Quán ăn Sangam, Seoul: shabu kalguksu 2 người 33.000₩ — Deungchon

Ăn gì ở Sangam-dong sau buổi tập golf? Quán nước dùng cay

Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch là quán shabu kalguksu mà tác giả luôn chạy đến ngay khi thèm nước dùng cay nồng ở Sangam-dong. Từng là nhân viên văn phòng ở Sangam-dong, giờ đây thường xuyên lui tới sân tập golf Sangam-dong nên vẫn ghé khu này đều đặn!!!

Tập golf xong lúc nào cũng đói..... Sau buổi tập, thèm nước dùng cay nồng ~~~~~~ Lúc đó thì còn gì bằng Deungchon nữa!! Là người đã ăn khắp các chi nhánh Deungchon từ quán gốc ở Ilsan!!! Nên chạy thẳng đến Deungchon Shabu Kalguksu ở Sangam-dong!!!! luôn nha

Đường đến Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch và chỗ đỗ xe

Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch nằm ở tầng 2 tòa nhà Woori Technology. Dân văn phòng đâu còn sức lực gì.. Thang cuốn là must-have^^

Đi thang cuốn lên tầng 2 là thấy ngay Deungchon Shabu Kalguksu Sangam-dong!! Nằm ngay giữa khu văn phòng Sangam-dong nên rất tiện để ghé ăn trưa, hay ăn tối sau giờ làm 👍🏻 Đỗ xe cũng dễ nên lái xe đến cũng thoải mái 🚘

Không gian và chỗ ngồi: nhóm đông có ngồi được không?

Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch có rất nhiều chỗ ngồi và rất thoáng đãng~~ Ghép bàn lại là đón được cả nhóm đông!!

Lúc mình ghé thì có bảng đặt chỗ dán trên bàn lớn, chắc có nhóm đông đã đặt trước~~

Thực đơn và giá: chọn nước dùng cay, trong hay hạt tía tô

Ở Deungchon Shabu Kalguksu, đầu tiên bạn chọn loại nước dùng~~ Chọn giữa kalguksu vị cay (eolkeun) / trong (맑은) / mè vừng (deulkkae)! Mình thích cay nên chọn eolkeun!! Cá nhân mình thì kalguksu cay đúng gu của mình luôn!💘

Tiếp theo là các món có thể gọi thêm! Mỗi lần đến Deungchon mình đều gọi thêm thịt bò! Đi 2 người, gọi kalguksu cay 2 phần + thịt bò = 33.000₩ thì trong thời buổi giá cả leo thang thế này chẳng phải quá rẻ sao? Ăn no căng bụng mà chẳng lo về giá luôn 🥰

Cách ăn ngon~~ Vì là khách quen của Deungchon nên mình đã thuộc lòng trong đầu rồi ㅎㅎㅎㅎ

Ăn kalguksu cay 2 người và thịt bò 180g theo thứ tự nào?

Món đã gọi là kalguksu cay 2 phần và thịt bò 180g. Chuẩn bị sẵn nước tương wasabi rồi ngồi chờ món!!!!

Linh hồn của quán kalguksu chính là kim chi!! Ngon đến mức ăn sạch rồi xin refill~~~~ Cứ nhờ nhân viên là được refill ngay!

Món chính ra rồi~~~ Đầu tiên đun sôi lục bục ở mức 5!!!! Rau đầy ụ trong nồi! Nhìn rau cần nước minari xem~~~~ Chất cao như núi! Mình mê kết hợp nước dùng cay + minari lắm!

Thịt bò lấp lánh quá đi✨

Thả thịt bò vào nồi nước dùng đang sôi lục bục!!!! Chín rồi thì ăn kèm thịt bò với rau, no bụng cực kỳ~~~~~ Minari, khoai tây, nấm cho vào nhiều nên ăn rau cũng ngon miệng!

Nước dùng cay của Deungchon Kalguksu không quá cay, không quá gắt, mà cay vừa đủ theo kiểu thanh nhẹ nên ai cũng dễ ăn. Ngày mưa,... ngày trời se lạnh..... thèm nước dùng cay nồng thì Deungchon Kalguksu là lựa chọn hoàn hảo!!

Sợi mì kalguksu dai đúng độ

Còn cả kalguksu... không thể thiếu được!! Mình hay cho sợi mì tiếp xúc với không khí lạnh giữa chừng để ăn dai dai giòn giòn!! Kết hợp nước dùng cay nồng + kalguksu lúc nào cũng đúng...❣

Là dân văn phòng Sangam-dong mà đang phân vân ăn trưa gì thì đến đây rất hợp! Hồi còn làm việc ở Sangam mình hay ghé đây! Niềm hạnh phúc nhỏ nhoi giờ nghỉ trưa.. ăn món ngon...

Sợi mì dai dai lên nào~ khuấy khuấy!!! Sợi mì không bị nở mà chín vừa tới, ăn rất ngon!

Kết thúc bằng cơm chiên: trọn bộ 3 món tại Deungchon

Món chờ đợi nhất là cơm.chiên!!!! Shabu + kalguksu + cơm chiên bộ ba là hết nước chấm luôn...... Mình từng thấy có người đến Deungchon Kalguksu chỉ để ăn cơm chiên này thôi^^

Cơm chiên chỉ cần yêu cầu qua máy tính bảng là được làm cho như thế này~~~~ Người Hàn Quốc mà, phải có cơm chứ!! Cuối cùng ăn thêm cơm chiên nữa là bụng căng tròn~~~~~~ Cơm chiên hoàn hảo khép lại bữa ăn💘