平泽炭火猪排骨牛肋条收尾｜梨花亭

周末天气太好了，和小猫（티랑이）兜风回来，晚上突然很想吃甜咸口的猪排骨，于是去了梨花亭炭火猪排骨，给大家介绍一下哈哈

梨花亭炭火猪排骨的停车与入口

停车场非常宽敞🚗

店铺在2楼，要乘电梯上去哦！

探店活动

店里还在进行Naver点评活动！只要留下漂亮的照片和评论，就能喝到100%闻庆五味子气泡饮哦哈哈

店内氛围怎么样？

店铺很宽敞舒适，整体氛围很放松！座位很多，还另外设有团体座位，很适合家庭聚餐、朋友聚会或团体聚餐哈哈

可能是因为周末，家庭客人很多，虽然客人不少，但因为店内空间大，完全没有拥挤或压抑的感觉！桌间距也比较宽裕，吃起来很舒服。

自助台和围裙

自助台上备有生菜、洋葱、盐、包饭酱、青阳辣椒！还为点冷面的客人准备了拌冷面用的芥末和醋，一起放在自助台上哈哈

围裙挂在墙上。需要的话可以自行取用～

菜单

菜单上有梨花亭猪肉酱烤肉、猪肉酱排骨、牛肋条，还有水冷面、拌冷面、大酱汤，以及加点酱蟹的选项！

点餐菜单🔥

• 梨花亭猪肉酱烤肉
• 猪肉酱排骨
• 牛肋条
• 水冷面

基本餐桌和小菜

基本餐桌先上了之前在自助台看到的包饭菜和洋葱哈哈

接下来上了各种小菜！有沙拉、杂菜、酱蟹、萝卜丝，尤其酱蟹特别好吃！其他小菜都可以续，酱蟹要额外点单！

梨花亭猪肉酱烤肉 & 猪肉酱排骨

哇……炭火烧得旺旺的🔥猪排骨果然还是炭火烤的最好吃！哈哈

梨花亭猪肉酱烤肉和猪肉酱排骨是一起上的。猪肉酱烤肉是100%厚实柔软的梅花肉，而猪肉酱排骨据说是梅花肉和带骨排骨肉一起呈现的菜品。

看着肉一点点烤成焦黄色，越看越有食欲。炭火香气也阵阵飘来，真想赶紧吃一口🤤

店员帮忙切成方便入口的大小，又放到旺盛的炭火上再烤了一遍哈哈

第一口一定要用生菜包！猪肉酱烤肉和猪肉酱排骨的酱料都特别好吃！

甜咸口的酱料很好地渗入肉里，厚实又柔嫩多汁。再加上若隐若现的炭火香，果然炭火烤的猪排骨才是最棒的！

我吃甜咸口味的酱排骨一定要配白米饭，真的是绝配……哈哈 肉的甜咸酱味和米饭的香甜清淡真的太搭了！

果然猪肉酱排骨配白米饭最棒。米饭给得也很多，分量比想象中多（吓了一跳哈哈），骨头上的肉也不能放过，要认真啃干净！

收尾吃的牛肋条

猪肉吃得心满意足后，收尾又点了牛肋条哈哈 猪排骨吃饱后突然很好奇牛肋条的味道，尝试点了一份，结果发现收尾吃刚刚好！

牛肋条也认真烤了一番。烤太久会变柴哦！

烤得恰到好处的小猫牌美味💛 牛肋条和猪排骨一样好吃！口感柔软又有嚼劲，很美味。和猪排骨相比又是另一种魅力哈哈

收尾是冷面和梨子甜品

虽然已经很饱了，但水冷面一定要吃>,<🍜

在梨花亭炭火猪排骨一定要吃的梨子甜品🍐 这个真的很好吃哈哈 甜甜的又冰凉，吃完烤肉后再吃更加美味💛

144小时交叉熟成酱排骨，总评

据说梨花亭炭火猪排骨经过144小时的两次交叉熟成，将猪排骨的味道提升到最佳状态！排骨厚实又多汁，酱料靠梨子的甜味自然带出甜味，肉质柔软，吃得非常满足。

想吃炭火猪排骨的日子，推荐梨花亭炭火猪排骨！是平泽的猪排骨美食店>,<👍🏻