平澤炭火豬肋排：牛肋眼肉收尾套餐

週末天氣太好了，跟提郎（티랑이）一起去兜風，晚餐突然想吃甜鹹口味的豬排骨，於是來介紹一下這次造訪的深山亭炭火豬排骨（이화정 숯불돼지갈비）ㅎㅎ

深山亭炭火豬排骨的停車場與入口

停車場非常寬敞🚗

店面在2樓，記得搭電梯上去！

評論活動

Naver也有在進行評論活動！只要留下漂亮的照片和評論，就可以喝到100%聞慶五味子氣泡飲喔ㅎㅎ

店內氣氛如何？

店內空間寬敞又乾淨，整體氣氛很舒適！座位安排得很多，也有另外的團體座位，很適合家庭聚餐或團體聚會前來ㅎㅎ

可能因為是週末，很多是全家一起來的客人，雖然客人不少，但因為空間夠大，完全沒有擁擠或悶熱的感覺！桌距也算寬敞，可以很自在地用餐。

自助吧與圍裙

自助吧準備了生菜、洋蔥、鹽巴、包飯醬、青陽辣椒！還有為點冷麵的客人準備的芥末和醋，也一併放在自助吧ㅎㅎ

圍裙掛在牆上。需要的人可以自行取用！

菜單

菜單上有深山亭豬肉調味燒烤、豬肉調味排骨、牛肋眼肉，還有水冷麵、拌冷麵、大醬湯，以及加點的調味蟹醬！

點餐內容🔥

• 深山亭豬肉調味燒烤
• 豬肉調味排骨
• 牛肋眼肉
• 水冷麵

基本餐桌擺設與小菜

基本擺設是一開始在自助吧看到的包飯生菜和洋蔥ㅎㅎ

接著端上來的各種小菜！有沙拉、雜菜、蟹醬、蘿蔔絲沙拉，其中蟹醬特別好吃！其他小菜都可以續，蟹醬需要另外加點。

深山亭豬肉調味燒烤與豬肉調味排骨

哇……炭火燒得旺旺的🔥豬排骨果然還是炭火豬排骨最棒ㅎㅎ

深山亭豬肉調味燒烤和豬肉調味排骨一起上桌了。豬肉調味燒烤是厚實柔軟的100%梅花肉，而豬肉調味排骨則是梅花肉與帶骨肉一起呈現的菜色。

看著肉一點一點烤成金黃色，越看越覺得誘人。炭火香氣也陣陣飄出，讓人迫不及待想快點吃一口🤤

店員把肉切成方便入口的大小，再放到旺盛的炭火上快速烤過ㅎㅎ

第一口一定要包成紮實的一片！豬肉調味燒烤和豬肉調味排骨的醬料都超級好吃！

甜鹹的醬料充分入味，肉質厚實又軟嫩多汁。再加上淡淡的炭火香，果然炭火烤豬排骨才是最棒的！

我吃調味豬排骨一定要配白米飯，真的是絕配ㅎㅎ肉的甜鹹醬料和米飯的清爽香氣真的太搭了！

果然豬肉調味排骨還是要配白米飯才是王道。飯量也給得很多，比想像中多（嚇了一跳ㅋㅋ）而且連骨頭上的肉都不放過，仔細啃乾淨！

最後收尾吃的牛肋眼肉

吃完豬肉之後，最後也點了牛肋眼肉來收尾ㅎㅎ豬排骨吃得盡興後，好奇牛肋眼肉的味道就點來試試，結果真的很適合當作收尾！

牛肋眼肉也努力地烤了一下。烤太久會變柴喔！

烤得剛剛好的提郎💛牛肋眼肉和豬排骨一樣好吃！口感軟嫩又帶點嚼勁，跟豬排骨又是另一種魅力ㅎㅎ

收尾是冷麵與梨子甜點

雖然肚子很撐，但一定要吃的水冷麵>,<🍜

在深山亭炭火豬排骨一定要吃的梨子甜點🍐這個真的很好吃ㅎㅎ甜甜涼涼的，吃完肉之後再來一份更加分💛

144小時交叉熟成的調味排骨，總評

聽說深山亭炭火豬排骨會經過144小時、兩次交叉熟成，把豬排骨的美味發揮到極致！排骨厚實又多汁，醬料靠梨子的自然甜味帶出甜味，肉質軟嫩，吃得非常滿足。

想吃炭火豬排骨的日子，推薦深山亭炭火豬排骨！是平澤的豬排骨美食名店>,<👍🏻