đầu ngày

• Acai bowl: 9.000 won
• The Famous Benny: 18.000 won
• Bacon scramble toast: 15.000 won

Mình gọi thử đều đủ các món signature ở đây, và nhìn chung không món nào bị nêm mặn hay đậm vị quá, nên ăn làm bữa sáng đầu tiên rất nhẹ bụng và dễ chịu.

Ảnh chụp dưới ánh sáng tự nhiên lên hình rất đẹp.

Cà phê ở Famous Benny Gwangalli uống thế nào?

Thường thì nhiều quán chỉ chú tâm vào món brunch mà cà phê lại hơi đáng tiếc, nhưng Famous Benny thì cà phê ngon thật...!!! (công nhận luôn). Hạt cà phê thơm béo, có vị chua nhẹ và body vừa đủ, cảm giác quán rất chỉn chu trong việc chọn cà phê, đúng gu mình luôn. Hương thơm cũng rất tốt. Đúng là quán cà phê ngon ở Gwangalli hoàn hảo cả về cà phê.

The Famous Benny (18.000 won)

Đây là món eggs Benedict signature mang tên chính của quán. Linh hồn của eggs Benedict nằm ở quả trứng chần (poached egg), lòng đỏ vỡ ra chảy tràn đẹp như một tác phẩm nghệ thuật. Đặc biệt không có tí mùi tanh đặc trưng của trứng nào cả, rất hài lòng.

Nguyên liệu tươi và sốt hollandaise cân bằng hoàn hảo nên ăn không ngán, cứ thế vét sạch đến miếng cuối.

Bánh croissant được đặt trứng chần, bơ (avocado) và cá hồi lên trên, rất đầy đặn..! Vị của từng nguyên liệu không hề bị lấn át nhau.

Bơ chín đúng độ, đầy ăm ắp ♥. Có cả vảy tỏi (garlic flakes) rắc lên giòn tan!

Không có vị mặn hay sốt nào nổi bật hẳn lên, mà là cảm giác vị béo của trứng, độ mềm của bơ, hương thơm của croissant hòa quyện cùng nhau.

Bacon scramble toast (15.000 won)

Đây là món brunch cổ điển với trứng scramble và thịt bacon đặt lên bánh mì toast, trứng thật sự rất mềm. Trứng scramble ẩm mượt, ăn cùng bánh mì rất ngon.

Trứng scramble bông mềm kết hợp với bacon mặn nhẹ chiên giòn, cân bằng cả kết cấu và vị. Không có vị gia vị công nghiệp gắt mà giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu, làm bữa ăn no bụng và tuyệt vời!!

Toast ăn kèm sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt) và dầu ô liu, rất healthy và ngon. Mình vốn không thích vị ngọt lắm mà vẫn thấy hài lòng.

Acai bowl (9.000 won)

Món này cũng recommend mạnh! Nền acai berry healthy phủ đầy granola giòn tan, không quá ngọt mà tươi mát, ăn trước hoặc sau bữa chính đều hợp.

Vị chua ngọt đặc trưng của acai có nhưng không giống món dessert ngập đường, ăn rất thanh mát, thêm granola nên vẫn có độ giòn khi nhai. Ăn một miếng lại cảm thấy miệng tươi mới trở lại! Ai đang tìm bữa sáng ở Gwangalli, brunch healthy ở Gwangalli thì nhớ thêm acai bowl.

Nhiều món brunch gần đây dùng sốt đậm hoặc vị ngọt-mặn rất gắt, nhưng Famous Benny cho cảm giác giữ nguyên vị nguyên liệu, một bữa ăn healthy hơn! Tất nhiên healthy không đồng nghĩa với nhạt nhẽo, gia vị không hề nặng nhưng vẫn có nguyên liệu béo thơm như trứng, bơ, cùng bacon và granola bổ sung vị và kết cấu, ăn rất ngon.

Famous Benny Gwangalli phù hợp với ai?

Mình muốn recommend không chút do dự cho những ai đang lên kế hoạch hẹn hò buổi sáng sớm ở Gwangalli, những ai cần thời gian đọc sách hay làm việc một mình thong thả, và trên hết là những ai muốn thử một quán brunch phong cách Úc không chỉ đẹp mà thật sự ngon.

Điểm mình thích nhất là nhìn chung không món nào nêm mặn hay đậm vị quá. Ăn từ sáng sớm cũng không thấy nặng bụng, món trứng cũng thơm béo mềm mại không có mùi tanh nên ăn rất dễ chịu. Đặc biệt vì mở cửa từ 8 giờ sáng, đây là nơi mình muốn quay lại khi đi du lịch Busan cần tìm chỗ ăn sáng, hoặc muốn bắt đầu một ngày thong thả ở Gwangalli.

Và vì Gwangalli có nhiều người đi dạo cùng chó, nên mình cũng recommend cho những ai đang tìm quán brunch cho phép mang thú cưng ở Gwangalli, cafe thú cưng ở Gwangalli!!