朝天涵德黑猪肉，雨天窗边亲子餐

济州삼춘涵德海水浴场黑猪肉。在海边玩得尽兴后想补充体力，寻找黑猪肉美食时，来到了距涵德海水浴场步行5分钟的济州삼춘。

距涵德海水浴场步行5分钟，位置与营业时间

走进巷子，就能看到济州石墙映衬下的时尚外观。

<地址> 济州特别自治道济州市朝天邑新北路537-1 1楼 <营业时间> 每日12:00-23:00，22:00最后点餐，食材售罄提前打烊

<停车> 巷子里到处都可以停车，但高峰时段推荐附近的涵德海水浴场公营停车场。

300小时湿式熟成与葡萄木烟熏

一进门就能看到冰箱里正在熟成的黑猪肉。据说使用济州认证的黑猪肉，经过300小时湿式熟成，再以葡萄木烟熏后提供。真是让人期待风味会有多与众不同~~~

雨天可看室外风景的座位，带宝宝一起

店内空间也能容纳团体客人，适合家庭旅行时来访。我们喜欢能看到室外的座位，于是以雨景为背景开吃~

婴儿椅准备得很充足，婴儿餐具也主动帮忙摆好，带宝宝一起用餐非常方便。所有员工都很亲切👍🏻👍🏻👍🏻

肉品菜单与套餐价格

<肉品菜单> 有套餐和单点，建议先点套餐再追加单品。

• 侄子套餐（조카세트，60,000韩元）梅花肉/五花肉 500g
• 삼춘套餐（96,000韩元）梅花肉/五花肉/带骨里脊 800g
• 哈鲁邦套餐（하르방세트，132,000韩元）梅花肉/五花肉/带骨里脊/板腱肉/颈肉 1100g

配菜类有哪些

<配菜菜单> 按照济州特色，有海鲜大酱汤，也有代替冷面的清爽什锦拌面（잔치국수）或苦菜拌面（열무국수）。我们在侄子套餐基础上，为宝宝额外点了拌面和鸡蛋羹。还好有不太能吃肉的宝宝也能吃的菜品~据说在Naver Place写点评还会送最佳菜品泡菜汤，一定要试试！

大人用的取食盘和婴儿餐具。看到还准备了宝宝喜欢的恐龙造型餐盘，感觉真是一家亲子友好的店~这种细心让人产生了想再来的欲望！！！

小菜与蘸料组合

小菜和酱料。洗过的陈年泡菜/腌萝卜/凉拌黄瓜/拌明太鱼子/生海苔/葱丝，面包糠盐/鱼露/酱油汁/银鱼酱（멜젓）

下单即刻烟熏，员工亲自烤肉

一下单就立刻开始烟熏，烟熏完成的肉会当着面展示给客人，并由员工亲自烤制~！

完成湿式熟成与烟熏的我们的肉，还有石头爷爷（돌하르방）装饰哈哈哈。是五花肉和梅花肉的组合，好奇为什么有的肉切得特别薄就问了店员，原来梅花肉中有一个部位切薄了吃更美味，所以预先切好呈上。在济州吃过好几次黑猪肉，这样的处理方式还是第一次，感受到店家真心希望客人吃得美味~~

员工用肥肉调味后开始烤肉。黑猪肉比较厚，普通人烤起来有难度，员工亲自代烤真的很方便哈哈哈。第一次带宝宝来烤肉店，要是自己烤该有多手忙脚乱啊ㅠㅠ

抽油烟机非常给力，完全不用担心气味问题，可以安心吃肉！专业人士烤出来的肉，色泽就是不一样~！旁边一起烤的白泡菜也真的很好吃。

宝宝专属鸡蛋羹与凉拌拌面

给宝宝准备的鸡蛋羹和凉拌拌面端上来时，店员事先贴心询问拌面要不要去掉辣椒粉，非常感谢ㅜㅜ鸡蛋羹用鳀鱼高汤做的，滑嫩美味，正在吃辅食的宝宝也很喜欢；凉拌拌面则被喜欢面条的3岁宝宝吃得干干净净！！！

银鱼酱、明太鱼子海苔卷，还有香菇芥末

哇啊啊烤得也太漂亮了~~~之前一直期待的薄切梅花肉终于来了，五花肉也很值得期待！！！差点忘了后来才煮的银鱼酱（멜젓），幸好炭火火力够旺，很快就煮开了哈哈

按照员工推荐的吃法，把肉蘸酱油汁裹进海苔，再放上明太鱼子酱试了试，也蘸了香菇芥末吃。除了银鱼酱之外还有多种蘸法，吃得很有乐趣哈哈哈。

薄切梅花肉口感Q弹，咬开时油脂四溢；厚切梅花肉肉香浓郁。五花肉则劲道又油脂适中，非常和谐！但最后一口最佳搭配，果然还是黑猪肉配上熬煮过的银鱼酱最绝了！ㅎㅎ

总结

亲切的服务让我们和家人愉快而饱足地结束了这顿饭！如果在寻找涵德海水浴场美食、涵德黑猪肉美食或朝天美食，推荐来济州삼춘品尝品质出众的熟成黑猪肉~~~