평택 소사벌 고깃집 소갈비살로 마무리한 코스, 이화정 숯불돼지갈비

한 줄 요약

이화정 숯불돼지갈비는 평택 소사벌 만세로에 있는 숯불 돼지갈비 전문점이다. 주말 저녁 드라이브 겸 방문해 이화정 돼지양념구이와 돼지양념갈비를 먹고, 마무리로 소갈비살과 물냉면, 배 디저트까지 이어서 먹었다. 단짠 양념에 숯불향이 은은해 돼지갈비와 소고기를 한 번에 맛보고 싶은 날 좋은 선택이다.

이화정 숯불돼지갈비 방문 마무리 사진

확인된 핵심 정보

주소
경기 평택시 만세로 1662
매장 위치
2층 (엘리베이터 이용)
주차
매우 넓은 주차장
메뉴
이화정 돼지양념구이, 돼지양념갈비, 소갈비살, 물냉면, 비빔냉면, 된장찌개, 양념게장 추가
주문 메뉴
이화정 돼지양념구이, 돼지양념갈비, 소갈비살, 물냉면
셀프바
상추, 양파, 소금, 쌈장, 청양고추, 냉면용 겨자·식초
좌석
단체석 별도, 테이블 간격 여유
반찬
샐러드·잡채·게장·무생채, 게장 외 반찬 리필 가능(게장은 추가 주문)
리뷰 이벤트
사진·리뷰 작성 시 100% 문경 오미자 에이드 제공

2026. 9. 8. 방문자 기준

주말에 티랑이와 날씨가 너무 좋아 드라이브 하고, 저녁으로 단짠단짠 돼지갈비가 땡겨서 다녀온 이화정 숯불돼지갈비를 소개해 드리려고 합니다ㅎㅎ

이화정 숯불돼지갈비 주차와 입구

이화정 숯불돼지갈비 건물과 넓은 주차장

매우 넓은 주차장🚗

매장은 2층, 엘리베이터 이용하세요!

2층 매장으로 올라가는 입구 모습
엘리베이터로 올라가는 2층 매장 안내

리뷰 이벤트

네이버 리뷰 이벤트도 진행중이에요! 멋진 사진과 리뷰를 남겨주시면 100% 문경 오미자 에이드를 맛볼 수 있습니당ㅎㅎ

매장 분위기는 어떤가요?

매장이 넓고 쾌적해서 전체적으로 편안한 분위기였어요! 자리도 많이 마련되어 있었고 단체석도 따로 있어서 가족 외식이나 모임, 단체 회식으로 방문하기에도 좋아 보였습니다ㅎㅎ

주말이라 그런지 가족 단위로 방문하신 손님들이 많았는데요, 손님이 꽤 있었음에도 매장 공간이 넓어서 그런지 복잡하거나 답답한 느낌은 없었어요! 테이블 간격도 여유가 있는 편이라 편하게 식사하기 좋았습니다.

셀프바와 앞치마

상추와 양파, 쌈장이 놓인 셀프바

셀프바에는 상추와 양파, 소금, 쌈장, 청양고추가 준비되어 있어요! 그리고 냉면을 주문하신 분들을 위해 냉면에 넣어 먹는 겨자와 식초도 셀프바에 함께 준비되어 있습니다ㅎㅎ

벽에 걸려 있는 앞치마

앞치마는 벽에 걸려있어용. 필요하신 분들은 편하게 이용하시면 될 것 같아요!

메뉴판

이화정 숯불돼지갈비 메뉴판

메뉴에는 이화정 돼지양념구이, 돼지양념갈비, 소갈비살이 있구요, 물냉면과 비빔냉면, 된장찌개, 그리고 양념게장 추가 메뉴도 있습니다!

주문메뉴🔥

  • 이화정 돼지양념구이
  • 돼지양념갈비
  • 소갈비살
  • 물냉면

기본 상차림과 반찬

기본 상차림으로는 처음에 셀프바에서 봤던 쌈채소와 양파가 나옵니다ㅎㅎ

샐러드와 잡채, 게장, 무생채 기본 반찬 상차림

그다음 나온 다양한 반찬들! 샐러드와 잡채, 게장, 무생채가 나오는데요 특히 게장이 너무 맛있었어요! 다른 반찬들은 리필이 가능하고 게장은 추가 주문해야 한다고 해요!

