济州连洞韩牛烤肉 五种蘸料配突击牛胸肉|突击韩牛

一句话总结

突击韩牛(돌격한우,Dolgyeok Hanwoo)是位于济州市连洞的韩牛专门店,距济州机场约10分钟车程。蒜香排骨肉与韩牛排骨肉每人份27,000韩元,突击五花牛胸肉每人份22,000韩元,炭火烤好后可搭配盐、芥末、粗粒芥末酱、包饭酱、酱油五种蘸料轮流蘸食,海带汤无限续。突击韩牛楼前设有专用停车位,附近还有公共停车场,自驾租车的游客也很好停车。

盐、芥末、粗粒芥末酱等蘸料组合

已确认的信息

蒜香排骨肉
1人份 27,000韩元
韩牛排骨肉
1人份 27,000韩元
突击五花牛胸肉
1人份 22,000韩元
其他菜单
韩牛特殊部位、黑猪肉丁颈肉、韩牛蒜香生牛肉拌饭、四川风炸酱拉面、大酱酒饭、大酱汤
无限续
海带汤
赠送
餐后旧左胡萝卜汁(需向店员索要)
营业时间
每日12:00-23:00,休息时间15:00-17:00
停车
楼前专用停车位,附近有公共停车场
位置
济州特别自治道济州市连洞11街12号1楼(距济州机场约10分钟)
其他
备有中文菜单

截至 2026年9月5日 到访者所写

济州旅行光吃黑猪肉太可惜了,转来转去还是想好好吃一顿韩牛,于是去了济州牛肉美食突击韩牛,扫荡完回来写篇后记~哈哈

济州市连洞韩牛专门店突击韩牛探访照片

突击韩牛在哪里?距济州机场约10分钟

济州牛肉美食突击韩牛韩牛专门店到达 - ★距济州机场约10分钟车程,作为济州旅行第一天或最后一天的用餐地点也很推荐哈哈

突击韩牛店铺抵达照片
突击韩牛店内氛围

肉在一盘里盛得满满当当~从每个部位肉色和大理石纹明显不同的那一刻起就馋得不行呢,尤其是鲜红色之间密密分布的脂肪,看起来真的很诱人@

一盘中盛放的各部位韩牛
大理石纹明显的韩牛肉盘

海带汤无限续与收尾主食

济州牛肉美食突击韩牛🔥🔥🔥烤盘上表面烤成金黄色的那一瞬间真的很难忍住!1++韩牛牛腩,海带汤可以无限续~超新鲜的生拌肉搭配甘苔一起吃,味道更上一层楼。

四川炸酱拉面吃完面之后,用剩下的酱汁拌饭收尾很不错。餐后还准备了旧左胡萝卜汁,找店员要的话就会给哦!哈哈还有中文菜单,带外国朋友来玩也很方便~

突击韩牛菜单与用餐说明
无限续海带汤等配菜组合

突击韩牛的社交媒体小票评价活动

济州牛肉美食突击韩牛★社交媒体小票评价活动★如果拍一张好看的照片并附上小票评价,就能获赠一瓶饮料或酒类,参与谷歌评价也可以~如果谷歌和Naver两边都留评价,每桌最多可获得2瓶!

突击韩牛评价活动说明与店内景象

哇~还能看到店员亲自剁肉的样子,让人很放心呢..!♥新鲜的肉品阵容路过都可惜@

店内准备的新鲜韩牛肉品阵容

盐、芥末到粗粒芥末酱,五种蘸料怎么配

从盐、芥末、粗粒芥末酱到包饭酱和酱油基底酱汁,各式各样都准备齐全~

每一口换着组合吃也很有意思,个人觉得好的韩牛与其蘸各种酱料,不如只轻轻蘸点芥末或盐最好吃!

盐、芥末、粗粒芥末酱等蘸料组合

突击韩牛价格一览

  • 蒜香排骨肉 1人份 / 27,000韩元
  • 韩牛排骨肉 1人份 / 27,000韩元
  • 突击五花牛胸肉 1人份 / 22,000韩元

肉在一盘里盛得满满当当,每个部位的肉色和大理石纹明显不同呢哈哈

按部位盛放的韩牛拼盘
呈现鲜红肉色与密集脂肪的韩牛

蒜香排骨肉:济州话把大蒜叫(마농)

瞬间口水直流,尤其是鲜红色之间密密分布的脂肪,看起来真的很诱人哈哈最好奇的果然是蒜香排骨肉!在济州,大蒜被称为마농(马农)。

铺满大蒜的蒜香排骨肉盘
蒜香排骨肉上堆满的大蒜

顾名思义,排骨肉上铺满了大蒜~一上炭火,大蒜和牛肉油脂一起烤熟,香气瞬间扩散开来。

炭火上烤制中的蒜香排骨肉

除了突击五花牛胸肉、蒜香排骨肉、韩牛排骨肉之外,还有韩牛特殊部位、黑猪肉丁颈肉等,主食类则准备了韩牛蒜香生拌饭、四川风炸酱拉面、大酱酒饭、大酱汤等~

突击韩牛烤肉与主食菜单组合

韩牛排骨肉怎么烤才留住肉汁

韩牛排骨肉与其烤得焦脆,不如烤到还留有肉汁的程度,这样入口时肉汁湿润扩散,香浓的味道也会升起~

保留肉汁烤制的韩牛排骨肉
炭火上正在烤制的韩牛排骨肉

突击五花牛胸肉几秒就熟

五花牛胸肉薄薄的厚度,放上炭火瞬间就熟了~边缘微微卷起,油脂滋滋作响,咬一口香浓的脂肪风味瞬间在口中扩散开来哈哈

渗出油脂的突击五花牛胸肉烧烤

停车方便吗?会不会再来

济州突击韩牛在餐厅建筑前设有专用停车位,附近也有公共停车场,停车很方便,自驾租车前往也很不错~

从美味的韩牛到干净的店面、便利的交通都让人满意,是想在济州机场附近好好享用韩牛时会想再来的一家韩牛专门店!

突击韩牛店铺信息

  • 营业时间:每日12:00~23:00(休息时间15:00~17:00)
  • 地址:济州济州市连洞11街12号1楼 突击韩牛

位置

突击韩牛(돌격한우,Dolgyeok Hanwoo)돌격한우

1F, 12 Yeondong 11-gil, Jeju-si, Jeju-do, South Korea제주특별자치도 제주시 연동11길 12 1층 돌격한우

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