首尔站涮涮锅约会餐厅：Yunseul站景

在首尔站对面享用一顿安静的饭

找首尔站约会地点时去了云瑟（윤슬）。云瑟 Yunseul就在首尔站正对面的Grand Central，交通真的很方便。最让我印象深刻的，是高级的黑色系室内设计，还有窗外的首尔站景。氛围安静又利落，不只是约会，家庭聚餐或朋友聚会也很合适。

云瑟位于首尔站正对面的Grand Central，很容易找到。

首尔站无论搭地铁还是火车都很好约见面，作为碰面地点很不错吧。云瑟不用从首尔站走很远，约会或聚会时动线很轻松。

黑色系室内与首尔站景

店内整体以黑色系装修，干净又有高级感。不会太休闲，氛围沉静，感觉也很适合纪念日用餐或和父母一起吃饭。

在云瑟最喜欢的一点，就是窗外望出去的首尔站景。从高处俯瞰首尔站和周边市中心，视野很开阔，吃饭时也会忍不住一直往窗外看。找首尔站约会地点时，食物固然重要，氛围也相当重要吧。云瑟的首尔站景和沉静的室内设计很搭，约会时很能营造气氛。

云瑟定食双人套餐与凤尾鱼高汤

我们点了云瑟定食双人套餐。套餐是在涮涮锅组合中加选1道小菜，高汤也可以选择。我们选了凤尾鱼高汤，小菜则选水芹鱼白煎饼。涮涮锅连同小菜一起吃，两个人用餐的组合不错，也喜欢能每样都尝一点。

涮涮锅选的是凤尾鱼高汤，整体味道轻盈干净。比起浓重刺激的高汤，更偏向清淡吃法，和新鲜蔬菜特别搭。

放进水芹和蘑菇煮着吃后，水芹独特的清香加上蘑菇的口感，让汤头更好喝了。肉质柔嫩又新鲜，在高汤里稍微涮熟就能吃，毫无负担地一口接一口。想在首尔站吃顿不那么厚重、清爽涮涮锅的人，应该会很喜欢。

搭配涮涮锅的蘸酱也分装在个人小碟里，既卫生又让人喜欢。

尤其放进满满的清香水芹后，水芹香气在凤尾鱼高汤中散开，真的特别搭。

这样咕嘟咕嘟煮着的涮涮锅，按喜好夹肉、蔬菜、水芹和豆芽，再蘸面前的酱料吃就很好。晚上天气也渐渐凉了，能一起吃这种热乎乎的汤，实在太——幸福了。

涮涮锅吃完，刀削面（칼국수）当然也不能少吧？面里还加了更多水芹，一起放进去煮成刀削面，味道更是绝了ㅠㅠㅠ

第一次吃到的水芹鱼白煎饼

作为小菜选的水芹鱼白煎饼，我也是第一次吃。起初很好奇加了鱼白的煎饼会是什么味道，没想到意外地特别搭。鱼白放得饱满，咬下去柔嫩鲜美的滋味一下就出来了。对我来说，有点像专挑贝类肉吃时感受到的那种饱满柔软口感。

再加上水芹的清香，吃起来不腻，香浓得刚刚好。涮涮锅比较轻盈清淡，搭配水芹鱼白煎饼这样香浓鲜美的小菜，组合也很棒。这是第一次吃的菜单，却是当天最让我记得的菜之一。

适合首尔站约会与聚会的云瑟

首尔站的云瑟，无论氛围还是食物都让人满意。就在首尔站正对面的Grand Central，很好找，黑色系室内和窗外的首尔站景也很漂亮。我们吃的云瑟定食双人套餐，能轻松享用凤尾鱼高汤涮涮锅、新鲜水芹和蘑菇，还有柔嫩的肉，十分不错。作为小菜选的水芹鱼白煎饼，饱满鱼白的鲜味和清香水芹的组合也令人印象深刻。如果正在首尔站找有氛围的涮涮锅餐厅，或是找约会、纪念日用餐、聚会地点，不妨去云瑟试试看。