이화정 돼지양념구이 & 돼지양념갈비

활활 타오르는 숯불 화로

크.. 숯이 활활 타고 있어욤🔥 돼지갈비는 역시 숯불 돼지갈비가 최고죠!ㅎㅎ

함께 나온 이화정 돼지양념구이와 돼지양념갈비
두툼한 목살 돼지양념구이 접시

이화정 돼지양념구이와 돼지양념갈비는 같이 나왔어욤. 이화정 돼지양념구이는 두툼하고 부드러운 목살 100%로 나오구요, 돼지양념갈비는 목살과 갈비뼈 고기가 같이 나오는 메뉴라고 해요.

숯불 위에서 노릇하게 익어가는 양념갈비

노릇노릇하게 익어가는 모습을 보니까 갈수록 더 먹음직스러워 보이더라구요. 숯불 향까지 솔솔 올라와서 빨리 한입 먹어보고 싶었어요🤤

한입 크기로 잘라 다시 구운 양념갈비

먹기 좋게 한입 크기로 잘라주고 다시 한번 강한 숯불에 촥촥 구워줬어요ㅎㅎ

제일 첫 입은 야무진 쌈! 돼지양념구이도 돼지양념갈비도 양념이 너무 맛있었어요!

단짠단짠한 양념이 고기에 잘 배어있고 두툼하면서도 부드럽고 촉촉했어요. 여기에 숯불향까지 은은하게 나니까 역시 숯불에 구워 먹는 돼지갈비가 최고!

쌈채소에 올린 숯불 돼지양념갈비
흰 쌀밥과 함께 먹는 돼지양념갈비

저는 양념 돼지갈비는 무조건 흰 쌀밥이랑 먹는 걸 좋아하는데요 진짜 최고의 조합..ㅎㅎ 고기의 단짠단짠한 양념과 밥의 고소하고 담백한 맛이 정말 너무 잘 어울렸어요!

역시 돼지양념갈비에는 흰 쌀밥이 최고인 것 같아요. 밥도 진짜 많이 주셨어요. 양이 생각보다 많아서 (깜짝 놀랐움..ㅋㅋ) 그리고 안 뜯고 가면 서운한 뼈에 붙어있는 고기까지 야무지게 먹어주기!

마무리로 먹은 소갈비살

마무리로 주문한 소갈비살 한 접시
생고기 상태의 소갈비살 클로즈업

돼지고기 냠냠하고 마무리로 소갈비살도 먹어줬어용ㅎㅎ 돼지갈비를 실컷 먹고 나니까 소갈비살도 궁금해서 한번 먹어봤는데요 마무리로 먹기 딱 좋더라구요!

숯불에 올려 굽는 소갈비살

소갈비살도 열심히 굽굽해줬숨니다. 너무 오래 구우면 질겨집니당!

알맞게 구워진 소갈비살
잘라 놓은 소갈비살 구이

딱 맛있게 구워준 티랑이💛 소갈비살도 돼지갈비만큼 맛있었어요! 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 있어서 맛있더라구요. 돼지갈비와는 또 다른 매력이 있었숨니다ㅎㅎ

마무리는 냉면과 배 디저트

고기 식사 후 나온 물냉면
면을 들어올린 물냉면

배가 너무 불렀지만 꼭 먹어야하는 물냉면>,<🍜

식사 마무리로 나온 시원한 배 디저트
달달하고 시원한 배 디저트 한 컵

이화정 숯불돼지갈비에서 꼭 먹고 가야 하는 배 디저트🍐 이거 진짜 맛있어요ㅎㅎ 달달하고 시원해서 고기 먹고 먹으니까 더 맛도리💛

144시간 교차숙성 양념갈비, 총평

이화정 숯불돼지갈비는 144시간 동안 두 번의 교차숙성을 통해서 돼지갈비의 맛을 최상으로 끌어올린다고 해요! 갈비도 두툼하고 촉촉했구욤, 양념은 배의 단맛으로 자연스럽게 달달해서 고기도 부드럽고 너무 맛있게 먹고왔습니다.

숯불돼지갈비가 땡기는 날에는 이화정 숯불돼지갈비 추천드려요! 평택 돼지갈비 맛집입니다>,<👍🏻

이화정 숯불돼지갈비 방문 마무리 사진

위치

이화정 숯불돼지갈비Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi

경기도 평택시 만세로 1662

장소 · 음식점