仁川延寿站海鲜餐厅家庭午餐：Veteran Fish Market

为家庭午餐再访的延寿站海鲜餐厅

想和家人吃刺身时，我脑中已经有一家常去的店啦。就是仁川延寿区延寿站一带的海鲜餐厅베테랑 종합어시장（Veteran Jonghap Eosijang，综合鱼市场）。前阵子去这里办公公的生日聚会，当时对味道和服务都很满意，上周末午餐就又和家人一起来啦。

店里本来就很宽敞，所以不用等位，轻轻松松就坐下了。从水仁·盆唐线延寿站4号出口步行3分钟，在CGV大楼3层。

我知道它原本在同一栋楼的2层，后来搬到3层来了。原来3层是쿠우쿠우（KuuKuu）寿司自助餐厅的位置，现在扩店搬到了这里。地下1、2、3层都能停车，可免费停车3小时。每天营业时间是11点到23点，21点最后点单。

宽敞大厅、包间与自助吧

座位宽敞、装修干净，也很推荐作为团体聚会地点。从年轻情侣到带孩子的家庭，大家都能舒舒服服吃饭。店里有私密包间，也有宽大的大厅，空间看着特别敞亮。

有自助吧，等餐时可以自己做泡菜煎饼吃。来喝一杯时如果觉得下酒菜稍微不够，煎个泡菜煎饼当下酒菜也特别好。自助吧连拉面面饼都提供，真是很大方的餐厅。

4人份午餐特选刺身套餐

我们点了4人份午餐特选刺身套餐，每人₩13,900。套餐里有刺身、寿司、炸物、辣鱼汤、鱼籽拌饭和小菜，内容很扎实。不用特地跑到沿岸码头，在家附近就能这么舒服地吃刺身，真的很喜欢。

辣鱼汤很早就上桌了，不过我们先吃刺身，快吃完时才把它煮开。水芹菜的香气淡淡散开，清爽感更上一层楼。里面的鱼骨也悄悄放了不少。

这是汤头清爽的海带汤和凉拌生鱼片。最先上桌的海带汤暖暖地安抚了胃，炖得很透，味道深沉又香醇。凉拌生鱼片稍微淋上醋辣椒酱拌一拌，酸甜开胃。

当天好吃的刺身与寿司

这家延寿站海鲜餐厅会挑选当天好吃的刺身上桌，例如比目鱼、石斑鱼等。每种鱼都会考虑当季状况和状态再处理，切得厚实又弹嫩。新鲜活鱼不管什么时候吃都好吃呢。

寿司按点餐人数给了4个。米饭分量刚好、调味恰到好处，鲜鱼的味道原原本本地传递出来。

现炸的炸物酥酥脆脆，尤其是南瓜和炸虾，外酥里嫩。

更换米饭与浓郁辣鱼汤收尾

刺身快吃完时，石锅装着的鱼籽拌饭上来了。飞鱼籽在嘴里啵啵爆开，吃起来更有趣。热过的石锅非常烫，要小心哦。鱼籽拌饭也可以换成一碗普通米饭，老公觉得辣鱼汤配白米饭更好，就换成了普通米饭。

这么丰盛的内容竟然只要₩13,900，真让我吃了一惊。全家人的周末午餐都吃得饱饱的。

一餐的收尾果然还是辣鱼汤呀。鱼骨熬出了浓厚又有层次的汤味，越咕嘟咕嘟地煮越浓，所以推荐开着小火慢慢吃。

空间划分得很好，感觉很适合办私密聚会。

最后连餐后冰淇淋也认真吃完才离开，这次来的是延寿站人气海鲜餐厅베테랑 종합어시장。寿司到辣鱼汤，整套都吃得很充实。