群山牛杂烤肉套餐，막창일번지体验

群山市立图书馆附近，막창일번지（Makchang Ilbeonji）

我是个到处找美食的物理治疗师。今天要介绍的群山美食是哪里，大家好奇吗？就是群山막창일번지（Makchang Ilbeonji）。位于水松洞市立图书馆附近，对我来说也是熟悉的街区，所以找路很容易～

听说群山막창일번지午间特惠推出生拌牛肉拌饭／韩牛萝卜汤／韩牛牛骨汤，现金价只要₩6,000。价格是不是太便宜了？！！

我是晚上和곽밥一起去的，所以没能介绍午间特惠菜单，下次再来介绍吧！！那就开始介绍上周三去的群山막창일번지吧～～

• 地址：15-3 Seosusongan 1-gil 1F, Gunsan-si, Jeonbuk, South Korea (나운동 1538-11)
• 营业时间：周一至周六 11:30~22:00（休息时间 14:00~17:00）／每周日休息

基础小菜配置如何？

先来看看막창일번지的基础小菜。肺／葱丝拌菜／蒜片配大酱／按人数上的豆芽汤／鱼糕／葱泡菜／白泡菜，还有千层肚、螺类、肝脏也一起上来了～！！！

新鲜的象征……곽밥看到螺类超兴奋，自己念叨来念叨去，看了忍不住想笑

菜单与点餐

来看看막창일번지的菜单。有两种막창일번지套餐／生牛肉片、生拌牛肉／韩牛牛小肠、韩牛牛大肠头、韩牛大肠、特级牛胃烤肉、五花肉等～～另外还有饭后甜点和酒水饮料！

和往常一样，跟곽밥商量了半天要吃什么～最后点了막창일번지套餐A／怀旧便当2份／真露烧酒／雪碧～

店内环境与自助小菜台

这是群山罗云洞막창일번지的店内环境。以四人桌为主，也有六人桌，很适合团体聚餐。记得我们要离开的时候，正好有很多团体客人到店，好像十二个人……！！人真的很多～

店里有自助小菜台，需要追加的小菜可以自己去拿～～我一开始觉得基本小菜的量已经很多了，所以没有额外去添加。基础小菜的量确实很足够～

雪碧和烧酒的相遇……哈哈곽밥自己说要配牛小肠喝烧酒，兴奋得不行。还说一个人喝有点不好意思～！！说自己平时也不怎么常喝酒，正好不太想喝～于是就用雪碧陪着碰了杯。

千层肚和肝脏的味道

先尝了千层肚和肝脏～～小时候不太喜欢的味道和口感……！！现在却变成想特意找来吃的美味～肝脏新鲜又紧实……！！千层肚也没有腥味，很好吃～和香油特别搭……

막창일번지套餐A组成①：特殊部位烤肉

点的막창일번지套餐中～烤肉类登场啦！！！心脏／大肠头／大肠／小肠，还配了配菜。想吃特殊部位的话，看来以后还得再来막창일번지。真的太新鲜太好吃了，写博客的时候还在想念呢……哈哈哈

老板在烧热的石板上，整整齐齐地摆好……！！还帮忙切成方便入口的大小～并告诉我们烤到什么程度最好吃，然后我们就静静等着烤熟。

막창일번지套餐A组成②：牛杂火锅

막창일번지套餐A的第二道菜！！！牛杂火锅上桌啦～～里面满满都是牛小肠，量也很足～味道浓郁又带点辣，非常好吃。我很喜欢这道牛杂火锅哈哈哈

牛心脏

先尝了牛心脏～～大学时候，光吃역전할머니맥주的心脏串就觉得好吃得不得了，哈哈哈现在觉得牛心脏是最好吃的部位……哈哈弹牙又多汁，实在太好吃了。

牛小肠

牛小肠也很美味～곽밥说好久没烤牛小肠吃了，很开心哈哈哈说自己上次在全州把牛小肠吃到饱之后，好像很久没吃了～～哈哈哈哈没有腥味，超好吃……软糯浓郁！

怀旧便当的组成是什么样？

点的怀旧便当2份上桌了～老式香肠也裹上鸡蛋煎过，下面铺着炒泡菜。咸香适中，拌饭一起吃刚刚好！！我很喜欢这份怀旧便当……哈哈配牛小肠吃也很搭～

牛大肠头

大肠头的油脂就是爱……干净利落的油脂香气在嘴里满满散开～并不会太腻，很好吃。可能正因为干净，才觉得更加美味。

牛大肠

大肠也一起吃～곽밥说仅次于牛小肠，大肠是第二好吃的哈哈大肠真的好吃……有嚼劲像在吃肉一样～和金针菇一起夹着蘸酱吃很棒……

牛杂火锅也盛到小碟子里吃～곽밥好像已经吃饱了，只盛了三四块牛小肠到小碟子里吃。看来是真的很饱了……哈哈哈

牛杂火锅大概是加了很多苏子粉炖煮很久的缘故……味道超浓郁好吃～里面的粉丝／牛胃／牛小肠／洋葱都超级带劲又美味 呜呜呜

要是肚子再空一点，可能就会加饭做成炒饭收尾了哈哈哈想找群山牛杂美食的话，请记得群山막창일번지，一定要去看看！