器兴ICT谷 蘑菇涮涮锅粥收尾 登村

转凉的下班路上找到的器兴涮涮锅

天气一下子转凉，突然特别想喝热汤。下班路上冷得直哆嗦，于是就跑去吃了登村涮火锅刀削面。在登村涮火锅刀削面吃了从锅到粥的全套套餐，吃完超级暖和又饱足，真的很满足。

登村涮火锅刀削面器兴站店的位置和营业时间

登村涮火锅刀削面器兴站店位于器兴区厅对面的ICT谷内。准确来说是在B栋地下2层，正对面就是CGV，约会也很方便。

11:00 ~ 21:00

* 休息时间 15:00 ~ 17:00

店内氛围和停车

店面本身相当宽敞，很适合团体聚会或家庭聚餐，白色木质调的装修加上干净整洁的环境，让人非常满意哈哈。

用餐时可享受最多2小时的免费停车支持，带孩子一起来也很不错。

菜单——辣味·清汤·紫苏籽蘑菇刀削面

这是登村涮火锅刀削面器兴站店的菜单。店里销售三种蘑菇刀削面锅底，可以在辣味、清汤、紫苏籽中挑选自己喜欢的汤底，还能按口味加点额外配料，是一家涮涮锅店。

参与Naver收据点评活动的话可以免费获得一罐饮料，一定要试试看。

因为坐在火炉前，吃着吃着会不会有点热呢？没关系，每桌都贴心地配了小风扇。

辣蘑菇刀削面2人份 + 莲藕粉条

我们额外只点了莲藕粉条这一样配料。点辣蘑菇刀削面的话，会附带基本的饺子和刀削面，小菜则是微辣的凉拌菜。

辣蘑菇刀削面2人份

辣蘑菇刀削面的面条是另外准备的，所以要先把水芹、肉和其他配料吃得差不多之后，再加汤把刀削面煮进去就可以了。

我个人喜欢口感软嫩的莲藕粉条，所以特意漂亮地摆了上去，饺子也是在汤快煮开时一起放进去的。

肉选了牛肉。光这些配料分量就已经很多了，但既然来了登村，就一定要把粥也吃完才行。

肉差不多熟了的时候，先喝了一口汤，果然又辣又好喝。

熟透的肉蘸着水芹和芥末酱油一起吃，清香的水芹和裹满辣汤的肉搭配在一起真的太好吃了。

尤其这种爽辣风格的凉拌泡菜和涮刀削面特别配，吃起来根本停不下来。

粉条和土豆的煮熟时间

这是我很喜欢的莲藕粉条。粉条要煮到摇晃颤动的程度、大约7~8分钟，才会变得软糯诱人……

土豆要比粉条多煮5分钟左右，炖得绵软一点才最好吃。

从刀削面到粥，一场碳水接力

吃了差不多的配料之后，加了些汤，把刀削面下进锅里。

刀削面在快要煮烂之前吃刚刚好，跟泡菜简直绝配，中间还加点了泡菜！

碳水接力的终极大招——粥也煮了一份，留一点汤底，加入准备好的粥料包，用小火慢慢煮开。

咕嘟咕嘟煮到浓稠适中的时候，边吹气边烫嘴地吃上一口，这才是最好吃的时刻，大家都懂吧？

离店的路上发现连养乐多都准备好了。老板真的太有心了，呵呵。

外带和外送也都可以

登村涮火锅刀削面器兴站店目前也在进行外带活动哈哈。除了外带之外，通过Baemin、Coupang Eats下单的话，还可以点未烹饪外送。

如果你正在找器兴站附近的涮涮锅美食店，或者在器兴ICT谷内寻找好吃的餐厅，一定要来试试！