Quán Trung Hoa Byeollae, Namyangju: Set 4 jjamppong — Sinogu Banjeom

Hôm nay mình ghé ăn trưa ở Sinogu Banjeom Byeollae branch, gần chỗ làm. Gần đây chồng mình cứ hát bài ca 'jjajangmyeon~ jjajangmyeon~' suốt, nhưng quán Trung Hoa quen thuộc đã đóng cửa nên không biết đi đâu 😭 Đúng kiểu dân du mục tìm quán Trung Hoa vô định, cuối cùng cũng tìm được quán ngon ở Byeollae rồi.

Sinogu Banjeom Byeollae: địa chỉ, giờ mở cửa, ngày nghỉ

• Địa chỉ: 4-13 Buram-ro 109beon-gil, Namyangju-si, Gyeonggi-do, tầng 1
• Giờ mở cửa: 11:00-20:30 (nhận order cuối 20:00)
• Giờ nghỉ giữa ca: Không có
• Ngày nghỉ định kỳ: Mỗi thứ Ba
• Bãi đỗ xe: Đỗ xe chéo trước quán

Jjamppong cơ bản nhiều mực đến vậy sao?

Ở Sinogu Banjeom Byeollae branch, chủ quán không hề tiếc nguyên liệu, phần ăn thật sự rất đầy đặn 😮😮

Mình rất thích mực trong jjamppong, nhưng thường gọi jjamppong ở nhiều quán thì họ cho mực kiểu 'cho lấy lệ' vậy đó. Nhưng Sinogu Banjeom Byeollae branch dù là jjamppong cơ bản mà nguyên liệu vẫn nhiều thật sự. Nên lần sau đến chắc chắn mình phải thử samseon jjamppong (삼선짬뽕, jjamppong hải sản cao cấp) — jjamppong cơ bản đã thế này thì samseon jjamppong sẽ ra sao đây... đã thấy háo hức rồi 😋😋

Và nước dùng jjamppong mới thật sự là điểm nhấn!! Không cay quá cũng không nhạt, đúng chuẩn vừa miệng, mình muốn chan cơm ăn ngay lập tức nhưng lượng jjamppong đã quá nhiều nên cuối cùng không ăn được cơm. Vừa ăn vừa thấy đơn giao hàng vào liên tục, lần sau chắc đặt giao hàng cũng hay, vì như vậy có thể húp hết cả nước dùng 😁😁

Jjajangmyeon nêm đậm hay nhạt, sợi mì thế nào?

Jjajangmyeon cũng không nhạt mà cũng không quá ngọt, nêm nếm vừa vặn nên ăn rất ngon. Sợi mì không bị bở, bóng mượt nhìn là thèm liền.

Tangsuyuk không mùi tanh, ăn không hết phải gói mang về

Và món chờ đợi nhất - tangsuyuk...!! Chọn nhầm quán Trung Hoa là dễ gặp tangsuyuk mùi tanh + lớp chiên cứng ngắc, ăn dở tệ luôn, nhưng tangsuyuk ở Sinogu Banjeom Byeollae branch hoàn toàn không có mùi tanh thịt, phần ăn cũng rất nhiều nên cuối cùng phải gói mang về. Mình vốn không thích sốt tangsuyuk có dứa gì đó cho vị chua gắt, nhưng ở đây vị chua ngọt vừa phải, rất hợp khẩu vị mình.

Củ cải muối và hành tây nếu ăn thiếu thì có thể lấy thêm ở quầy tự phục vụ, rất tiện.

Set 4 gồm những món gì và đủ cho mấy người?

Mình và chồng gọi Set 4, và nghĩ với lượng đồ ăn thế này mà giá vậy thì đúng là hời thật sự! Xem thực đơn thấy có nhiều món xào và cả rượu, lần sau chắc phải ghé buổi tối để ăn món xào nhâm nhi chút rượu mới đúng bài.

Không gian quán và đi cùng trẻ nhỏ có tiện không?

Không gian quán với đèn kiểu Trung Hoa cho cảm giác đúng chất nhà hàng Trung Hoa, được giữ gìn sạch sẽ thoáng đãng. Trên tường còn ghi rõ sử dụng dầu thực vật nên ăn cũng yên tâm hơn. À, mình quên chụp ảnh nhưng quán có sẵn ghế cho bé nên đi cùng con nhỏ cũng ăn uống thoải mái được.

Đỗ xe ở Sinogu Banjeom Byeollae thế nào?

Bên hông quán có 2 chỗ đỗ xe, phía trước cũng có thể đỗ chéo được! Hôm mình đi có lẽ may mắn nên chỗ đỗ khá rộng rãi, nhưng vào giờ cao điểm nếu hết chỗ thì có thể dùng bãi đỗ xe công cộng gần đó.

Có nên chọn Sinogu Banjeom làm quán Trung Hoa quen ở Byeollae?

• Chủ quán không tiếc nguyên liệu
• Nêm nếm vừa miệng nên rất ngon
• Có set món hợp lý về giá
• Có nhiều món xào đa dạng

Hôm nay mình giới thiệu Sinogu Banjeom Byeollae branch — nơi mà hai vợ chồng du mục quán jjajangmyeon đã chọn làm điểm đến quen thuộc. Nếu bạn vẫn chưa tìm được quán Trung Hoa nào ở Byeollae, hãy thử ghé Sinogu Banjeom, chắc chắn sẽ không hối hận đâu.